たくぼん山三純米吟醸 山田錦純米吟醸山三酒造長野県2025/6/22 11:21:17家飲み部93たくぼん五割五分 無濾過生原酒 山三が山田錦で酒を造ると どうなるのか🍶 柔らかく優しい澄んだ上立ち香 やや微発泡を舌先に感じる 素晴らしい透明感の中に 甘やかさ、弱い酸味、そして苦味 複雑さが味の奥行きを作る 終始雑味なく綺麗すぎる位の上質さ 一升瓶で買って良かった
