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メゾンの住人メゾンの住人
日本に生まれ、日本酒を愛す。

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メゾンの住人
大辛口純米酒  赤面 大辛口というが、ちょうど良い辛口でやや酸味もありキレが良く飲みやすい。 普通に美味しい。これはリピートしたい。 熱燗が飲みたくなって燗をつけたら、いまいちでした。
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メゾンの住人
夏の名残のような天気に、冷蔵庫の中の忘れ物 口に含むと清涼感のような軽くてスッと喉を通っていくお酒。 アルコール度13なのね、なるほど。 来年の夏もまた会いたいです。
姿純米吟醸原酒生酒無濾過
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メゾンの住人
行ったことのない酒屋に入ったら、何か買わないと出づらいお店でした😂 姿をいろいろ扱っているようで、ほとんど一升瓶だったけど、唯一、四合瓶はこの愛山だけで、飲んだことないので買ってみた。 う〜ん、甘い‼︎ 甘過ぎるかもしれん。 少しおいたら味変わるかしら?
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メゾンの住人
何年か前に秋田へ旅行へ行った時に地元の居酒屋で飲んだことがある。 秋田酒こまち 100% まろやかな上品の味 何かが強く主張するわけでもなく、飽きない。 美味しい。
若戎純米吟醸原酒生酒
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メゾンの住人
義左衛門 G-collection Extra Edition. MLA-12 最近は横文字やらワインのような副題が付いたりと、JapaneseSakeとインターナショナル化が進みましたね。 MLA-12はリンゴ酸を多く生成する酵母の名前だそうです。 微発泡、酸味 搾りたての美味しさを味わいました。 ところで肩のある瓶って珍しくない?
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メゾンの住人
もぎたて♡りんごちゃん 秋田酒こまちに多酸性酵母No.77! 白ワインのような〜 美味しいね♪ ワイン好きの親父に飲ませてみたら「日本酒じゃないようだね」とのこと。 アルコール度12度だから軽い軽い。 今宵はゴーヤチャンプルに合わせましたよ。
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