Masaaki Sapporo冩楽純米吟醸 播州山田錦 生酒純米吟醸生酒宮泉銘醸福島県2023/2/25 14:41:402023/2/25桜本商店家飲み部82Masaaki Sapporo7.5点 使用米 兵庫県産「山田錦」 磨き 50％ 特定名称酒など 純米吟醸/生酒 度数 16度 購入店 桜本商店本店(札幌市中央区) 穏やかなバナナのような上立ち香 ガス感はなし しかっりとした米の旨みと甘みが広がり、上立ちで感じたフルーティーな香りは若干抑えられる。 程よい酸味とほろ苦さとともに、旨みを残しつつ穏やかにキレていく。 芳醇な印象の日本酒 湖池屋ののり塩に良く合った。
