光栄菊のスノウ・クレッセントをいただきました。
大好きな光栄菊の中でも一番好きなスノウ・クレッセント。これは定番の山田錦です。
今シーズンは雄山錦とさがびよりが出る気配がないので、これが最後の一本になりそうです。
封を切った瞬間にポンッという音と共に栓が天井を直撃。スノウ・クレッセントは何本か飲んできましたが、今までで一番の元気の良さでした。
いつも通りシュワシュワのうすにごりで、グレープフルーツのような苦みが爽快なフレッシュ&ジューシーな味わいはいつ飲んでも毎回一番美味しいと思ってしまいます。
我が家の一番のヘビーローテーションなので、できれば年中切らさずストックしておきたいのですが、冷蔵庫の容量問題もありますし、何よりそもそもスノウ・クレッセントが冬酒ということを忘れてはいけませんでした。
その点で言うと、今年はNOON CRESCENTという新商品が出ているので、これがスノウ・クレッセントの代打になってくれたら嬉しいです。また、去年初めて飲んで美味しかったサンバーストもこれから出てくるはずなので、それも楽しみです。
光栄菊、これからも全力で楽しませていただきます。