ぴーたま
フレッシュガス感有り。爽やか華やかな吟醸香。甘辛は中口で旨酸苦味のバランスは旨味が多めで飲み易く旨い😋😋😋😋
１つ前に開栓した、中口で苦味でバランスをとっている佐久の花スペックdとの飲み比べが楽しかった。
税抜2800円
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大家的感想
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所在地
1916 Kōzakihonshuku, Kozaki, Katori District, Chiba在谷歌地图中打开
时间轴
ゆうき
封開けから時間が経っていて、少し辛味が強く感じられたのが残念
腐れ外道
久々の不動も夏酒｡得意ジャンルでは無いが､神様・仏様・不動様なので｡
・ジャケ値‥6/10
青瓶+浅葱色ラベルが涼やか｡胡瓜の一本漬けとか並べたら映えるね｡
・起‥14/20
臭気は意外に重厚感⁈熟れた林檎の香りがする｡含みは舌先へのAlcアタック｡味わいは代名詞の甘味をちゃんと感じるが､不動にしてはキツめの酸化林檎臭アリ｡バランス感が違う｡
・承‥16/20
Alc由来のキレ､クリア感が良く出てる｡甘旨も舌に良く亘ってくれてバランス感覚は立て直す｡乾いてはいるが､この旨味は不動のソレだ｡
・転‥14/20
しかし､この乾きがキレ過ぎに発展する感が否めない｡夏酒的ではあるが不動らしさの円重ジューシーは失って欲しくない｡多少の重量感は有るが｡入ってから鼻に抜けるまでが何か土産物感…｡
・結‥15/20
灼け過ぎ無い程良い喉越しと､舌に残るAlc灼け｡後口は及第点｡昇華臭は特筆性は無いが生酒のフレッシュさと夏酒コンセプトの颯爽さは理解出来る｡
・コスパ‥7/10
¥1,815で購入｡無理の無い適正価格｡
・後評‥最高まで何かしら甘旨の重味は乗ってる｡許せる夏酒｡
●72点
いのしん
夏らしい爽やかな口当たりで、喉越しはキリッと淡麗。キレの中にも確かな旨味も感じられる、爽快な夏のお酒です。
肴はおでん
yuusio
苦味強めのスッキリ夏酒☀️
甘味も強めで芳醇！
飲みやすいよ。
6.5
つよーだい
やる事なかったんで
Netflixで米倉涼子の
黒革の手帖を一気に見ました😁
不動おりがらみ前に飲んで美味しかったんでリピ😆
シュワシュワしてて
甘みもあるしキレもいい
美味しい✨
豚の生姜焼きと合いました
Kayo
すっとしつつ、後で下の奥に甘味がくる
ズーカー
比較的近所にこんなすばらしい酒屋があるなんて盲点でした！通わせていただきます！
初めて飲みましたが美味すぎた！！
ハム
ラベルとお酒の色からしても分かるように、非常に個性的でロマンチックな一本です。
香り：甘酸っぱいフルーティーな香りが特徴的で、いちごや白桃を思わせる香気。
味わい：
フレッシュでやや微発泡感も感じられる生酒らしいジューシーさ。
甘みはしっかりあるけれど、酸味も程よく、後味は軽やかでスッキリ。
kawa
甘酸旨冷常温 321100
甘酸っぱくてほろ苦い、初恋の味？
度数が低めで口当たりやさしい
ゆうき
⭐️正月に成田で仕入れた酒をやっと部屋呑み。
微発泡でフルーティー、流石の不動です。
ちりとてちん
兵庫県明石市の日本酒バー波さんにて。
華やかなガス感。甘味と透明感のある酸、瑞々しく綺麗な日本酒。
kayjp
夏酒