いのしん
微かなガス感とあおのような香が爽やかで、フレッシュ・ジューシーなお酒です。
肴は車海老の塩焼
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いのしん
フレッシュ＆ジューシー
柑橘系の爽やかな甘酸っぱさとうすにごりの生酒が魅力的なお酒です。
肴はおつまみプレート
いのしん
清涼感のある爽やかな香りに、口当たりは優しく甘味がほんのりと膨らみ、後味はキリッと爽やかな。最初から最後までバランスが良いお酒です。
肴はサザエ
いのしん
雄町のしっかりとした旨味に加え、シャープにキリッとした辛口のキレが素晴らしいお酒です。
肴はもり蕎麦
いのしん
上品で綺麗な甘味と酸が心地よく、余韻まで爽やかなお酒です。
肴はマカロニサラダ
いのしん
シュワっしたガス感と爽やかな香。
口当たりは爽やかなジューシー感が心地よく、グイグイと飲んでしまうお酒です。
肴は牡蠣フライ
いのしん
出張先で飲み足りなくてコンビニで購入
飲みやすいが、自分には甘すぎと低アルコール過ぎた…
ストロング酎ハイと割って飲みました
肴はナッツ
いのしん
白ぶどうのような果実味があり、控えめな華やかな香。山田錦のポテンシャルが旨味として表現されているお酒です。
肴は秋刀魚フライ タルタルソース添え
いのしん
米の旨味が丁寧に表現されていて、食事も邪魔しない、何にでも合わせれるお酒です。
肴は天麩羅
いのしん
華やかな香りに、キレが良い。透明感のある関係度が高いお酒です。
肴は鯛刺
いのしん
爽やかな桃のような香りに、柔らかく優しい口当たり。甘過ぎずキレもあるバランスの良いお酒です。
肴は司餃子
いのしん
ほんのり華やかな香りに、微発泡の爽やかな酸が心地よくフレッシュなお酒です。
肴は刺盛
いのしん
優しい口当たりに、味わい深く、心地よい酸とキレがマッチした飲みやすいお酒です。
肴は海老天
いのしん
さすがくどき上手と雄町
雄町の米の旨味と甘味が引き出され、くどき上手らしい華やかで優しい吟醸香。一口目から最後の余韻までパーフェクトなお酒です。
肴は京赤地鶏の山椒焼
いのしん
芳醇な香りに、熟成感のある滑らかな優しい味わい。ひやおろしならではの風味を感じながら楽しめるお酒です。
肴は煮物
いのしん
熟成された米の旨味と甘味が程よく重たすぎない。フルーティな一面もあればキレもある。燗でも冷酒でも味わいたいお酒です。
肴は司餃子
いのしん
心地よい酸味で、上品に洗練された甘味と旨味が調和された、モダンな秋酒です。
肴はおつまみプレート
いのしん
いつもの鍋島に比べては、大人しめのガス感に、フルーティな甘味は健在。
クリアーな旨味と微細でシャープな酸がここちよ秋酒です。
肴はおつまみプレート
いのしん
フレッシュなリンゴのような爽やかな酸と甘味が口に広がり、後味も最後までフルーティなお酒です。
肴は煮物