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吉田蔵uYoshidagura u
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风味图表®

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Yoshidagura u 风味图表

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Yoshida Shuzoten的品牌

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所在地

41 Yasuyoshimachi, Hakusan, Ishikawa
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Yoshidagura u石川門純米山廃原酒生酒無濾過
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和顔
外飲み部
74
bouken
少し発泡感あってラムネっぽい 山廃だけど山廃っぽくないモダンなお酒 今回は全部過去に飲んでるお酒だったけど美味しいかったのでOK👍 日本酒はこれで終わりにして最後は芋焼酎を 名前何か忘れたけど😅 これと別にお店の方がコレ飲んでみてと出てきた焼酎が1991年のお酒でした😳 泡盛古酒は飲んだ事あるけど焼酎は初 独特の風味がして面白かった😁 店出た後目と鼻の先にある いこま酒店さんへ吸い込まれる様に入っていくのでした😆
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ぷー
出張先の金沢で購入 まず一口目から ジューシーさとフレッシュさに驚きます 人気な理由がわかりました これは是非皆さんに飲んで貰いたいお酒ですね
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shopin
マスカットの香。発泡の軽やかさと共にお米の旨みが広がる。モダン山廃と言うだけ柔らかくフレッシュなお酒。これすぐ空きます。
Yoshidagura u百万石乃白 モダン山廃
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16
塩むすび
微発砲なのもあってか、ジュースのようにスルスル飲める。甘口で旨みもしっかりある。 とても美味しいのだけど、とても軽い飲み口なので、他に辛口のお酒やクセのあるお酒を先に飲んだ後だったら少々物足りなく感じてしまうかも。 飲む時は食前酒にするか、あれこれハシゴせず、これ1本とお料理を楽しむのが良いと思います😊 お料理は何にでも合わせやすいかと👍 3枚目写真真ん中のお酒。
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ほにほに
爽やかな酸味、フレッシュで甘みもありスゥーッと余韻を残しながらキレていく飲みやすく美味しいお酒!!キツくない酸味で吟醸感は全く感じない、フルーティーなお酒
Yoshidagura u貴醸酒REMIX山廃貴醸酒
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家飲み部
63
さしゅー
UTAGEでゲットした吉田蔵uの2本目!今回は山廃貴醸酒! 石川最新の酒米「百万石乃白」と石川最古の在来米「巾着」で醸したお酒!その山廃貴醸酒!山廃の貴醸酒を造れるってやっぱり吉田蔵さんは凄い! さて香りはますかっとや桃のようなジューシーさに柑橘系香り。香りは貴醸酒らしい甘み。しかしその甘みは綺麗でその後ジューシーな旨み!そこから酸味がきて後味はスッキリ。低アルコール(11度)のためスイスイ飲める😄相変わらず山廃なのにとても綺麗なお酒。貴醸酒なのに甘みが綺麗。いやーやっぱり吉田蔵大好き❤
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家飲み部
34
Sake angler
香り控えめ。 微発泡感と落ち着きのある甘味、旨味。 飲み口は少しとろみがあるが低アルなのでスルスル飲める。 モダン山廃面白い。
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ちぇすたー
こちらも備忘録として。 山廃なのでどっしりした感じかなと思いきや、むしろ軽く柔らかい感じだったかな🤔 生酒ゆえの程よいガス感、甘さ、旨みのバランスがよく低アルコールで飲みやすかった印象です😊
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まりも
主人が酒屋でチョイスしてきたお酒✨ 大好きな山田君をおともに…♡ 飲んだ瞬間、 「うわっ!!!!飲みやすっ!!!!」 と声に出たお酒。 甘口でウマー✨ やっぱ甘口のお酒好きだなー♡ 毎日色んな日本酒を飲みたいけど、現実そーゆう訳にもいかず… こーやって週末に月に何回か美味しい日本酒を飲める幸せ✨ そーゆう日々を大切にしていきたいと思う今日この頃。
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26
Tまさ
評価: ★★★★★ 甘酸っぱくて旨い! ガス感もあるし二重丸◎ いつまでも飲み続けられて、いつの間にか無くなってた… カープ勝ってて気持ちよく飲んでたのに逆転負けした… 明日神宮突入するから明日こそは勝ってくれよー🙏
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