フーノミー
開けたての香りはスモーキー
徐々に穏やかな吟醸香
コクもあり、米由来の甘さがうまい。
重たくなくおいしい。
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フーノミー
お米の甘味を感じる匂い。
尚且つ芳醇なブドウや梨を連想した
甘味をしっかり感じつつ、後味に切れがある中口タイプで、杯が自然と進む。精米歩合70%とは思えないきれいさと甘味。
初心者にも日本酒を飲み慣れた人にも飲んでほしい最高の日本酒。
今年飲んだ中で上位。
リピート必須！
フーノミー
甘味の無い乳酸菌炭酸飲料のよう。
香りは徐々に爽やかな青リンゴ風の香り？
味はほんとに乳酸菌炭酸飲料。
強めの炭酸なのでほんとに夏におすすめの一杯。
フーノミー
香りも味も爽やか！
アルコール度数11度の軽やかさとほのかな酸味があるから飲み続けられる。
炭酸も少し強めで、夏にぴったり！
500mlだから1日で空けてしまうなぁ
フーノミー
香りは穏やかながらも爽やかな心地よさ。
味はマイルドな甘さとほんのり酸のような感じ。
アルコール度数は15度だが、飲み口が軽いので飲み疲れせずに飲める。
紀土は一番コスパいい！
フーノミー
まるでパイナップルのような香りと味。
とてもフルーティーで甘いが、甘ったるくはなくアト切れも程よい。
洋食やフルーツと相性がよいかと。
フーノミー
果実のような甘味と酸味を感じつつ、後に木桶などのほのかな渋みや苦味が特徴。
また、非常にミネラル感があることに驚き！
精米歩合の違うものも飲み比べしてみたい。
フーノミー
サイダーやラムネ、メロンのような香りと味。
非常に飲み口が軽く、ぐびぐび飲んでしまう。
きれいな水と米の甘味と透明感、程よいフルーティーさが最高な一杯。
フーノミー
乳酸の香り
まるでチーズやヨーグルトのよう
味もミルキーさを感じるが後に残らない心地よいキレ
とても美味しい日本酒を分けてもらえて幸
ごちそうさまです
フーノミー
フルーティーな香りと味。
辛口だがフレッシュさと甘味が印象に残る。
磨きに比例してキレイな印象。
フーノミー
香りは控えめ。
スッと入ってくる癖の少ない飲みやすいお酒。
ただし、後味に旨味がつまっていて物足りなさは全く無い。
フーノミー
念願の伊根満開！
香りはブドウ系の酸味。
ほのかな甘さと心地よい酸味がうまく、杯が進む。
ワインと日本酒の中間のようで、不思議な感じ。
おすすめとして書かれている、ソーダ割りもスパークリングワインのようなテイストに。
すぐに空瓶になりそうで怖い…
フーノミー
香り・味とも穏やか
香りは奥にリンゴ
シュワっとしてて美味しい
甘味もほんのりと感じつつ、すぐに切れていく
辛いとは感じないけど、キレの良さはあり
常備してのみ続けるお酒としてベスト！
フーノミー
IMADEYA軽井沢で購入
店員さんが酒造りに関わった一本
黒糖や醤油のような香ばしくコクのある香り
常温になるとよりアルコールの吟醸香がたってくる
口に含むと仄かな甘味を感じるが、すぐにキレていく
飲み応えはあるけど嫌な甘さや辛さはなく、生酛由来の酸味をわずかに感じるので飲み続けられる
アルコール度数17度だけど、私はすいすい飲んでしまった
煮物やナッツに合わせて飲んでみたい一本。
フーノミー
香りはまるでハチミツのよう。
味としては癖がなく、飲みごたえがないという人もいるかもしれないが、綺麗で爽やかな味。
すいすい飲んでしまう。
あまり巡り合えないお酒は、
綺麗で繊細な一杯だった。
フーノミー
すごく飲みやすい。
軽やかな甘味を感じるが、生酛由来の酸味がきいているのでバランスが良い。
甘酸っくて飲み続けられる一杯。
しかし、もっとも驚いたのは香り。
開けたては少々の香ばしさを感じ、少し経つとカラメルのような香ばしさとほのかな苦味のような香りに変化する。
味と香りのギャップが面白い。
フーノミー
香り・味ともに非常にきれい。
甘味はあるものの、強く残ること無くさっぱりと飲める。帰省の際のお土産として持ち帰ったが、自分が一番飲んでしまうとは…
フーノミー
香りは生酒のなかではおだやか。
いい意味で、日本酒らしくうまい。
開けたては甘味をしっかり感じるが、暫く経つとおだやかになる。
きれいで米の旨味を感じ、水のようにあと切れも良く体にはいっていく。
天寿あまり飲んだこと無かったけど悪くない。
フーノミー
フルーティーできれいな吟醸香
非常に元気でピチピチ、開栓時に栓が吹っ飛ぶほど。
林檎の芯のまわりの蜜のような甘味とジューシーさを感じられる。
炭酸強めで爽快な上に、アルコール度数も低いのでグビグビ飲んでしまう…
貴重な一本、飲めて幸。
フーノミー
まさに大人のカルピスソーダ！
香りは乳酸
味はまろやかで優しい甘味を感じるが、炭酸もあるのでスッキリしてて飲みやすい。
これ1日でなくなる！