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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
フジフジフジフジ
飲んだ日本酒を酔っぱらって忘れてしまうので、自分の備忘録として始めました。。。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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HINEMOSICHIJI 〜熟成辛口酒〜純米
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フジフジ
大切な方々からの頂きものです(⑥) RiceWineと老舗・森山酒造とのコラボとのこと(時間に寄り添う日本酒とのこと) こちらは、 ICHIJI(1時)〜熟成辛口酒〜 いままでと打って変わって辛口 口の中に緊張感が走る😅 ボリューミー・骨太感も感じ、 最後はサッとキレていく(^^) シリーズの幅の広さを実感させる 素敵なお酒です😆
HINEMOSREIJI 〜赤色酒〜純米
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フジフジ
大切な方々からの頂きものです(⑤) RiceWineと老舗・森山酒造とのコラボとのこと(時間に寄り添う日本酒とのこと) こちらは、 REIJI(0時)〜赤色酒〜 こちらは蜜のような甘さと 若干の酸とのバランスが絶妙なお酒🍶 ちょうど今、0時界隈😅 とってもこと時間にマッチする感じ❢ うーん😂 このシリーズほんとヤバいです😆
HINEMOSKUJI 純米大吟醸純米大吟醸
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フジフジ
大切な方々からの頂きものです(④) RiceWineと老舗・森山酒造とのコラボとのこと(時間に寄り添う日本酒とのこと) こちらは、 KUJI(9時)純米大吟醸 飲んでみると、これはまた 飲みごたえ抜群で、 華やか&ボリューミー&ジューシー😆 満足度がめちゃメテャ高い ディナーのメインのような お酒🍶です😂
HINEMOSHACHIJI 〜にごり酒〜純米にごり酒
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フジフジ
大切な方々からの頂きものです(③) RiceWineと老舗・森山酒造とのコラボとのこと(時間に寄り添う日本酒とのこと) こちらは、 HACHIJI(8時)〜にごり酒〜 飲んでみると、これはまさに 大人のジュース🥤 米の甘味&旨味をギュッと 凝縮した とってもジューシーな感じ❢ 素晴らしい😆
HINEMOSSHICHIJI スパークリング純米
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フジフジ
大切な方々からの頂きものです(②) RiceWineと老舗・森山酒造とのコラボとのこと(時間に寄り添う日本酒とのこと) こちらは、 SHICHIJI(7時) 甘酸っぱいフルーツがビチビチのガス感を纏って秀逸な一品に🍶 このシリーズはやばいです😆
HINEMOSROKUJI ドライスパークリング純米
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フジフジ
大切な方々からの頂きものです(①) こちらのシリーズは初めて🔰 知りました😆 RiceWineと老舗・森山酒造とのコラボとのこと(時間に寄り添う日本酒とのこと) こちらは、 ROKUJI (6時) 〜ドライスパークリング〜 飲んでみると とっても瑞々しく、ジューシー🍏 そしてキレが抜群\(^o^)/ 最高のスパークリングです😆
南部美人Breezy ~微風~ 純米吟醸純米吟醸
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フジフジ
岩手は二戸の 南部美人が醸す 南部美人 Breezy ~微風~ 純米吟醸 大好きな南部美人 でもこちらのスペックは初めて🔰 飲んでみると めちゃめちゃ美味い\(^o^)/ 瑞々しく、優しく、ジューシー🍊 どれだけでも飲んでいられる😆 エンドレス酒🍶決定です🌠🌠
飛良泉山廃純米マル飛 限定生酒純米山廃生酒
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フジフジ
秋田は にかほ の飛良泉本舗が醸す 飛良泉 山廃純米マル飛 限定生酒 有名な飛良泉 の<マル飛シリーズ> 多酸性酵母No.77 で醸し、 甘味と酸味に特化したシリーズとのこと 飲んでみると生酒のフレッシュ・ジューシーさを感じつつも、ある程度の酸を身に纏っているため甘酸っぱい感じ😆 夏にガンガン冷やして飲むと 美味いやつです\(^o^)/ この季節にピッタリ❢❢
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フジフジ
新潟は上越の 妙高酒造が醸す 妙高 純米吟醸 原酒 クールダイヤモンド こちらは夏季限定酒 飲んでみると、 ラベルの可愛らしさとは裏腹に ガンガンハードな日本酒 旨味ジューシーをぎゅっと 凝縮した感じ😆 オンザロックでも飲んでみたい! しかし家には氷が無かった😣
甲子純米吟醸 生酒 雷光 RAIKOU純米吟醸生酒無濾過
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フジフジ
千葉は、酒々井の 飯沼本家が醸す 甲子 純米吟醸 生酒 雷光 RAIKOU 私が愛してやまない「甲子」\(^o^)/ 今日は、純米吟醸 生酒 雷光 RAIKOU ❢ 飲んでみるとやはり、さすがは甲子😍 フレッシュ・華やか・ジューシー の 決定版💃 プチプチのガス感がたまりません😂 甲子は、ほんと ステキなお酒だらけです🌠🌠🌠
ジェイ&ノビィ
フジフジさん、こんにちは😃 甲子さんは間違いないですよね‼️我々も大好きでいつか蔵元に行きたいって思ってます😊コチラは飲んだ事ないですが🥲フレ華ジューの決定版😍いただきたいです
フジフジ
ジェイ&ノビィさん こんにちは! いつもコメントありがとうございます🙇 甲子さんの蔵は最高ですよ(食事に加えて、貴重な甲子飲めます😊)甲子さんはほんと外さないですよね(^o^)
東長むつごろうさん さわやか 純米無濾過生純米生酒無濾過
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フジフジ
佐賀は嬉野の 瀬頭酒造が醸す 東長 むつごろうさん さわやか 純米無濾過生 飲んでみると やさしい甘みと旨味を感じ、 そして なんとも言えない ジュシーさと酸の完璧なバランス かなりステキなお酒🍶です 佐賀県の層の厚さは、 相当凄いと思う今日このごろです😆
マリー
フジフジさん、こんばんは! 毎度フジフジさんの日本酒の知識の深さに 脱帽しております🎩 むつごろうさん さわやか、と お名前もキュートな日本酒ですね🫶 メロンのような甘さとのこと、気になります🍈
フジフジ
マリーさん こんばんは! コメントありがとうございます🙇 私は大した知識もなく、 ただただ酒を飲んでいる 通称「ダメ人間」です😅
羽根屋純米吟醸 吟風 生酒純米吟醸生酒
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フジフジ
富山は百塚の 富美菊酒造が醸す 羽根屋 純米吟醸 吟風 生酒 超大好きな 羽根屋😆 でも吟風は初めて! 飲んでみると、 最初透き通るような甘みを感じ、 途中から旨味凝縮 ジューシーさ爆発\(^o^)/💣💣 さすがは羽根屋さんです! いくらでも飲めます。。。😣 ある意味止まらない危険な⚡ めっちゃステキなお酒です😂
純米大吟醸 磨き四割五分純米大吟醸
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フジフジ
京都は伏見の 京姫酒造が醸す 匠 純米大吟醸 磨き四割五分 大好きな 京都・伏見のお酒🍶 飲んでみると、 透き通るように口全体に浸潤し、 フルーティーな甘みを感じるやいなや 喉に若干の苦みを感じる 相当ステキなお酒です😆 さすがは伏見のお酒!
マリー
フジフジさんこんばんは! パッケージも青色で、初夏にぴったりな涼しげな雰囲気の日本酒ですね🍶 京都のお酒はまだ飲んだことがないので、今度お店で見かけたら試してみようと思います😆
フジフジ
マリーさん コメントありがとうございます🙇 京都のお酒の酒質も幅広く美味しいお酒が多いです😊 私もまだ道半ばですが。。。😅
町田酒造55 純米吟醸 雄町 直汲み【5BY】純米吟醸生酒
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フジフジ
群馬は前橋の 町田酒造店 が醸す 町田酒造55 純米吟醸 雄町 直汲み【5BY】 スーパー大好きな町田酒造\(^o^)/ 期待大で飲んでみると やはりビックリするくらい 期待を余裕で超える旨さ😂 ピチピチの細かいガスを 感じるやいなや 甘さ&フレッシュ感&ジューシー さのバランスが天才的😍 美味すぎて感服いたしました🙇🙇 1日中飲んでいたい😆
ジェイ&ノビィ
フジフジさん、こんにちは😃 町田さん!旨いですよねー🤗高跳びのオリンピック選手が、小学生記録を飛ぶくらい簡単に期待を超えていきますね😆 一日中飲んだら幸せ🥳だけどダメ人間になりますね😆
フジフジ
ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます❢ ほんとに簡単に超えていくんですよね😆 私はもはやダメ人間なのです😭 ダメ人間も悪くないと思いながら😅
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フジフジ
埼玉は秩父・長瀞の 藤﨑摠兵衛商店 が醸す 白扇 純米大吟醸 生貯蔵酒 飲んでみると 当初フルーティーで その後、適度な苦みと アルコール感を感じ、 サッと切れていく❢ こちらは何にでも合わせやすい オールマイティーなお酒です✨ 常備酒決定🆗😊
宮寒梅【宮城県内限定】宮寒梅 純米大吟醸 ササニシキ33% 火入れ純米大吟醸
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フジフジ
宮城は大崎・古川の 寒梅酒造が醸す 【宮城県内限定】宮寒梅 純米大吟醸 ササニシキ33% 火入れ こちらのお酒は、飯米(ササニシキ)🍚としては前例のない33%まで磨くという、蔵元の挑戦酒とのこと❢ 飲んでみると、 ここまでお米を 磨き上げているだけに さすがに旨すぎる\(^o^)/ 旨味が凝縮されていて スーパージューシー🍊 非の打ち所のない 満足度120%のお酒🍶です✨
ジェイ&ノビィ
フジフジさん、こんにちは😃 黒字に金文字の宮寒梅🤩しかも【県内限定】ですか‼️しかもササニシキを1/3まで😳 コレは凄い一本🥹満足度120%の20%分で良いので😅飲んでみたいです😚
フジフジ
ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます🙇 私も飲めて本当にラッキーでした✨
黄金澤純米吟醸 HITOMEBORE純米吟醸
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フジフジ
宮城は遠田の 川敬商店が醸す 黄金澤 純米吟醸  HITOMEBORE ボトルのストーンに一目惚れして 結構な勢いで購入\(^o^)/ 黄金澤初めて🔰飲みましたが、 優しい甘みが米の旨味とともに 透き通る感じで喉を通過していく感じ😆 しかも、甘ったる過ぎず、 ある程度の酸と苦みで 切れてくれるので 食中もいけるとっても品のある ステキなお酒🍶です😍
じゅん
フジフジさんこんばんは、初めまして☺️ ラベルが可愛すぎて思わずコメントしてしまいました😆♥️これはわたしも見かけたら即買いしてしまいそうです🥰
フジフジ
じゅんさん コメントありがとうございます🙇 ほんとちゃんとストーンが付いていて 可愛いいラベルなんです😆
天明Kitakatayamada 東京精米 Version生酒
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フジフジ
福島は会津坂下の 曙酒造が醸す 天明 Kitakatayamada  東京精米 Version 大好きな天明😊 今回の商品は驚きの企画とのこと。 福島県喜多方産の山田錦を東京に 運んで精米。 そして、福島県会津坂下町の「曙酒造」でお酒に仕上げる。つまり、 精米の為にわざわざ山田錦が 旅をしているとのこと🚚 凄腕のお米屋さんが特殊な精米機を 用いて適切に精米する為とのこと👀 飲んでみると さすがは天明😆 微かなガス感を纏った フレッシュジューシーなお酒🍶 そして最後は、スパッと切れる 完璧な方程式を見ているよう😆 超絶ステキなお酒です\(^o^)/
ジェイ&ノビィ
フジフジさん、こんばんは😃 東京🗼さ行ったお米🌾が都会の波に揉まれて、田舎に里帰りして優しく磨かれたお酒なんですね😆旅するお酒🍶ステキですね🥹
フジフジ
ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます🙇 何だかロマンを感じ 購入してしまいました😅
白真弓とろーりにごり原酒 超・濃・厚!本醸造にごり酒
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フジフジ
岐阜は飛騨・古川の 蒲酒造場が醸す 白真弓 とろーりにごり原酒 本醸造 限定仕込 超・濃・厚! 蒲酒造場さんは、 創業1704年とのことですが お恥ずかしながら、存じ上げず🔰 伊勢丹で紹介されて購入❢ 飲んでみると、この酒は にごり酒好きならば絶対に 好きなお酒です😆 とろ~り!そして超・濃・厚!と あるだけに その言葉通りの 超ステキなお酒🍶です😂 しかも、あと味は 意外と早くキレていく🌠 濃厚なのにキレがいい! 大好きな「にごり」のカテゴリーです😆 今度はにごり以外も絶対飲んでみたい😆
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フジフジ
岐阜は飛騨・古川の 渡辺酒造店が醸す 蓬莱(ほうらい) SAKEday Night Fever 飲んでみると 芳醇・濃密・とろける甘さ を感じる久々の 飲みごたえ抜群のお酒🍶😆  さすがは蓬莱❣ 外さない渡辺酒造店さんです😆