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光栄菊Koeigiku
大家的感想
Koeigiku Shuzo的品牌
Koeigiku
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
时间轴
KoeigikuSNOW CRESCENT
koy
🍶🤓
去年の春以来のスノクレ✨
栓を抑える力を少し弱めた途端にポンっと跳ねたっ😅
オリが上がる前に一口。
軽いアルコール感とリンゴっぽい香りでスッキリとした味わい👌
混ぜて、綺麗な霞具合と少しふっくらしたお米感😊
奥に潜む酸味で絶妙なバランス🤤
四合瓶、２時間でなくなった😳
ワクワクしながら飲むおいしいお酒🤗🤗
maruso
佐賀の酒蔵のコンセプトは分かりやすくて最初の一口は透明でかつ旨味がある。
ひやで飲むと分かるけどちゃんと日本酒臭があります。ただ 飲み方としては5℃以下の冷酒で飲むよう書いてあります。その通り！
この酒蔵 当分の間要注目ですね
nenemu
【佐賀のお酒】
光栄菊 SNOW CRESCENT
名前の通り雪のようなにごり酒です。ピチピチはじける泡から乳酸系の複雑な味を感じられます。それよりも強烈なのはすっきりとした酸味。この酸味は生酛作りの仙禽みたいですね。もうちょっと甘味がる方が好きです。
好き度 9/10
KoeigikuAnastasia Orange
K
アナスタシアグリーンは呑んだことないが、この柑橘的な凝縮された苦味と酸味は黄昏オレンジを確かに想起させる
しかしそれよりは甘味強く芳醇
低アルも相まり、ジュースのよう
美味しい
★4.75
KoeigikuHello KOUEIGIKU 愛山
Hiz
《個人的な好み》
70/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
白濁
《香り》
中程度
吟醸香 △青リンゴ
原料香 △ 乳酸様
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな吟醸香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
さらりとした
泡立ちのキメが粗い
[味わい]
甘 味 △ ほんのり
酸 味 ○ フレッシュな
苦 味 x 軽快な
旨 味 x 上品な
[複雑性]
中程度
[含み香]
やや弱い
上立香同様
[余韻］
中程度
前半の味わいの長短と後半苦みの長短
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒 △
醇酒 △
熟酒
しんしんSY
メリークレッセントと飲み比べ
どちらもうすにごり
スノクレは今シーズン４回目の出会い👀
一升瓶の残りは少なくなってきてますが、店長さんがゆっくり撹拌してるのに栓を開ける時にしっかり、ポンと
勢いありますね
お味はメリークレッセントより少し甘め
でも似てます
オリはメリーの方が多くて大きい
これもしっかりお代わりしてから次に行きました↩️
年末最後の福禄寿さんを楽しもう
蘊蓄
アルコール度数 14度
使用米 山田錦100%
精米歩合 -
しんしんSY
SNSでこんなの出たんだ
店長さんにこれ、入りますかねとお尋ね
入りましたよと連絡ありましたので予約をしてお邪魔
クリスマス気分ですね🎄
札幌の地下街を歩いていたら大きな綺麗なクリスマスツリー🎄
うすにごりの飲み比べにしてくれました
口開け、シュワシュワ感バッチリ👍
お味はキリリとしてます
甘みはスノクレの方がちょいと強いかな💪
何はともあれクリスマス限定酒頂きました
クリスマスイブはさくら、さん決定🆗
福禄寿の店長の好きな雄町
オマチストは絶対外せないお酒ですね
二杯お代わりしてしまいました
蘊蓄
原料米 雄町
精米歩合 非公開
アルコール度数 13度
Koeigiku月下無頼 無濾過生原酒 さがひより
KoeigikuSNOW CRESCENT 無濾過生原酒
さとし
この光栄菊うまー！！！
シュワピチジューシー😋
KoeigikuAnastasia Orange
akikoda3
光栄菊 Merry Crescent メリー・クレッセント 雄町 無濾過生原酒≪新商品≫
評価4.5
原料米 : 雄町、アルコール分 : 13度(前回参考値)
光栄菊"初"となるクリスマス限定品。雄町を使ったうすにごりのお酒。モロミからはイチゴのような香りが感じられ、ガス感がありスイートな設計に仕上がっている。上立ち香・含み香とも日本の甘い苺を連想させる香り。そこにラムネ的なニュアンスも合わさっている。酸は他のシリーズよりやや控えめ、わずかな苦渋のあと辛みとしっかりした旨味が感じられる。
Koeigikusnow crescent
ヤスベェ
オリハンター9️⃣本目
❤️ハンター2️⃣本目
土日の連続イベントで佐賀酒を満喫したので、ここは連投で佐賀の光栄菊さんの愛山を使ったうすにごりです😀
常温の上澄みと混ぜたモノも無事に採れました😀
上立ち香は、ちょっと酸味のあるフルーツ…ブドウや青リンゴといったニュアンスでした😀
味は柔らかい甘味と酸味が上手くマッチして美味しいですね😀
混ぜたモノは、それにうすにごりらしいまろやかさがが加わり更に私好みの味になりました😇
オリと❤️はマッチしますね😇
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ
光栄菊さんで愛山・にごり～美味しいしか想像できません😍
ハンティングも着々ですね🎵
香りもお味もオリも凄くマッチしてる印象で呑んでみたいです～🤤
Nao888
ヤスベェさん、おはようございます🌞ハローシリーズ美味そうですね🤤ちょっとお高いので迷ってるうちに冷蔵庫パンパンになってお連れできず😅陣屋さんゲットしましたよ〜🍶
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀
私の中では、本当に素晴らしい組み合わせのお酒でした😀
しかも、同時に2種類のハントになったのも嬉しいですね😇
愛山とにごりの組み合わせのお酒は結構少ないみたいです😅
ヤスベェ
Nao888さん、こんばんは😀
愛山とにごりの組み合わせが少ないので、他のお酒を諦めてこちらを優先しました😅
陣屋さんは、きっとNao888さんにもフィットすると思います🙆♂️
Harley
甘味が強い。が、旨い甘味ではない。他の種類も試したい。
Koeigikuスノークレセント
ちばさん
やっぱりスノクレは今年も美味い…24？
まあ美味けりゃいいんですよ。
光栄菊の中で一番好きなやつに変わりなし。
Koeigikuメリークレセント
ちばさん
クリスマスなんて待てないぜ！
いやー美味い。めっちゃ美味しい。
Higu
引き続き武雄温泉♨️。
フルーティーで、飲みやすいですね〜。
誰でも飲めますね〜☺️
ちゃいる
飲んだ瞬間から酸味が主張する（強くはないけど）そこに甘さが乗っかってほどよい飲みやすさ。アルコール13度。