さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
つーじぃ記録用 ちょい離れた酒屋さんで購入
光栄菊アナスタシアグリーン原酒生酒無濾過
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Ruki★7
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あっさり飲みやすい 柑橘系と言われれば確かにそんな感じ
光栄菊アナスタシアグリーン原酒生酒無濾過
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こんしゅう口に含むとフレッシュで檜樽の香り、甘酸スッキリ、生酒ならではのシュワ感。13度ということもありスイスイ飲んじゃう。疲れた身体に染み渡る。
光栄菊Anastasia Green原酒生酒無濾過
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Peiこれは旨い。低アルコールもありますがそもそも味が旨い。甘酸味のライムの様な味わい、風味です。フレッシュ感もいい感じ。ついつい飲み過ぎてしまいます!
光栄菊黄昏オレンジ無濾過生原酒
1
光栄菊アナスタシアグリーン
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towsakeうまい。さがの華。サラダ。刺身。
光栄菊HELLO! KOUEIGIKU 無濾過生原酒
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海の男開栓時に少しプシュッとガスが抜ける感じ。グラスに注ぐと泡が付く。開栓初日はあまり香りがしなかったが3日目くらいで軽い甘めのフルーツの香り。桃やブドウ、リンゴのような感じ。軽い甘さと酸味が良い。わずかな渋みで引ける。軽い味の割に糖度は高く12.3%もあった。開栓後も味の変化が楽しめるそうなので4合瓶に移して楽しむことにする。
光栄菊アナスタシアグリーン原酒生酒無濾過
1
家飲み部
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にこちゃんGW初日は1周まわって光栄菊の黄昏。 相変わらずのおいしさでした。
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ベータアラニン人気な事だけあります。米の旨味を残して、苦味、酸味が綺麗!
光栄菊黄昏Orange原酒生酒無濾過
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solari透明な瓶の中にほんのり色のついたお酒。 オレンジっぽいのかな?と思いながらいただいたら、うん、そんな感じがしました! 甘味と酸味、両方が前に出る果実感。 生酒ならではのシュワ感も。 美味しいです😆
家飲み部
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tomoさん先日の熊本オフ会で飲んだのですが、酔っぱらいの記憶が怪しいので家飲みでじっくり味を確認しました😋 1日目 水のような口当り。 甘みはあまり感じず、苦味が強いかな🤔 2日目 初日とは全く違う口当りで、含んだ瞬間に甘味を感じ、すぐに酸味と苦味がきます。でも、苦味が強いかな🤔 3日目 甘みが落ち着いた?全体のバランスが良くなったのかな😁 最後の苦みはやはり強いかな〜 4日目 何だか甘みがますますなくなった気が…🤔 全体的に味が落ち着いてしまったかな〜😅 辛さも感じるようになった やはりこのお酒は光栄菊らしくない味わいでしたね🤔 2〜3日目の味が良かったな😁
光栄菊黄昏Orange 無濾過生原酒原酒生酒無濾過
かどや酒店
家飲み部
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Rafa papa光栄菊 黄昏Orange 無濾過生原酒 黄昏Orangeに思い入れあります😌 このお酒でさけのわハマりました🤣 かどや酒店で最初に買ったお酒… 光栄菊は全く知りませんでした… お一人様一本までに惹かれて😅 初めて飲んでとにかくびっくり‼️ こんなお酒あるんだぁ…と 😳 今まで体験した事ない味わい…😋 ここから色々なお酒探すことに… もちろんさけのわを駆使して😁 商品名の通りオレンジの風味と🍊 乳酸菌のような酸味が楽しい🤣 個性あるお酒飲むのは楽しいですね 楽しみがまたひとつ増えました その時記載した感想です😊 味わいは殆ど変わっていないけど 今年は少し大人しめですね😌
マナチーRafaさん、おはようございます🍊 さけのわにハマるきっかけ、思い出深いですね♪私は何で始めたのかもうおぼえてないっす🤣
ジェイ&ノビィRafa papaさん、こんにちは😃 黄昏オレンジ🍊ただでさえ黄昏る旨さなのに、思い入れがプラスされたら🥹 我々も毎年いただいている大好きな一本です🤗
ヤスベェRafa papaさん、こんにちは😀 このお酒が思い入れのあるお酒なんですね😇 実はRafa papaさんの背中に仕込んだGPSはまだ作動中でしてまだ飲んではいませんが初めての光栄菊をゲットしました🤣
こぞうRafapapaさん こんにちは♪ 今日この光栄菊をゲット😍レポ拝読して楽しみになりました👍 さけのわ始めるきっかけ…お酒の記録を残せるアプリ探してたら!ってのが私のきっかけです😁
Rafa papaマナチーさん おはようございます😃 初めて飲んだ時が忘れられないくらいの衝撃でした😳今はそこまで衝撃受けませんが、なんとなく飲んでしまいます😁
Rafa papaジェイ&ノビィさん おはようございます😃 色んなお酒を飲んだ後だったらここまでの思い入れは持たなかったと思います…まだ最近のモダンなお酒を殆ど飲んでない時期だったので…😊
Rafa papaヤスベェさん おはようございます😃 初めての光栄菊をゲットですか😳⁉️意外ですね…ヤスベェさん好きそうなお酒だから😁レビュー楽しみにしてます😌
Rafa papaこぞうさん おはようございます😃 私も備忘録として使い始めました😊他の方のレビュー見て飲みたいお酒増えて…飲みたいお酒を色々売ってたのがかどや酒店😌かどやさんで初めて買ったのが黄昏オレンジでした🤣
さしゅーRafa papaさん おはようございます✨思い入れのあるお酒をまた飲んで当時を思い出すって良いですよね(^o^)それも日本酒の魅力でだと思います😊酒質も比較できるし(^o^)
Rafa papaさしゅーさん おはようございます😃 日本酒を飲んで昔飲んだ時のシチュエーションを思い出すのは素敵ですね🥰日本酒も思い出の一つとなってるんですね😌毎年飲むと微妙に味が違うのも面白いです😊
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きちきち美味しい
光栄菊月光 うすにごり原酒生酒無濾過にごり酒
とり囲
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じゅんさん本日の最初の開栓酒、シュワシュワたっぷりの佐賀の光栄菊、月光うすにごり。 これは、極上。フレッシュなグレープフルーツでガンガン飲める!ピチピチ、シュワシュワが最高!女子受け間違いなし。 使用米 八反錦100% アルコール分 14度
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kizensオレンジ、乳清、ミント、みたらし、歯医者の香り。 甘酸っぱく微発泡。 グレープフルーツ的な酸味、ほどよい旨味と爽やかな苦味。 きゅうりの浅漬け、寄せ豆腐、チキン南蛮と合わせる。 酸味の量や味わいの独特な特徴があって好み。
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光栄菊月光原酒生酒無濾過
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新舘幸樹今回も前回同様にお楽しみ袋のうちの1本です。 光栄菊は久しぶりです。味と香りのふれ幅が大きいので最近は手にとっていませんでした。なおかつ、このお酒は四合瓶で3000円近くするので自ら選択することはないお酒ですね。 開栓注意と書いてあったので、慎重に開けましたが、なんなくクリアです。 さて、どんなお味か。香りはメロンような、南国系のような濃厚な香りですが、それほど強くは感じません。 口に含むと、メロンではなく他のフルーツの香りがしますが、上手に表現できません。 あっ、遅れましたが使用されてる酒米は、お気に入りの八反錦です。 最初は、微発泡を少しだけまとった酸味のあとに甘味。ほぼ同時に近いです。終盤に僅かな苦味と辛味が顔をだします。アルコール度数も14度と低いのでスイスイ飲めますが、自分にはちょっとキレがなく残念な1本となりました。まぁ、こういうこともあります。
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