奈良県の新しい酒米、奈々露で醸したみむろ杉。楽しみにしてたやつ🌾
香りは、ラムネ、グレープフルーツ、ハーブも?
含むと、しゅわっしゅわ!木桶を感じるような、なんとなく青っぽいスッキリした感じもある。そしてアッサリメロンな甘さ、舌の脇にチュンとした酸味が来る。
さすがのみむろ杉、美味しい〜。
翌日、しゅわしゅわは少し落ち着く。
ラムネ〜メロン、りんごっぽいフルーティー。複雑味もありながら透明感抜群で、柑橘っぽい香りと酸味も感じる。
するする飲めちゃって怖い。
自分の舌と鼻では奈々露の特徴は掴みきれなかったが、美味しかったのは間違いない。これからも新しい酒米の躍進を楽しみにして飲みたい🍶
これで300inでした🎉