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桜本商店

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Masaaki　SapporoみやびあさころもないるTAkiいずみーおとうぶんずusiむらりょう
北海道 札幌市 中央区南10条西7丁目4−3Google Mapsで開く

タイムライン

Masaaki　SapporoMasaaki　Sapporo
産土2022山田錦 生酒純米吟醸生酒
花の香酒造熊本県
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桜本商店
家飲み部
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Masaaki　Sapporo
8.5→8点 特定名称：純米吟醸 米品種：菊池川流域和水町産 山田錦 生産地：熊本県 アルコール度数：13％ 使用酵母：熊本9号酵母 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸度：非公開 精米歩合：麹米55％, 掛米55％ 購入店 桜本商店本店（札幌市中央区） 開栓時ポン（手を添えてないと蓋が飛びます） ガス感やや強め 微かに青リンゴのような上立ち香 シュワシュワ感とともに、青リンゴのようなフルーティで柔らかい香りと、加糖ヨーグルトのような穏やかな甘酸っぱさ、米の旨みが広がり、ピチピチとした酸で、ほろ苦さと米の旨みを残しながら、スーッとキレていく。 2日目以降、ガスが抜けるにつれ、酸味が表に出てくるようになる。早めに飲んだ方が好み。 繊細な印象の日本酒 エビとホタテのトマトソースパスタ、3か月待った 湘南みやじ豚 小籠包ソーセージ(肉感強めでジューシーやや塩味も強め)に良く合った。
おとうおとう
伊予賀儀屋純米さくらひめ　美しラベル純米
成龍酒造愛媛県
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桜本商店
家飲み部
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おとう
★★ 伊予賀儀屋　純米さくらひめ　美しラベル 使用米：愛媛産”松山三井 酵母：さくらひめ酵母「TYPE-2」 アルコール度数：15.5％ 日本酒度：＋３ 酸度：1.6 アミノ酸度：1.1 酸味、苦味の後に甘味。 先入観あり過ぎて、花の香りと味がするような気がする😅 さくらひめの花言葉は「希望」。 今の自分(＆息子)にピッタリなお酒だった👍 最終日に飲めば良かったかな。 でも最終日は以前から決めてる酒がある。 明後日開栓！ さくらひめ、美味しく頂きました🙇
ポンちゃん
おとうさん、こんばんは🌙 春にピッタリの花言葉のお酒ですね😊いよいよ旅立ちの時が近付いてきましたね！読んでて切なくなってきました😢
おとう
ポンちゃん、こんばんは✋ 息子が自分で選んだ道、親としては全力で応援するのみです！！
おとうおとう
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桜本商店
家飲み部
46
おとう
★★★ AKABU 赤武　純米吟醸 使用米：吟ぎんが 精米歩合：50％ 日本酒度：±0 酸度：1,5 アルコール分：15度 甘味と酸味。 同僚にオススメされて、札幌で買ってきたお酒。 ウマい👍 息子が札幌の高校に進学するので、札幌に行ったらまた買ってこよう💪 美味しく頂きました🙇
Masaaki　SapporoMasaaki　Sapporo
笑四季赤い糸 生酒純米吟醸生酒
笑四季酒造滋賀県
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桜本商店
家飲み部
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Masaaki　Sapporo
5点 状態：生酒 原料米：滋賀吟吹雪 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 購入店　桜本商店本店(札幌市中央区) 開栓時プシュとしたが、ガス感はなし イチゴのような甘い上立ち香 まず先に甘さが来て、上立ちで感じたフルーティーな香りとうすめた蜂蜜のような甘さが広がる、仄かな米の旨みと酸、少しのほろ苦さをともない、甘さを残しつつゆっくりと切れていく。 終始甘い印象の日本酒 ポテトサラダや、かま栄のかまぼこ(小樽)、石炭ザンギ(三笠)になんとか合ったが、甘さがちょっとアレなので、デザート酒向け？ パティスリー ラネージュのホワイトストーンに良く合った。 妻は気に入ったらしいが、自分には甘過ぎた。
Masaaki　SapporoMasaaki　Sapporo
冩楽純米吟醸 播州山田錦 生酒純米吟醸生酒
宮泉銘醸福島県
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桜本商店
家飲み部
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Masaaki　Sapporo
7.5点 使用米 兵庫県産「山田錦」 磨き 50％ 特定名称酒など 純米吟醸/生酒 度数 16度 購入店　桜本商店本店(札幌市中央区) 穏やかなバナナのような上立ち香 ガス感はなし しかっりとした米の旨みと甘みが広がり、上立ちで感じたフルーティーな香りは若干抑えられる。 程よい酸味とほろ苦さとともに、旨みを残しつつ穏やかにキレていく。 芳醇な印象の日本酒 湖池屋ののり塩に良く合った。
おとうおとう
産土2022 山田錦純米吟醸生酒
花の香酒造熊本県
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桜本商店
家飲み部
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おとう
★★★ 産土　2022 山田錦 純米吟醸 使用米：菊池川流域和水町産 山田錦 アルコール度数：13％ 使用酵母：熊本9号酵母 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸度：非公開 精米歩合：麹米55％, 掛米55％ 開栓しようとしたら、ポンッと開きました。 スパークリングかと思うくらいの発泡。 甘味も酸味もあり、サッパリした感じ。 美味しく頂きました🙇
Masaaki　SapporoMasaaki　Sapporo
AKABUNEWBORN　純米吟醸　雄町　生酒純米吟醸生酒
赤武酒造岩手県
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桜本商店
家飲み部
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Masaaki　Sapporo
7.5点　 原材料 雄町 精米歩合 50 アルコール度数 15度 購入店　桜本商店 本店(札幌市中央区) 仄かにライチのような上立ち香 控えめなシュワシュワ感。 上立ちで感じたフルーティーな香りと、穏やかな甘さ、酸味、しっかりとした米の旨みが広がり、程よい酸味とともに、すっきりキレて行く。 バランスが良くしかっりした印象の日本酒 ケンチキ、焼き鳥の塩、たれ共に良く合った。 7.5点
canolacanola
日高見純米吟醸　うすにごり純米吟醸生酒
平孝酒造宮城県
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桜本商店
家飲み部
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canola
日高見　純米吟醸　うすにごり ボトルに惹かれて購入。動物かわいい。 口当たりはやわらかくて、甘みも感じるけど辛口。旨味がしっかりあっておいしい。とてもおいしい。 また出会いたい1本
あさころもあさころも
而今にごりざけ生 2022
木屋正酒造三重県
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桜本商店
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あさころも
明けましておめでとうございます＊ 今年は而今で始まります(*´艸｀*)♡ 嬉しい〜♪ お節は手抜き方式で作ったので ギリギリ間に合いました笑 而今は開栓したら スノードームみたいに撹拌された✨ 綺麗〜(*´ ˘ `*) うん。やっぱり美味しい！ しゅわしゅわすっきり甘旨。 最後のふわっと苦味で終わるのたまらん。 2日目はなんだろ？ 濃ゆくなった気がします。 これはこれで美味しい(*´ч`*) 今年は良い年にしたいな〜
雅
あさころもさん、明けましておめでとうございます🎉㊗️🎉而今にごり、めっちゃ羨ましいです😆👍 しゅわしゅわすっきり甘旨って最高ですね🤗今年も宜しくお願いします🙇‍♂️
まえちん
あさころもさん、あけましておめでとうございます🎍新年而今で飲み初めは良きですね😆👍✨今年も宜しくお願い致します🥳🫡
あさころも
雅さん あけましておめでとうございます🎍 而今始まりができたのはラッキーでした(ˊᗜˋ*) こちらこそよろしくお願いします＊
あさころも
まえちんさん あけましておめでとうございます🎍 而今で始められたので 今年は良い１年になりそうです(*´艸｀*) よろしくお願いします＊
麺酒王
あさころもさん、あけましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いいたします✨ 年明けお初が而今、最高ですね🎵 今年もじゃんじゃん飲んでいきましょう😆
酔nosuke
あさころもさん、明けましておめでとうございます🙇‍♂️新年の而今最高ですね！ワタクシも先程、而今口開けしました🎉カレンダーの短歌が面白いくて😆来月も気になるので是非レビューと一緒にUPして下さいね🍶
takeshon
あさころもさん、あけましておめでとうございます🎍 この而今、私も何とかゲットしました👍おせち作ったんですね〜えらいぞ〜👍 今年も宜しくお願いします🙇‍♂️
あさころも
麺酒王さん あけましておめでとうございます🎍 年明け而今最高でした(ˊᗜˋ*) 今年もたくさん飲みます(๑•̀ㅂ•́)و✧ よろしくお願いします＊
あさころも
酔nosukeさん あけましておめでとうございます🎍 而今やっぱり美味しいですね(*´艸｀*) カレンダー可愛いですよね♡ 居酒屋さんで貰ったやつですが笑 2月も楽しみにしててください笑
あさころも
takeshonさん あけましておめでとうございます🎍 takeshonさんの而今レビュー楽しみにしてます♪ お節だけは毎年頑張ってるのです(ˊᗜˋ*)えへ笑 今年もよろしくお願いします＊
MAJ
あさころもさん、明けましておめでとうございます♪🎍 而今にごりで新春スタートなんて羨ましすぎます〜！😆👍しかも、おせちが美味しそう♪😋今年もきっとイイ年になりますよ♪🤩
遥瑛チチ
あさころもさん、あけましておめでとうございます🎍 ワォ❗️チョー酒でのスタートとは裏山すぎます‼️ コレ飲んだので今年は飛躍の年になりますよ、絶対に👍 今年もよろしくお願いします🤲
あさころも
MAJさん あけましておめでとうございます🎍 而今スタートできたのはラッキーでした♡ 良い年になりますよね(´꒳｀*)♪♪ お節は毎年変わり映えのない感じですが 唯一頑張って作る料理です笑
あさころも
遥瑛チチさん あけましておめでとうございます🎍 今年は而今でスタートできたし 飛躍の年にします٩(ˊᗜˋ*)頑張るー！ 今年もよろしくお願いします＊
きっしー
単なる而今じゃない！ いいなぁ 美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
あさころも
きっしーさん にごりですよ、にごり(´꒳｀*)♡ しゅわしゅわで美味しかったです＊
mamiko
あさころもさん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします😊 いいお酒🍶でスタートですね〜😃お節も美味しそう〜❣️カレンダーも👍　笑 良い年になりますように〜🙏✨
あさころも
mamikoさん あけましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いします＊ 今年のお節は味が薄かったけど 而今スタートできたので◎です^ ^笑 2月カレンダーも楽しみにしててください笑
あさころもあさころも
AKABUSNOW XMAS おりがらみ 生酒
赤武酒造岩手県
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桜本商店
55
あさころも
飲める日を待ってました赤武(*´ `*)♡ ひとりぼっちでも飲む。笑 日中は弟と子どもたちと一緒にジンギスカン♪ 今年は大きな環境変化があったから 髪の毛を30cmくらいばっさり切ったのに 気が付いてもらえませんでした。 悲しい(´･_･`)笑 開栓後はなんの匂いか分かんなかったけど ワイングラスに注いだらナッツ系の香り？ めちゃ美味しい！グレープフルーツな感じかな ぐんぐん飲めちゃうやつ！ ‥と言いつつ年末になってしまった(^ ^; おそるおそる飲んでみた。 うまー！ 酸味が少し強くなったかな？ めちゃ美味しい(*´艸｀*) いまは飲みながらお節作り中。笑 果たして今年は間に合うのか‥
ジェイ&ノビィ
あさころもさん、こんにちは😃 赤武SNOW今年は飲んで無いけど美味しいですよね👍　髪の毛ショートが似合い過ぎてたんでしょ😉 飲みながらお節作ってたら、つまみ喰いで出すのが少なくなりそう😆
遥瑛チチ
あさころもさん、こんばんは🌆 赤武SNOWにジンギスカン⁉️ 意外なペアリングですね❗️ でも意外と合うかも😁
あさころも
ジェイ&ノビィさん 赤武すごく美味しかったです(*´艸｀*)♪ 髪切ったことめっちゃアピールしたけど、言われてみれば‥？って感じでした🤣笑 お節は飲みながら作ったせいか味が薄かったです(^ ^;
あさころも
遥瑛チチさん ジンギスカンと一緒には飲んでないんです(￣ ￣ ; 夜にひとり寂しく飲みました笑笑
きっしー
これは冷蔵庫に眠ってるので クリスマスではないですが、近々飲むぞ〜 赤武だから期待❤
あさころも
きっしーさん すごく好きな感じだと思いますよ(ˊᗜˋ*) ぐびぐびいっちゃうんじゃないかなー笑 レビュー楽しみにしてます♪
あさころもあさころも
みむろ杉純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
今西酒造奈良県
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桜本商店
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あさころも
初めてのみむろ杉！ すっごく楽しみにしてた(*´艸｀*) 開栓直後の匂いで 絶対好きなやつと確信した笑 これは‥ぐびぐび飲まさるやつだー♪ しゅわしゅわ甘うま。 酸味もあってふわっと苦味な感じ(*´艸｀*) 美味しい〜 けど味の例えは思い浮かばなかった笑 2日目は苦くなってる‥(´･_･`)悲しい。 3日目は息子のデート話を 聞きながら(言わせながら)飲みました♡ きゃー(*ﾉωﾉ)♡ 苦いままだったけど 2日目よりは飲みやすかった気がする！ 初日がいちばん好きだった(๑´ڡ`๑)
ジェイ&ノビィ
あさころもさん、こんにちは😃 初みむろ杉おめでとうございます🎉　日によって味わいって変わりますよね😊　(我々ほぼ初日に飲み切っちゃうんですが😆) 息子さんのデート話は甘苦どっちでしたかー😁
あさころも
ジェイ&ノビィさん 味は日に日に変わりますねぇ‥ 今回は苦味の方に変わってしまったので くぅ‥！って感じでした笑 息子のデート話は‥甘々でした(*ﾉωﾉ)♡ 充実した１日だったようです♡
mamiko
あさころもさん、こんばんは〜(*^^*) 私もまだみむろ杉は🔰なのですが、いろいろ飲んでみたい銘柄のひとつです〜😃 苦くなっちゃったお酒も、息子さんの甘々なデート話で中和されそう⁈😆✨
遥瑛チチ
あさころもさん、こんばんは🌆 初みむろおめでとうございます㊗️ アレ、お若い方だと思ってましたが、大きな息子さん、いらっしゃるんですか⁉️
あさころも
mamikoさん みむろ杉の華きゅんも美味しそうなので 狙ってます(￣▽￣) 息子のデレデレ話聞いてたから 苦くてもするする飲めたのかもです♡笑
あさころも
遥瑛チチさん 初みむろ杉美味しかったです(*´ч`*) 私は昭和生まれのアラフォーです🤣 中３の息子と小３の娘がいますꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
あさころもあさころも
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桜本商店
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あさころも
久しぶりのMichelle まず上澄み飲んで〜って思ってたけど 開栓したら自動撹拌されました笑 やっぱり美味しい(*´ч`*) しゅわしゅわりんごジュース🍎🍏 低アルなのも相まって ぐびぐびーっといきたくなります。 今回も半分残して2日目〜 今日は自動撹拌されなかったので 少しだけ上澄みを飲んだけど、 うん。完全にりんごジュース！ だけどやっぱり澱を混ぜた方が美味しい♪ Michelleは2日目が好きだな〜 理由はうまく言えないけど笑
ymdaz
あさころもさん、おはようございます😃 スノファン美味しいですよね〜 私もついこの間飲みました♬ 2日目、おりがらみは、まろやかさが出てきてまた旨い！ 一年中あれば良いのに…と思います
あさころも
ymdazさん まろやかさが出てきたのか(ˊᗜˋ*)！ まろやかさは感じてましたが 角があったわけじゃないしなぁ〜と 思ってたんです笑 また表現方法が増えました＊ ありがとうございます♪
きっしー
これを探してたんだけど 売り切れてました… 残念です 代わりに冬に夏酒の『Snow fantasy』買っちゃいました
あさころも
きっしーさん 残念(> <)赤が１番人気なんですかね？ 赤はまた来年ですね(ˊᗜˋ*) でもこの時期に夏酒が買えるの羨ましいです＊ cotton candyまた飲みたいな〜
あさころもあさころも
寒紅梅FUYUのうすにごり
三重県
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桜本商店
63
あさころも
お久しぶりの寒紅梅〜 雪だるまのにごり酒を飲んだ後だったので 底にうっすら溜まっていたオリに気付けず。笑 開栓後はふわぁ〜っと好きな甘い匂い！ グラスに注いだらもっと良い匂い！ 最初は上澄みだけ。 これはこれで美味しいけど やっぱりちゃんと混ぜた方が美味しい♪♪ 酸味がしっかりあって好きなやつ(*´艸｀*) 中何日かあいて飲んだら アルコール感が減って酸味が強くなった＊ こっちのが好き(ˊᗜˋ*)
mamiko
あさころもさん、おはようございます(*^^*) シロクマさんの可愛いラベルですね〜😊最近にごり酒飲むことが多く、にごりの味変楽しもうと思うのですが、ついつい飲み干しちゃってなかなか実行出来ません😅
あさころも
mamikoさん 好きなやつだと ぐびぐびいっちゃいますよね🤣笑 私もりんご系は気付いたら空になるので 気を付けてます笑
きっしー
シロクマくん 美味しいですよね(´﹃｀) 寒紅梅はコスパいいからね～⋆⸜🧡⸝‍⋆
あさころも
きっしーさん ラベルも可愛いし美味しかった(ˊᗜˋ*) 春夏秋冬瓶を並べたくなります🤣
あさころもあさころも
笑四季笑四季劇場 2021-22火入れ リーラ・リーラ
笑四季酒造滋賀県
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桜本商店
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あさころも
早く飲みたかったけど なかなかゆっくり味わえる時間を作れなくて 飲めてなかったリーラリーラ ついに開栓できました(*´艸｀*)♡ ふわっと好きな匂い！ フルーティで濃ゆいけど するする飲まさっちゃうやつ(*´ч`*) 温度が上がってもそのまま美味しい＊ １週間くらいあいて飲んだら 角がとれてかなりまろやかに(ﾟOﾟ)！ フルーティなのはそのままで すごく美味しい(> <)♡ 新しい笑四季劇場出てるから それも飲んでみたい‥！！
ポンちゃん
あさころもさん、こんにちは☀️ リーラリーラ、美味しいですね～💕書かれてるように、濃ゆいけど飲みやすい不思議なお酒でした😊私ももう少し置いてみたらよかった～👍
あさころも
ポンちゃんさん 濃ゆくてするする飲めるのって あんまり無いですよね(ﾟOﾟ)✨ １度きりなのが残念ですが 次の笑四季劇場も狙ってます(￣∀￣)
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