さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

takashi
千葉在住。 日本酒党になったのは10年前ぐらい。 『うまい日本酒はどこにある?』(増田晶文/草思社文庫)の中で紹介されていた河忠酒造の「想天坊」を探して飲んだのがきっかけです。 皆さんの投稿も参考に、これからも充実した日本酒ライフを過ごしていければと思っています! よろしくお願いします!
登録日
チェックイン
94
お気に入り銘柄
1一覧表示
チェックインの多い銘柄
七賢
12(20%)
真澄
9(15%)
仁勇
5(8.33%)
甲子
5(8.33%)
水芭蕉
4(6.67%)
お酒マップ達成度: 24 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

千葉県
12(12.77%)
山梨県
12(12.77%)
長野県
11(11.7%)
群馬県
8(8.51%)
山形県
6(6.38%)
チェックインの多いお店
立喰い処 酒喰洲
32(94.12%)
手打ち蕎麦 ちんねん
2(5.88%)

チェックイン

七田
  • 七田
  • 七田
Aug 7, 2022 11:58 AM
24
  • takashi先日、購入したオンライン蔵開きセットに入っていた一本。 大吟醸らしく香りは華やかで、口に含むと軟かな甘み、最後に爽やかな苦味が感じられて美味しいです!
七田
  • 七田
  • 七田
Jul 23, 2022 8:02 AM
25
  • takashi蔵開き.JPさんの天山酒造オンライン蔵開きに参加しました。 こちらの夏純、スッキリ、さっぱりで、暑い夏にいくらでも飲めそうですね!(笑) 以前、ユニクロで買った七田の酒蔵コラボTシャツを着て参加したら、社長も同じTシャツを着ていて、最後のほうで社長に指名されて、直接お話しできました〜(笑)
  • ポンちゃんtakashiさん、こんにちは☀️ 社長とお話、スゴイ!何話されたのか気になります😊
  • takashiポンちゃんさん、こんにちは! 話したと言っても、どういう経緯でそのTシャツ買ったんですか? と聞かれて答えただけです(笑)
純天山
  • 純天山
  • 純天山
  • 純天山
  • 純天山
Jul 21, 2022 12:50 PM
28
  • takashi蔵開き.jpの天山酒造オンラインツアーの企画に応募しまして、ツアーは今週の土曜なんですが、届いたお酒を先にいただいてしまいました(笑) 最初は常温で。口当たりは柔らかで、酸味も優しい感じですが、若干、甘みが口に残る感じ。 そして、お燗にすると、全てのバランスが良くなって、めちゃくちゃ美味しいです。これは、やっぱりお燗酒ですね〜✨
富士大観
  • 富士大観
  • 富士大観
  • 富士大観
Jul 17, 2022 12:37 PM
26
  • takashi用事で水戸の嫁さんの実家に行ったついでに、地元のスーパーで買ってきました。わりとスッキリとした酸味と味わいで、それなりに美味しかったです!
寿萬亀
  • 寿萬亀
  • 寿萬亀
  • 寿萬亀
Jul 16, 2022 12:39 PM
25
  • takashiたぶん初めて飲みました。 飲み口はスッキリしてますが、若干、日本酒特有のエグみを感じました。でも、飲み進めると、あまりそれも気にならず(笑) 美味しくいただきました!
七賢
Jul 15, 2022 10:21 AM
17
  • takashiまた七賢のお燗からです!
琴姫
  • 琴姫
  • 琴姫
Jul 10, 2022 1:06 PM
27
  • takashi丹沢の塔ノ岳を登ってきました。 下山後は大倉登山口近くの、手打ち蕎麦「さか間」で一杯。 エビスの生ビールの後、こちらの地酒をいただきました。 最初にフワッと甘みが感じられて、全体的にはスッキリとした美味しいお酒でした。
甲子
  • 甲子
  • 甲子
  • 甲子
Jul 3, 2022 10:59 AM
27
  • takashi口に含むと軽やかな発泡感。その後、甘み主体の米の旨味。苦味は全く感じられず、ワイングラスでも良いかもしれません。 昨年も飲んで美味しかったですが、今年も美味しいです!
泉橋
  • 泉橋
  • 泉橋
Jun 26, 2022 12:42 PM
36
  • takashi原酒らしい、しっかりとした味わいと旨味。最後にキリッとした酸味も感じられます。
阿櫻
  • 阿櫻
  • 阿櫻
Jun 19, 2022 11:53 AM
26
  • takashi最初に爽やかな酸味。味わいは独特の旨味を感じさせながらも軽めで、最後の苦味も軽やかな感じ。いくらでも飲めそうで、ちょっと恐くなります(笑)
越の磯
Jun 17, 2022 10:05 AM
15
  • takashi七賢のお燗を2杯飲んで、こちらを頼みました。
真澄
  • 真澄
  • 真澄
  • 真澄
Jun 11, 2022 12:12 PM
23
  • takashiすべてにおいてバランスが良くて美味しいです!
米鶴
  • 米鶴
  • 米鶴
Jun 10, 2022 12:46 PM
22
  • takashi辛口で爽やかな酸味。いかにも夏酒という感じ。主張は少ないですが、食中酒としては良いですね!
真澄
  • 真澄
  • 真澄
  • 真澄
Jun 5, 2022 11:59 AM
25
  • takashi微かな発泡感と爽やかな酸味の感じられる一本。じめじめしたこの季節にぴったりな感じ。
酔鯨
Jun 2, 2022 9:51 AM
16
  • takashi七賢のお燗を2杯飲んで、こちらで締めようと思います。
七賢
Jun 2, 2022 8:49 AM
15
  • takashi少し久し振りにやってきました!
華鳩
  • 華鳩
  • 華鳩
May 29, 2022 10:57 AM
21
  • takashi透明感のある味わいで、酸味は柔らか、まさに食中酒という感じですね。夏酒ということで少し冷やして飲みましたが、美味しいです!
仁勇
  • 仁勇
  • 仁勇
May 26, 2022 11:22 AM
23
  • takashi生原酒ならではの濃さは感じますが、酸味や旨味のバランスが良く、飲みやすくて美味しいです!
甲子
May 22, 2022 12:00 PM
27
  • takashi夏酒、第二弾(笑) こちらは、微かな発泡感があり、酸味も穏やかで飲みやすく美味しいです!
水芭蕉
  • 水芭蕉
  • 水芭蕉
May 21, 2022 12:32 PM
23
  • takashi夏酒っぽい、爽やかな酸味がいいですね〜! いくらでも飲めそう(笑)