へろ８
わずかに甘味を感じる程度で、口の中にしばらく含んでいると、微かに苦味を感じます。
裏ラベルにある、優しい味わいお酒です。
アテいらずに呑める美味しいお酒です。
アルコール度:16度
精米歩合:60%
使用米:富山県産五百万石
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へろ８
酒屋さんの頒布会のお酒です。
甘酸っぱくスイスイ呑めてしまう危ないお酒。凄く喉越しがよく綺麗なお酒って言う感じです。
石川県最新の酒米である百万石乃白と石川県の記録に残る最古の在来米である巾着で造ったお酒で仕込んだそうです。
アルコール度:11度
精米歩合:60％
使用米:百万石乃白100%
へろ８
11月の初呑みで気に入ってしまい、すぐにリピートしておいたものを開栓しました。
前回は、よく冷やしていただきましたが、今回は常温と燗酒でいただきました。
常温は、甘みよりも苦味がまさっていましたが、燗酒では、苦味が消え、酸味が効き呑みやすくなりました。
個人的には、よく冷やして呑むのが好みです。
へろ８
熱燗でいただきました。
酸味がたち、米の旨味を感じることができました。
１合瓶でしたので、他の呑み方ができないのが残念😢です。
アルコール度:16度
精米歩合:65％
使用米:兵庫県特A地区産山田錦100%
へろ８
口に含むと蜜のような甘味と、すぐに苦味が押し寄せてきます。
甘ったるくなく、アルコール感のある呑みごたえのある美味しいお酒です。
アルコール度:15度
精米歩合:55％
原料米:福島県会津産米夢の香100%
へろ８
今年、初のプロ野球観戦でした。防寒のため、紙パックのお酒を購入。
お味は、全体的に薄めな感じでしたが、甘味、旨味ののち、わずかな苦味でキレる呑みやすいお酒でした。
数年ぶりに訪れた球場でしたが、お弁当を含め、飲食物の外からの持込が禁止になっていたのは驚きでした😭
そのため、写真はありません。
アルコール度:14度
精米歩合:70％
原料米:長野県産美山錦他
へろ８
とても寒いので燗酒でいただきました。
ぬる燗では、酸味が強くヒリヒリした感じでしたが、温度をあげ熱燗でいただくと酸味が弱まり、米の旨味と甘味を感じることができました。
米ぬかの香りにほっこりした感じになるお酒です。
アルコール度:16度
精米歩合:59%
原料米:長野県産美山錦100％
妻からの信州旅行のお土産です。
へろ８
花粉症🤧で喉が荒れているせいなのか、甘味は感じるものの、とても苦味を感じます😭
日をおかず、すぐ呑むことが推奨されていますが、もう少し様子を見ながら呑もうかと思います😁
アルコール度:15度
使用米:黒田荘産山田錦100%
開栓して２日目
甘味が適度に、苦味は控えめないつもの美味しいお酒でした。
花粉症で味覚がおかしくなっていたようでした🙇♀️
へろ８
酒屋さんの別誂のお酒です🍶
フルーティで濃厚な味わいだが、酸味はさほどありません😄
前回いただいた時は、1年寝かせておいたので、酸味が落ちたのかと思いましたが、そうではなかったようです😅
それにしても大変美味しいお酒です🥰
来年も呑んでみたいお酒です😍
アルコール度:15度
日本酒度:-7
酸度:1.4
アミノ酸度:0.9
精米歩合:50％
使用米:徳島県産剣愛山100%
データは、蔵元のFBから
へろ８
初の菩提酛を冷やしいただきました。
わずかに甘味を感じたのち、適度な辛味、苦味はさほど感じません。
どんなアテに合うのか、燗酒はどうなのかは、今後にとっておきます。
アルコール度:15度
精米歩合:65％
原料米:岡山県産雄町100％
へろ８
冬の新酒祭限定酒
甘ったるくなく
甘旨酸バツグン
とても美味しい
アルコール度:14度
精米歩合:65%
へろ８
甘酸が程よい🥰
アテがなくとも、お酒の感覚がなくスイスイ呑めてしまう。
甘ったるくなく、美味しいお酒です♪
アルコール度:14度
原材料:米（国産）、米麹（国産）、清酒
へろ８
なぜか見かけると買ってしまう１本🍸
香りは感ぜず、一口目はフルーティな美味しいお酒と思いましたが、2杯目からは甘味が増したような味わいに変化したように思います。
アルコール度:16度
精米歩合:49%
原料米:美山錦100%
へろ８
熱燗で米🌾の旨味を十分に感じる美味しい🍶でした😋
アルコール度:15度
精米歩合:65％
原材料:米（日本産）
米麹（日本産米）
へろ８
甘味、酸味ともに抜群
今回は、火入れではなく生酒バージョン
コスパもよく、美味しいお酒です🍶
アルコール度:15度
日本酒度:-4
酸度:1.3
アミノ酸度:1.0
使用米:千葉県産酒造好適米
精米歩合:55%
へろ８
貰い物のお酒です。
よく見ると１年以上前のお酒でしたが、美味しくいただきました。
色は、やや黄色味がかって、燗酒でいただきましたが、やや薄めなお味でした。
アルコール度:15度以上16度未満
原材料:米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
へろ８
今日の朝、搾りたてのお酒🍶
開栓時には、🍎のような微かなにおいがしました。
まるでフルーツジュース🍹のような味わいで、わずかに苦味を感じる程度、呑みやすくて美味しいお酒でした🥰
アルコール度:16度
精米歩合:58％
使用米:麹米 山田錦
掛米 五百万石
使用酵母:1801
価格:720ml 1,980円
へろ８
上澄みは、まるで炭酸水🍸
澱を混ぜると甘過ぎず、苦味も適度な美味しいお酒でした😘
アルコール度:15度
精米歩合:60％
へろ８
濃厚な甘味と酸味を感じたのち、適度な苦味でキレていく。
単体では甘味が強く、何をあわせるか🤔
新酒祭には残念ながら参加できず、直売所で購入しました😅
アルコール度:17%
日本酒度-1
酸度:1.9
精米歩合:85％
720ml 1,700円
へろ８
適度な甘味と辛味、スッキリとした呑み口で美味しくいただきました。
いつもは冷蔵庫でしっかりと冷やしていただくのですが、今回は常温、冷やでいただきました。
アルコール度:16度
精米歩合:55%
使用米:会津産五百万石100％