さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い場所
タイムライン
メゾンの住人
季節限定らしい
やや辛口
メゾンの住人
辛口で食中酒として悪くない。
コスパ良好。
メゾンの住人
濁り強め
熱燗🍶でいただく。
やや酸味あり、そしてまろやかさもある辛口。
なのだが、はじめての感覚。
メゾンの住人
可もなく不可もなく。
アル添でも生原酒と言うんですね。
メゾンの住人
月影
アルコール度 低めの13度
同じ光栄菊のSunburstより酸味を感じる。
一口目はワインかと感じるような爽やかさ。
美味しいマグロの刺身が欲しくなる。
メゾンの住人
大辛口純米酒 赤面
大辛口というが、ちょうど良い辛口でやや酸味もありキレが良く飲みやすい。
普通に美味しい。これはリピートしたい。
熱燗が飲みたくなって燗をつけたら、いまいちでした。
メゾンの住人
辛くて苦い
カツヲの塩たたきと一緒にいただきました。
あと、ウツボのたたきも。
ドイツ人にはウツボは好きではなかったみたい。
メゾンの住人
夏の名残のような天気に、冷蔵庫の中の忘れ物
口に含むと清涼感のような軽くてスッと喉を通っていくお酒。
アルコール度13なのね、なるほど。
来年の夏もまた会いたいです。
メゾンの住人
お久しぶりの雁木です。
無濾過生原酒らしいフルーティーな味で満足。
メゾンの住人
大吟醸なのに、吟醸香はどこいった？
爽快すぎて、透明すぎて。
私には水を飲んでるような。
面白いお酒でした。
メゾンの住人
行ったことのない酒屋に入ったら、何か買わないと出づらいお店でした😂
姿をいろいろ扱っているようで、ほとんど一升瓶だったけど、唯一、四合瓶はこの愛山だけで、飲んだことないので買ってみた。
う〜ん、甘い‼︎ 甘過ぎるかもしれん。
少しおいたら味変わるかしら？
メゾンの住人
今年もこの季節が。
姿の 夏酒。「浴衣すがた」
酒米は 吟風 100%
キレのいい味でライトな 涼やかなお酒
おいしい😊
メゾンの住人
何年か前に秋田へ旅行へ行った時に地元の居酒屋で飲んだことがある。
秋田酒こまち 100%
まろやかな上品の味
何かが強く主張するわけでもなく、飽きない。
美味しい。
メゾンの住人
雁木 Another 雄町
クリアの中に旨み
やや辛口で美味しい。
開栓直後から日にちが経つほどにクリアさが増したような。
メゾンの住人
義左衛門 G-collection Extra Edition. MLA-12
最近は横文字やらワインのような副題が付いたりと、JapaneseSakeとインターナショナル化が進みましたね。
MLA-12はリンゴ酸を多く生成する酵母の名前だそうです。
微発泡、酸味
搾りたての美味しさを味わいました。
ところで肩のある瓶って珍しくない？
メゾンの住人
1000円ちょっとで買える。
さっぱり、ドライ。
冷より燗にしたほうが美味しそう。
メゾンの住人
もぎたて♡りんごちゃん
秋田酒こまちに多酸性酵母No.77！
白ワインのような〜 美味しいね♪
ワイン好きの親父に飲ませてみたら「日本酒じゃないようだね」とのこと。
アルコール度12度だから軽い軽い。
今宵はゴーヤチャンプルに合わせましたよ。
メゾンの住人
柔らかい。薄いのかな？
今まさに、東の空に朝日が顔を出すときの、あの空の柔らかい明るさのような味でしょうかね。