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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
TakashiTakashi
元々、自分の備忘録にしようと始めましたが、飲んだお酒を記録するのも、皆さんのを読むのも楽しくなっています🌟 飲み過ぎないように、マイペースで、日本酒を楽しみたいと思っています🍶 基本、なんでも美味しく、外でも家でも楽しく飲んでます😋

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Takashi
なんか500チェックイン✔️になりました ということで?これにしました???😁土田 フレッシュも、スッキリも好きだけど、実は結構好きなしっかり濃い目のやつ 土田 麹99% 通常20%の麹米を極限の99%にしたやつ😆 土田らしく?常温で頂きます 甘さと酸味を先ず感じる(でも、フルーティとはちょっと違う) 濃い感じ、旨み? ちょっと杏っぽいかな この独特の感じ、なんて表現したらいいか? シンプルに言えば甘酸っぱい😣 ・グルコース:10.8 ・日本酒度 :−55 ・酸度   :4.6 ・アミノ酸 :4.7 こんなスペック、見たことない😱 メーター振り切った感じ、、、それで、こんなに、美味しく飲める? 自分が、おかしいのか😜 初めて土田を飲んだ時、蔵の人が、うちは変態ですって言ってた😁 好きなんだけど、自分は変態じゃない🤣(と、信じたい)
ひなはなママ
Takashiさん、おはようございます😄 500チェックインおめでとうございます🎊🎉㊗️祝酒の土田、本当にスペックはビックリしますね‼️かなり甘酸なのかなぁ🧐私は甘酸大好きです🥰いつも楽しく拝読してます❣️
アラジン
Takashiさん、500チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉🎊㊗️ 土田の変態…もとい、個性的なお酒でのキリ番、酔いですね☺️ どの数値も振り切っていて凄い! 今後とも素晴らしい日本酒ライフを!🍶
熊谷 朋之
Takashi さん、おはようございます!🙋 500チェックイン、誠におめでとうございます!🎉🎉🎉 土田をもってきましたかぁ~😁 独特の味わいですから、確かに「変態」かも知れないです😅
あねさん
おはようございます、500チェックインおめでとうございます㊗️ 銘柄でなくスペックで選ばれたということでしょうか😊瓶で飲み切る自信はないですが、飲んではみたいです
マナチー
Takashiさん、500チェックインおめでとうございます🎊❗️スペックだけ見ると甘酸って感じで手が出しづらいですね🤣美味しいなら今度どこか居酒屋で試してみたいです😯
ねむち
Takashiさん、500チェックインおめでとうございます🎉変態酒(蔵人公認)でのキリ番、素敵です😆変態スペックでも美味しいですよね😋個性的なお酒のグループも覗くと新たな世界が開けるかもです🤣
chika
500✅おめ〜🤣👍 土田は確か呑んだこと無いな🤔🍶 買わねば😍試さねば😍 ってかこの辺で売って無いな😱🍶💔💔
Takashi
ひなはなママさん、ありがとうございます😊 ほんと、土田は、???ってやつ多い感じがします。興味津々ですが😁 こちらこそ、いつも立体的にイメージが湧く投稿を読ませて頂き、凄!っと思ってます
Takashi
アラジンさん、ありがとうございます😊 なんか、未知の領域の探求って、いくつになってもワクワクします😆 まだ、日本酒の世界は広く、深く、怪しい?ので、これからも楽しく探求したいと思います
Takashi
熊谷朋之さん、ありがとうございます😊 最初、土田の蔵の人が「変態」と言ったとき、意味がわかりませんでしたが、今はよくわかります😆 でも一方で、自分は変態ですとは、名乗りたくない、、😅
Takashi
あねさん、ありがとうございます😊 土田は好きだったのですが、この99は特に変わってる?飲んだらどんな?と思い、買ってしまったやつです。でも、美味しかったです(好み)🥰 度数低めででスルスルでした
Takashi
マナチーさん、ありがとうございます😊 確かに、瓶を買って家飲みはリスクがあるかもしれませんね😅 でも、どこかでちょっと一杯、は是非おすすめします。日本酒のバリエーションが感じられて😆
Takashi
ねむちさん、ありがとうございます😊 いつも見させてもらってますが、皆さんの足元にも及びません🤣 でも、興味津々です🤩 さりげなく、探求を続けたいと思います🥳
ヒロ
Takashiさん、500チェックイン✅おめでとうございます祝㊗️🎉 ツチダの変態…いえ、噂に聞く珍しい酒😳 甘酸系なんですね😁 いっそ裏の味わい指標に変態度も入れて欲しいです😆
Takashi
chikaさん、ありがとうございます😊 私も初めての時、酒蔵の人が「変態な酒ですが、他のが飲めなくなる人います」って、「ほんとか!」と思いました。一度トライしてみては?責任取れませんが🤣
Takashi
ヒロさん、ありがとうございます😊 変態度、思ってもみなかったですが、とても参考になるかもしれません🤣 でも(今回は高島屋)、レジに変態度MAXのお酒を持っていくのは勇気がいるかも😂
ma-ki-
Takashiさん、こんにちわ 500チェックインおめでとうございます🎉 すんごいスペックのお酒ですね😲 蔵認定の変態酒でキリ番はちょっと憧れます😁✨ これからも酒活楽しんでくださいね😊
Takashi
ma-ki-さん、ありがとうございます😊 ほんと笑っちゃうスペックですよね🤣 変態酒でのキリ番は、あんまり憧れるものでは、、、? もっとかっこいいのはあると思いますが、美味しく楽しければOK😘
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんにちは😃 変態酒で😆500チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉裏ラベル見たら我々は手に取らなそうですが😅興味本位で一杯は飲んでみたいです😊
Takashi
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます😊 多分、普通はそうですよね😆 特にJ&Nさんは、日本酒度−55なんて飲まないですよね😂 でも、機会があれば、ちょっと味見も面白いかも😋
ジャイヴ
Takashiさん、500チェックイン到達おめでとうございます🎉 なかなかに個性的なお酒ですね😁 福井にも「舞美人」って銘から想像もつかない個性的なお酒があるので機会があれば是非🤣
Takashi
ジャイヴさん、ありがとうございます😊 土田はちょっと?変わったお酒だと思います😆 今、ネットで舞美人を見たら、コメントが土田そっくりですね。独自性、インパクト、中毒性、変態と。チャンスがあれば😋
へっぽこ
Takashiさん、こんばんはです。 ㊗️500です🥳!へっぽこもいつか500したいです!😍😍😍
Takashi
へっぽこさん、ありがとうございます😊 へっぽこさんのペースでいけば、500チェックインは、あっという間だと思いますよ🥳 がんばって?ください😘
ポンちゃん
Takashiさん、遅ればせながら500チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉 スペック見て怯まず飲めるところが素晴らしいし素質有り!?ですね😆これからもいろんなお酒楽しんで下さい😊
Takashi
ポンちゃん、ありがとうございます😊 なにこれ!ってやつは、理性は「やめとけ」って言うんですが、飲んでみたい😋って想いもフツフツと湧いてしまいます🤣色んなお酒があって楽しいです🥰
Hiroki今朝しぼり純米吟醸原酒生酒無濾過
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Takashi
近所の酒屋で、あれっ🧐と目に入った「廣喜」 初めて見る、紫宙の蔵元が出している別銘柄。 この店、今までも紫宙は置いてたけど、新しく扱い出したみたい この初しぼりは、3月3日に絞って瓶詰め、ラベル貼ってすぐ出荷、この日の分だけの希少なお酒らしい 飲むと、最初甘くて、酸味もじわっと フレッシュな感じ そこまでいかないけど、若干柑橘系っぽくもある 自分の中の紫宙のイメージより酸味があってクリアでスッキリな感じ これも美味しい😋 偶然出会ってラッキー🥳ついてる!
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんばんは😃 春🌸を運んでくるようなキレイな廣喜さん😊偶然の出会いで飲んで旨し😋サイコーですね🤗
Takashi
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 これは、個人的には、当たりを引いた感じです😘 こんなことがあると、酒屋をぶらぶら見て回るのが楽しくなります。宝探し気分🤣
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Takashi
川崎でお酒なんか造ってる?😱 時々自転車で行く酒屋で、何気なく棚を見ていたら、川崎で造ってるどぶろく とPOPが! やっぱり、物珍しくて買ってしまった😆 どぶろく mf(メゾフォルテ) 普段はどぶろくは飲まないから、あんまり特徴はわからないけど、、、とりあえず、ボトルはオシャレ😙 すごく分離してるから、最初は、そっと上澄みを、、、酸味があってフレッシュ😘 混ぜて飲むと、更に、色んな味が😁 酸味もあって、酒粕の味と食感?? マッコリっぽくもあり、、 半分残して、残りは次の日に、 最後は、ほぼ固まり🤣🤣 アルコール度数も低いから、あっという間に無くなる。甘酒っぽい、だけどそこには酸味とアルコールが🤯 たまには、こういったのもいいかも
ポンちゃん
Takashiさん、こんにちは🐦 澱凄いなぁと思ったらどぶろくなんですね!グラスのお酒、酒粕のようで😳これ出てきたらビックリしますね😆
Takashi
ポンちゃん、こんにちは😊 最後の方は、ビンの細い所につまって、出ないんじゃないかと、ちょっと焦りました😱 普通の甘酒の何倍も酒粕っぽかったです🤣(固形)
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Takashi
昨日は、恒例の高校同級生とのテニス🎾(ちょっと雪っぽかったけど、インドアで)→温泉♨️→飲み会🍻 もう十数年ぶりに、上善如水を飲んだ 柔らかい、やさしい感じ 酸味は、ほとんど感じず、ほんのり甘みがあり、薄めの感じ スッキリ、まさに水のごとし? いつも通り、楽しい飲み会だった 細かい点は覚えてないけど、、😅 確か、八海山と越乃寒梅飲んだと思う。それとビールたくさん🤣
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Takashi
自転車で20分ちょっとの所にある酒屋、ホントはネットで見て、別のを買おうと思って行ったけど、無かった😥 せっかく来たんだし、、、と買ったのが 高龍 藍 高千代酒造の高龍の赤の無濾過生原酒版とのこと ラベルがかっこいい🤩 高龍自体、初めて飲むけど、これ限定か? 甘みを感じる けど、濃くなくスッキリ わずかにシュワシュワ 結構いい!これは、美味しい😋
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Takashi
また山口出張(新山口) 目星をつけていた焼鳥屋に一人で行くも、満席と断られる😩 やっぱり店が少ないから、集中するのかな? 前に一度行った居酒屋へ ホテルで夜、明日の仕事の準備があるから軽めに一杯だけ(ビール別) 貴 にした この濃醇辛口純米 山田錦は、初めて飲む 確かに辛口系 キリッとした感じ 山田錦を活かすために80%精米らしいけど、 残念ながら、山田錦っぽいかは、わからない😅 この日は、焼鳥、アジフライ、瓦そばとか、ガッツリ系を頼んじゃったから、キリッとしたのが良かったかも
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Takashi
先日、お客さんのところからの帰り、乗換駅で降りてたまに行く酒屋へ。 飲んだことない、ちょっと気になるやつ、発見!🧐 奥六 口に含むと、ちょっと、シュワシュワ💦 フレッシュ! 酸味はある、この酸味はなんて表現すればいいのか? フルーティとは違う?ちょっと独特??  甘酸の感じ?だけど濃くなく爽やか 2日目は、酸味が増す感じかな? でも、甘酸スッキリ 美味しい😋
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、おはようございます😃 奥六さん!メッチャ気になっていて飲みたいと思ってる銘柄です‼️ 甘酸スッキリはやっぱ飲んでみたい😋酒屋さん探訪しなきゃかなー
Takashi
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😊 上手く表現できてなくてすいません😅でも、美味しかったです😋 ちなみに私は、伊勢五本店 中目黒でゲットしました💪遠すぎますよね🥴
Fukiiさくらボトル
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Takashi
この前、岐阜に行った帰りに、名古屋で新幹線の時間までの待ち時間に、高島屋のお酒売り場へ せっかくだから東海地区のお酒を、と見ていたら、キレイな桜柄のボトル!気になる🧐 そして、飲んだことないヤツ・・買って帰った ふきい 三重のお酒 一口含むと、ちょっと甘め?しっかりしている?と第一印象 でも飲んでると、スッキリ系の感じ スルスルいってしまうやつ 2日目は 米の甘みが増した感じがする 美味しい😋
ひなはなママ
Takashiさん、こんにちは😃 とっても素敵なボトルですね🌸 これぞ春酒😆飲み終わったら花瓶にしたくなりますね💐お酒って中身も大事ですが、見た目で買いたくなる時もありますよね🥰
Takashi
ひなはなママさん、こんにちは😊 人と一緒で(笑)見た目が全てじゃないのは間違いないけど、見た目も大事ですよね🥰 出張中でしたが、この時を逃したら!と、連れて帰りたくなりました🤩
ポンちゃん
Takashiさん、こんにちは🐦 今年はピンク🩷系ボトル控えてますが、これは一目惚れしそうです😻ボトルと中身が合ってるのもいいですね😊 出会いたいような出会いたくないような😂
Takashi
ポンちゃん、こんにちは😊 確かに、ポンちゃんのピンクボトルがズラッと並んだ投稿は壮観でしたね🌸 私は、特別集めてませんが、この時期ピンクボトルは避けられません😆飲みたくなっちゃいます😍
ヤスベェ
Takashiさん、こんばんは😀 先々週に噴井さんの蔵元さんまで行ってきましたが、蔵元さんにはこの瓶だけが置いてあって中身が入ってなく別のお酒を購入しました🤣 蔵元さんでも買えなかったお酒、羨ましい😀
Takashi
ヤスベェさん、こんばんは😊 ヤスベェさんが、行かれた投稿見ましたよ。 確か、これも最後の1本だったので、なおさら買わなきゃ!って買いました🤗 運がよかったんだと思います🌸
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Takashi
前飲んだ宮寒梅は、美味しかった記憶が🤔 近所の酒屋と寒梅酒造とコラボしたお酒があるのも知ってたけど、いつでも買えると思うと後回しに。 でも、梅の季節だし、と遂に買った(ほぼ、こじつけ) 鶯咲(おおさき) カルテット 鶯咲とは、寒梅のある大崎とかけた、梅に鶯(ウグイス)とか、色々あるらしい 最初、ちょっと酸味を感じる ほんのわずかたけどチリチリ? 甘さは、柔らかくて、少し舌に残る感じ 前に飲んだ宮寒梅より、少しスッキリかも(ハッキリ覚えてるわけじゃないけど😆) フレッシュ、フルーティとはちょっと違う米のやさしい甘さ これもキレイで美味しい😋 2日目は、少し酸味が増してきた感じがする そして、甘みも おまけは、梅の写真
AratamaSPRING BLESSING純米吟醸
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Takashi
ちょっと前、昼飲みした帰り、、、 なぜかふらっと酒屋によってしまった。 見るだけのつもりだったのに、、、、 春っぽい感じに惹かれて買ってしまった。 酔ってる時は、慎重さが薄れる😆 あら玉 SPRING BLESSING 春の恵 スッキリ、柔らかい甘さで甘すぎず 美味しいな😋 少し酸味も感じる、爽やかな感じ 春っぽいかな🌸 初めて飲むけど、結構いける 買ってよかった😘
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんばんは😃 酒屋さん入って見るだけ👀ってのはキビしいかも😅酔っ払いの感性で買われた一本!当たり🎯ですね👍
Takashi
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄 普段は、ふらっと寄って、ピンと来るのがなければ買わないこともあるんですが、、 確かに飲んだ時はいつも買っちゃってるかな🤣 酒が酒を惹きつける?😝
Soku美山錦純米生酒
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Takashi
野毛で昔のお客さんと② 昨日も飲みすぎてしまいました。 昔のお客さんたちと総勢4人で野毛で飲み歩き その中の一人は10年以上ぶり?最初に会ったのはまだ彼女が大学卒業したばかりの新入社員の時 その彼女が、昨日は子供のサッカーの試合を見に行ってから合流!だなんて、時が経つのは早い この日、ラストの4軒目の店🤣 ここは来るはずじゃなかった、危険な日本酒飲み放題🍶しかも4軒目 サクッと飲んで帰ろうと、30分飲み放題に これ飲んでみたかった! 蒼空 初めて飲む 米の味?を感じる 甘さはあるけど、スッキリ フルーティというより、米の甘さ? だったような、せっかく初めて飲んだのに、4軒目では記憶はもちろん、記録も怪しい😅 その他、寒紅梅+や夜明け前も飲んで、美味しかった記憶はあるけど、、記憶と記録があやふや せめて、2軒目までに行かないと、だめだな😆 学習した 昨日はベッドで、いつの間にか寝てたけど、今朝は快調、新幹線での日帰り出張で、もうすぐ名古屋🚅 富士山も綺麗だった
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます 4軒目で日本酒飲み放題は凄っです😲 今回も楽しい会だったのですね⤴️ 蒼空バランス良さげですね🎵 一杯呑んでも朝から活動できて流石です🚅 お気をつけて😊
Takashi
ma-ki-さん、ありがとうございます😊 昨日は、そこまで行くつもりじゃなかったのですが😅成り行きで🤣 今日は日帰り出張なので、休肝日にします
AKABUF NEWBORN生酒
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Takashi
野毛で昔のお客さんと① 昔のお客さんと去年久しぶりに会った時に、なんか野毛に行きたいと言われ、じゃあ今度行きましょうか?と話していたのが昨日実現。 最初は、すし居酒屋 店員さんから、この店初めてですか?(システム説明のため)と聞かれ、「実は、この2週間で3回目です」と答えると、「ですよね、見覚えがありました」と、、、まずいマークされてる😅 日本酒メニューは、時々入れ替わる 前回なかった 赤武 F NEWBORNに Fがついてるのは初めてだと思うけど、 いつも通り フレッシュ!美味しい😋 甘さの中に少しの酸味を感じる 他にも飲んだけど、次の店で、もう2人と合流予定なので、そこそこで切り上げた。
Sanzenしぼりたて 生原酒純米
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Takashi
この前、家から自転車で30分弱行った酒屋で買った「燦然」 飲んだことない、それに加えて「しぼりたて生原酒」に惹かれて🤩買ってしまった 飲むと、フレッシュ! しぼりたて生原酒っぽい(当たり前か) しぼりたて生原酒で山田錦・・・好きな感じ、いい🥳 フレッシュだけど、濃厚さもある 甘さがあって、米の感じもする!そして酸味もある 美味しい😋 なんか名前と見た感じからすると、ちょっと違う?(いい意味で) 見つけたらまた買うかも 昨日朝、テニスの壁打ちに行こうと自転車で行ったら、塗装で休みたった。残念😭 でも、雲一つなく、富士山がキレイに見えた。よしとしよう🤣
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんにちは😃 燦然さん!飲んだ事ありませんが🥲レビューから見た感じと違う…ってなんと無くわかります😄確かめに飲まなきゃですね😋 綺麗な富士山🗻見ると幸せな気分になりますね😌
Takashi
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます😊 他の燦然は飲んでませんが、これはフレッシュで美味しかったです😋しぼりたてって感じで😘 (ちょっと遠目ですが)富士山見えると気分がいいです得した気分🤗
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Takashi
家族で野毛② 家内と長男と3人で野毛に、 すし居酒屋での2杯目は迷う、、、 もうちょっと飲めなくはないんだけど、この日は12時スタート、2軒目はこの後14時に予約済み😅 そして、その後、家に帰って仕事もまだある、、、(できるか?)🤣 だから、これが最後の日本酒 結局、風の森 アルファ1にした! 「次章への扉」・・・かっこいい! アルファシリーズは、初めて まず、酸味がくる😆 前に飲んだ風の森より酸味のイメージ (同じ秋津穂よりも) フレッシュな感じのお酒 それにしてもこの店、安くて美味しいな 次の店は日本酒じゃあないけど、そこもいい、野毛は面白い🥳 来週も別のメンバーで行く
ma-ki-
Takashiさん、こんばんわ ご家族で外呑み素敵ですね✨ というか2軒目もあって仕事は凄っです😁 アルファ1フレッシュですよね⤴️ お鮨と日本酒は最高ですね😊
Takashi
ma-ki-さん、こんばんは😄 というか、仕事があるのに2軒も行くなよ!って感じですよね🤣 風の森、美味しいですよね😋 お鮨と日本酒、おそばと日本酒、大好きです😘
Matsumidori特別純米 火入れ
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Takashi
家族で野毛① この前、野毛で面白い店に行った(高校の同級生と)という話をしたら、家内も行きたいとなり、長男も誘って3人で野毛へ すし居酒屋で、色々食べ飲みしながら、日本酒も 今日は、松みどり 神奈川のお酒 この蔵の「亮」は飲んでるけど、「松みどり」は初めて 飲むと予想以上にフレッシュ! 美味しい😋 ちょっとフルーティ 火入れのイメージからすると意外(いい意味で) これは、限定品で、ラベルの「り」の文字の所に亮印があるらしい 地元神奈川なのに、今まで飲んでなくてごめん🙇
ひなはなママ
Takashiさん、こんばんは😄 今日はご家族で外呑みなんですね!家族みんな日本酒がお好きなんて素晴らしい👍好みも同じなのでしょうか?神奈川はあまり飲んだ事なくて😅松みどりフレッシュで美味しそうです❣️
Takashi
ひなはなママさん、こんばんは😄 残念ながら、今日のメンバー、日本酒飲むのは、ほぼ私だけ😢(不在の次男と娘は飲みますが) 松みどり、初めて飲みましたが、美味しかったです😋まだまだ、ありますね!
ジャイヴ
Takashiさん、こんばんわ🌛 前回の[野毛呑み]でコメントし損ねましたが、[あぶない刑事]を見て育った自分にとって[野毛]はいつか行ってみたい飲み屋街の一つですね✨ ご家族で呑みに行けるとは😲
Takashi
ジャイヴさん、こんばんは😄 今の野毛は、若い子でも気軽に楽しめる感じだと思います🥳(昔はもうちょっと怖かった🤣) 食べ飲み歩きが楽しいです 行きたいという人も多いので、また来週行きます😘
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Takashi
なんか珍しそう!とお客さんの会社に行った帰りに御徒町近くの酒屋で買った ヒメノイ calm ・乳酸菌酒母 ・もち米四段仕込み ・扁平精米  で、少量生産の伝統的な蔵で、新しい味を模索しているみたい フルーティな甘さに 酸味がアクセント(りんご系?) わずかにシュワシュワ これは、美味しいな😋グビグビ行っちゃう😝 でも飲んでると、ちょっと甘さを強く感じるかも🤔 ロックにしてみるか? これは、いい🥳 益々グビグビいってしまう! 飲みすぎた😝
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんにちは😃 初見のお酒ですが😳ラベルの雰囲気やcalmという名前から、穏やかそうな一本ですね😌 飲んでみたいです😋
Takashi
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 結構、美味しかったです😋気に入ってずっと飲んでると、ちょっと甘さが気になって、、、で、ロックにしたら。更に美味しくて😝 機会があれば試してみてください!
Amabuki生酛 純米大吟醸 雄町
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Takashi
長男夫妻が年末年始にお嫁さんの実家の佐賀に行ったおみやげ。 福岡の田中六五(既にアップ済)とこの佐賀の天吹 天吹は、飲んだことなく、飲んでみたかったので、丁度よかった🥳 なんか、彼女の実家の結構近くに酒蔵があるらしい。 飲むと、米の感じがする? 雄町だから?旨味が強い、けどスッキリ 美味しいな😋スルスル行ってしまう 爽やかな酸味も感じられる しっかりで、スッキリ??😆 しゃくなげ酵母は、バナナ味らしいけど、そこまでは感じない?(バカ舌)😝 バレンタインで、家内からチョコをもらった🎁 なんかカカオ率が高く、体重を気にする人にはいいらしい😂
Hakugakusen辛口純米 真紅 生
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Takashi
ジャイヴさんの500チェックインのコメントに、あれ飲んだことないので、飲んでみたい、と入れたら、ジャイヴさんから「今の季節、真紅の生酒がおすすめ」と言う情報を頂き、さっそくいくつかの店を調べた。そうしたら自転車で30分弱のお店の入荷情報に「今期初入荷」とあったので、さっそく買いに行きゲット!(多分これで合ってますよね 😅) 冷蔵庫の順番があったり、出張、外飲みを挟んだりで、このタイミングに、、、 白岳仙 真紅の生酒(季節限定みたい) 綺麗でかっこいいボトル! 開ける時、ちょっとシュッポーン スッキリ、きれいなお酒 しぼりたて生酒らしく、フレッシュなテイストで、、、でも味は甘くなくて辛口系 ちょっと面白い、あんまりない感じ? この絶妙なバランスがいい スルスル飲んでしまう😋 2日目は、少し酸味が増すかな この甘くない(甘すぎない)フレッシュな感じがいい🥳
ヒロ
Takashiさん、こんにちは😃 生酒の赤🌹 自分もジャイヴさんにお勧め頂きましたが、出会った赤は生酒ではなく…後から写真を見て気づきました😅生酒は別物ですから、レビューをみてまた探したくなりました🤗
ジャイヴ
Takashiさん、こんにちは☀ そうです!「真紅 生酒」はこちらになります✨ 「白岳仙」のボトルは黒瓶→火入れ、透明瓶→生酒で見分けが出来ます😁 自分もその甘すぎないフレッシュさに魅了されました
Takashi
ヒロさん、こんにちは😊 ヒロさんもジャイヴさんのお勧めで同じやつ飲んてる!と思ってましたが、ちょっと違うやつだったんですね。チャンスがあれば、生も是非😋
Takashi
ジャイヴさん、こんにちは😊 お陰で、白岳仙飲めました。真紅の生、美味しかったです😋 普通はこういったフレッシュな生酒は、甘めのお酒が多いと思いますが甘くない。まだまだ探求しがいがあります😘
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Takashi
高校の同級生と野毛④ 2軒目の店に突入(いつものようにハシゴ酒) ここでは、ちょっと違うタイプで、 桃川 にごり ニゴリっぽい😝 当たり前か! 甘さとシュワシュワ (当然この辺で、既にまぁまぁ酔っ払っているし、メモもいい加減) ちょっとこういったのも挟むといい この日の日本酒はここまでに この後、3軒目、4軒目と行き、夕方5時半にはお開きに(健康的?🤣) 昨日も、楽しく美味しい時間だった
ひなはなママ
Takashiさん、こんにちは😃 同級生との楽しいお酒の時間、羨ましいなと拝見しました🥰一緒に呑む仲間がいるのは幸せですね。しかし、夕方5時半にお開き…何時からスタートなんでしょうか⁉️
Takashi
ひなはなママさん、こんにちは😊 だいたい3カ月に1回位の楽しい時間です🥳 簡単に言うと昼飲みというやつでしょうか🤣 12時スタートで1時間一軒位のペースで色んな店に行って夜になる前に終了です😝
Isojimanしぼりたて 寒造り
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Takashi
高校の同級生と野毛③ 三杯目は、10数年ぶりに飲む、懐かしい 磯自慢 乾いた?感じ スッキリ、ドライなイメージ ちょっと記憶と違うような、、、まぁ気にしない😆 結構食べてはいたけど、どうしても気になって、ハマグリの天ぷらを😋 貝殻に衣つけて揚げるんだ!初めて
まつちよ
Takashiさんこんにちは😊 この本醸造しぼりたてバージョンがあるんですね。だからすっきりドライなのかも? ハマグリの天ぷら美味そう😋
Takashi
まつちよさん、こんにちは😃 こちらの舌と記憶が怪しいのは確実ですが😆 もう少しフレッシュ?なイメージが🤔 ハマグリの天ぷら美味しかったです😋ちょっと殻まで揚げたてで熱くて難儀しましたが🤣
ma-ki-
Takashiさん、こんにちわ。 恒例の同級生との呑み会良きですね⤴️ 4軒ハシゴは流石です😲 磯自慢は一度家呑みでゆっくりいただいてみたいお酒です✨ ハマグリの天ぷら気になります😊
Takashi
ma-ki-さん、こんにちは😃 同じメンバーでいつも楽しくやってます😄 ただ、野毛は結構、みんな回転が速いので4軒はあっという間🤣 ハマグリの天ぷら、面白かったです(もちろん美味しい😘)