Jun
★★★⭐︎⭐︎
純米の旨味がしっかりあり、正統派で美味しい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Jun
★★★⭐︎⭐︎
バランス良し
Jun
★★★★⭐︎
芳醇さ、酸味、辛さのバランス良く、上品
Jun
★★★★⭐︎
初めてだったが、バランス良し
Jun
★★★⭐︎⭐︎
辛さはあまり感じないが、芳醇でありながら落ち着いている
Jun
★★★⭐︎⭐︎
辛さがあるが、芳醇
Jun
★★★⭐︎⭐︎
辛さが程よくすっきり
Jun
★★★⭐︎⭐︎
辛さがありながら、良い仕上がり
Jun
★★★★★
山廃で、落ち着いている。その中でも芳醇さや酸がバランス良い。
Jun
★★★★★
やっと出会えた。最初のフルーティー感、その後の酸味などのバランス、最高
Jun
★★★★☆
バナナみたいなフルーティー感があり、その後はバランス良い。
Jun
★★★★☆
雄町の生原酒なので、しっかり芳醇で、複雑な味わいでありながら酸味もある。上級者向け
Jun
★★★☆☆
芳醇さもあるがバランスが良い
Jun
★★★★☆
やっと飲めた。雄町で、うす濁り生で少し強めだが、酸もありバランスが良い
Jun
★★★★☆
旨みと辛さのバランスがバツグン。
Jun
★★★⭐︎⭐︎
山廃で辛口でさらっと飲める。
Jun
★★★⭐︎⭐︎
新潟らしいお酒でススム
Jun
★★★★⭐︎
少し甘めだが、旨味と酸味後味すっきりでレベル高いよ
Jun
★★★⭐︎⭐︎
冷やで、飲みやすく定番で良い
Jun
★★★★⭐︎
お米の旨さと生酛の酸味がしっかりしていてバランスが良い