まさやま
精米歩合60%
お米の香り。
甘すぎない、ドライ！ってのが第一印象！
お刺身に合わせると、一気に美味しく感じた。食中酒というものだろうか。
美味しゅうございました(^^)
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タイムライン
けんけん
燗酒がおいしいとのことですが、冷冷やでいただきました。一口飲むと、お米の匂いがして秋だなぁと感じました。
けんけん
洋ナシのような甘やかでフルーティーな吟醸香が漂い、口に含むとふくよかな味わいを感じます。
けんけん
凝縮された甘味旨味に加えて心地よい酸味が楽しめる、苦味のバランスもよくフレッシュな味わいです。
けんけん
香り穏やか、キレが良い、淡い味わい、スッキリと飲めるます。
けんけん
コクのある旨味と程よい酸味でキレもよく、バランスがとれてますね。
冷酒、常温、熱燗ともにおすすとのことですが、冷酒でおいしくいただきました。
けんけん
香りはほんのりマスカットのよう。
熟成による丸みのある旨みと甘み。キレがいい。
けんけん
香りは華やか。微炭酸のシュワ感から甘旨フルーテイな寒菊らしい味わいです。甘味はいやみなく、後味もすっきり。
けんけん
しぼりたてのフレッシュな味わい。広がる香りと上品なコクのある旨甘味、後味にスパイシーなキレがありますね
まーつ
甘い香りただよう甘口濃醇な１杯。
お米の甘み、旨みが口いっぱいに広がりました。
甘口ですが、キレもしっかりありました。
まーつ
山廃仕込みでコクが特徴的な１杯。
クラシックと思いきや、モダンさも感じられる
モダンテイストな山廃でした。
まーつ
雄町のお米の旨みとキレが抜群な１杯。
料理を食べる時に食中酒としていただくと
抜群なキレのすごみがよくわかりました。
まーつ
華やかな香りでさらっとライトな
口当たりが特徴的な１杯。
低アルコールでみずみずしく、
夏酒として楽しむことができました。
まーつ
お米の旨みとキレが特徴な１杯。
辛口とあるが、高精白のためか、
フルーティーさがあり、飲みやすい。
まーつ
フルーティーでみずみずしく、
爽やかな酸味が特徴の１杯。
フレッシュで清涼感があるので
とても飲みやすかったです。
まーつ
なめらなか甘みが特徴的な１杯。
加えてやわらかな酸味なので
とても飲みやすく、万人受けしそう。
購入して家でも飲んでみたいです。
まーつ
生酛の旨みと高精白による甘み、
微発泡ですっきりとした酸味の
バランスが良い１杯。
酒屋でもしみつけたら
ぜひ購入したいと思いました。
