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光栄菊Koeigiku
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Koeigiku
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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Koeigiku若草ランデブー
ちぇすたー
世間はGW…はい、我が社はカレンダー通りなので今日は仕事です(´･ω･`)
というわけで嫌な気分を吹っ飛ばすためにいつものBARで酒活( ∩՞ټ՞∩) ﾝﾌ〜〜
1発目はこちら！光栄菊の若草ランデブー🍶
今回は開けて3日経ったラス1の1杯と開けたてピチピチの1杯を飲み比べで頂きました😊
まずは開けて3日経った方から頂きましたが、味が落ち着いててガス感はほとんど無いものの、白桃のような甘みがじわーんと広がりこれもまた良き😋
そして開けたての方は、火入れながら光栄菊ならではのピチピチしたガス感があり、白桃のような甘さももちろん、グレープフルーツのような酸味と苦味が程よく調和し、ほんのすこし麹の味を感じてスッとキレる印象でした😊
やっぱり光栄菊は何飲んでも美味しいですね☺️
Koeigiku黄昏Orange
きちきち
美味しい
KoeigikuHello光栄菊2024
きちきち
美味しい
machilda
「開栓注意」のラベル付いてましたけど、本当に開栓注意でした。天井のライト割れるかと思うほど！
スッキリしてるけどちょっと苦い。
数日置いてからの方が好きかも。
Koeigiku月光 天然乳酸菌仕込み
dorankdoragon
リンゴの様な爽やかな香り🍎
甘旨酸のバランス取れた味わい✨
瑞々しくてフレッシュジューシー🎵
スーッと消えてく後味👍️
ポインコ
最高でした
Koeigiku若草ランデブー -2025-
massa
ブレンド酒なんだねー。
なんとも言えないような甘酸っぱさ。リンゴっぽいようなブドウのような。アルコール度数低めで飲みやすい酒。
kamapoo
開栓直後は新政エクリュのような味わいだったが、日が経つにつれて味わいが重くなってしまった。風邪をひいた自分が悪いのだが。
悠
にほんしゅ椿にて。
酸味あって酸っぱい系だけど
とがってなくてまろやかな味わい。
製造年月：2023年7月
J.laedlein
Fizzy, slight orange, 3
hiro0816
購入場所:CRAFT SAKE WEEK 2025
★★★☆☆
Hori
Hello! KOUEIGIKUの雄町をいただきました。
以前、同じハローの愛山をいただいて光栄菊の新たな魅力を知ることができたので、雄町バージョンも試してみたくなって購入してみました。
シロップのようだった愛山ほどではないですが、やはりとろみがかった艶やかで滑らかなテクスチャ。
果実のような香りと濃厚な旨みで、酸味、苦味は控えめの全体的に均整の取れた味わい。光栄菊らしい木桶のようなニュアンスもしっかりと感じられます。
濃醇な甘みと際立つ酸味の愛山に対して、雄町は奥深い旨みを堪能できる一本です。
愛山と雄町でここまでキャラクターが違うと思いませんでした。個性の愛山と王道の雄町というイメージでしょうか。
これは同じ造り方のお酒でお米が違うだけというレベルの差ではありません。
それぞれのお米の良さを発揮できるように酒質の設計がされているのではないでしょうか。
ハローに出会う前は、光栄菊はスノウ・クレッセントが最高と思っていましたが、ハローはスノクレとは別の方向で突き抜けて美味しいです。ハローの愛山と雄町の2本は私のような素人でも酒蔵の、そして杜氏の凄さを実感できる最高の美味しさでした。
KoeigikuSukai清海2024特別純米無濾過生原酒
madamarr（まだまー
そういえばしばらく飲んでなかったな銘柄その2，光栄菊です．ハルジオンは初めてですかね．
酸味バーンときました．あまずっぺぇです．フレッシュさも無論健在です．おいしいです．
Watami3
良い香り。旨味たっぷり
嫌いなわけが無いよね。
昨日の海風土に続く厨二っぽい漢字シリーズ。流行っているのかな、あて字。
yatsuba
こんな感じでいいのよというところ。あたり。
Koeigiku黄昏オレンジ うすにごり CSW限定
130yoshi
オレンジ感、甘み、キレあり