テキーラ山本Pure Black Yamamoto純米吟醸山本秋田県2021/2/20 10:03:202021/2/20いまでや本店19テキーラ秋田の山本。それには、いぶりがっこ。安易か、、 香は控えめと書いてある、、確かにそうだなぁ。 アルコール15度と書いてあるが、それよりも軽く感じられ、ゴクゴクといってしまう美味い酒。
EverAfter田酒純米吟醸 生 うすにごり純米吟醸西田酒造店青森県2021/2/9 11:34:252021/2/9いまでや本店28EverAfter良い香りです。 何っぽいとか良くわかりません。強くはないけど良い香り! 味は滑らかで、甘さはそんなに強くないと思いますが、一番印象が強いです。 酸味をあまり感じないからかもしれません。 美味しかったです。
EverAfter立春朝搾り純米吟醸原酒生酒仙禽酒造栃木県2021/2/6 11:29:522021/2/6いまでや本店21EverAfter立春飲みは逃しました。 仙禽の立春朝搾りです。 無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願されたお酒だそうです。今年初めて知りました。 強くはないですが華やかな香りとガス感があり、穏やかな甘さ、最後は酸味でとても美味しいです。 今年も元気にすごせますように。
EverAfter澤屋まつもと守破離 五百万石純米松本酒造京都府2021/2/4 11:31:442021/2/4いまでや本店27EverAfter常温で売っていたのですが、シュワシュワ軽旨でとても美味しかったです。 香り穏やかですがフワッと良い香り。 口にいれると、ガス感と穏やかな旨味、甘さと酸味のバランスが良く、すっきり綺麗になくなります。 御燗も試したいな。と思っていたのに、いつの間にか四合瓶が無くなりました。 燗を試すために、早めにリベンジしたいです。
EverAfter仙禽オーガニックナチュール 2021<ZERO:nigori>純米生酛にごり酒せんきん栃木県2021/2/1 14:58:202021/2/1いまでや本店26EverAfter雪だるま好きの人に って言う店頭の表示に、自分の事だと、即、手にしました。 バナナです。シュワシュワと軽い口当たりで、甘くて美味しくて、するする無くなる危険なお酒でした。
EverAfter陸奥八仙ピンクラベル吟醸生酒八戸酒造青森県2021/1/31 9:16:332021/1/31いまでや本店19EverAfter香りは、瓜っぽいと感じる良い香り。 この香りのお酒は、綺麗で軽やかな、 美味しいお酒の事が多いので、飲む前に期待が膨らみます。 飲んで見ると、甘さがドカンと。綺麗は綺麗ですけど、予想を裏切られました。 ピンクラベルってそういう事だっのね~...。後味は爽やかで美味しかったです。
EverAfter楽器正宗純醸純米大木代吉本店福島県2021/1/30 10:08:012021/1/30いまでや本店18EverAfter楽器正宗の純米酒です。 甘旨ジューシーでガス感があります。 アルコール13度。綺麗な印象でするする無くなってしまいました。美味しいです。赤兎馬まだ飲んだことがないので今度買ってみます! おすすめは、蓬莱泉の空と天美です!
EverAfter鳳凰美田WINE CELL 純米吟醸 瓶燗火入純米吟醸小林酒造栃木県2021/1/20 10:40:262021/1/20いまでや本店23EverAfterワイン酵母で仕込んだというお酒。 甘い香りで、舌先にいるときは甘さと酸味のバランスがよく、飲み込む時は舌の奥の方で苦味が強くやってきます。 開けたてより二日目三日目のほうが、後味の苦味が強くなる印象です。 開けたら早く飲んじゃいましょう!
EverAfter天明中取り 弐号純米吟醸生酒中取りおりがらみ曙酒造福島県2021/1/17 10:14:362021/1/17いまでや本店19EverAfter大好きな福島のお酒です。 甘く華やかな香り。 ピンクのラベルからは強い甘さを想像しましたが、甘さもありますがそれほど強くなく、舌先にピリピリとガス感があり、旨味とスッキリ酸味で、口の中にいる間幸せです。
EverAfter加茂錦荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸 ver.8.7 しぼりたて純米大吟醸原酒生詰酒加茂錦酒造新潟県2021/1/15 12:40:322021/1/15いまでや本店22EverAfter甘旨フルーティーな荷札酒、の新酒です。 香り華やかなで、ねっとりとでも嫌みではない甘さ、余韻の最後の最後の方で苦味があります。 美味しいです。
EverAfter天明生酛 特別純米 本生 IMADEYA限定仕込特別純米生酛曙酒造福島県2021/1/11 6:05:422021/1/11いまでや本店23EverAfterいまでや頒布会 12月のお酒です。 天明らしくバランスの良い、きれいな美味しいお酒です。おすすめのとおりに暖めていただきました。 香りはふっくら炊いた米の香りに、ちょっと甘さがあります。飲むと、まずは旨味がやってきて、じんわり優しい甘さと酸味でずっと美味しいです。かなり好きです。また飲みたいです。
EverAfter鳳凰美田純米吟醸酒 無濾過本生純米吟醸生酒無濾過小林酒造栃木県2021/1/2 6:34:102021/1/2いまでや本店20EverAfter甘く華やかな香り。嗅ぐだけでテンション上がります。 飲んでも香りのとおりに甘旨で、ずーっと飲んでいたいです。 美味しかったです。
EverAfterど純米純米にごり酒山本秋田県2020/12/30 8:09:302020/12/30いまでや本店16EverAfter噛むと食感があるほどのにごりです。 香りは洋ナシというか、爽やかな甘みを感じる香りです。 口にいれると、舌先にピリピリとガス感があり、甘いけど甘すぎず、ねっとりしていますが、香りのとおり爽やかな印象でなくなります。 美味しいです。
EverAfter紀土無量山 純米吟醸純米吟醸平和酒造和歌山県2020/12/29 6:11:142020/12/29いまでや本店19EverAfterIWC2020 チャンピオン・サケ受賞記念。 初めていただく紀土、無量山です。 香りは穏やかな甘い香りです。 一口目、初めての味ですぐ飲み込んだらさっといなくなり、よくわかりませんでした。 二口目以降、しっかり味わうと、ずーっと旨味が続いて、飲み込んだら甘味と酸味がきてとても美味しいです。 常温に近づくにつれ、旨味が増すように感じました。
EverAfter田中六五糸島産山田錦純米酒純米白糸酒造福岡県2020/12/13 9:15:392020/12/13いまでや本店19EverAfter香り穏やか。旨味じんわり。 冷酒から常温に近づくにつれ、旨味が強くなって来る印象です。 穏やかでだらだら美味しくいただきました。
EverAfter惣誉生酛仕込 特別純米 令和1BY仕込53号特別純米生酛惣誉酒造栃木県2020/12/12 11:48:592020/12/12いまでや本店14EverAfterいまでや頒布会の惣誉。 冷やで。表示の通りしっかりとした旨味。 燗で。香りが増し、どっしりといった感じ。熟成感もあります。ソースかけた鯵フライといただきましたが、全然負けてません。美味しかったです。
EverAfter雪だるませんきん栃木県2020/12/6 9:42:152020/12/6いまでや本店26EverAfter去年飲んで、一番好きな日本酒になった、つまり世界一のお酒です。 なかなか買えず、今年は飲めないと諦めたけど、再入荷って事で今年も家に来てくれた雪だるまです。 仙禽さん、沢山作ってくれてありがとう。 冷酒で。もちろん美味しいです。シュワシュワして甘味と酸味で幸せです。 冷酒だけでなく、燗酒も美味しいんです。ガス感はなくなりますが、甘さと酸味がじわじわ美味しいです。