Masaaki Sapporo
8.5点（妻7点）
原材料 米(国産)･米麹(国産米)
アルコール分 14.5度
使用品種 山田錦
精米歩合 58%
購入店 桜本商店本店（札幌市中央区）
高松から羽田の機内にて
開栓時シュ（機内気圧の関係？）
微かに甘いリンゴのような上立ち
上立ちと同じフルーティな香りと、程よい甘さ、柔らかい米の旨みがひろがり、僅かな酸とほろ苦さでスッとキレていく。単品でも、食中酒でもOKな感じ。
バランス良く、滑らかで、美味しい日本酒。
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