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見かけたら久しぶりに飲みたくなってしまった｢鼎｣さん。限定という言葉に滅法弱いのと、初めて見た大吟醸クラスだったので収穫してきました👍
開栓して注ぐと洋梨やメロン、青リンゴ系の果実味とミネラル感ある綺麗な香り
口当たりは柔らかくて軽やか。サラッとした中にピュアな甘味と直後に鮮やかな酸渋のタッチ。
果実感控えめでクリア&爽やかだからこそ、甘酸渋の織り成す味わい深さが感じられる繊細な美味しさです！
渋味の上品な後味で全体を締めつつ、さっぱりキレていくのでスルスルと飲めてしまいます✨
線密さと完成度の高さを感じる逸品！
連日の炎天下にもバッチリな心地良い味わいです👐