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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
YuichiroYuichiro
呑んだお酒のレビューだけではなく、どこで購入したか、酒販店の店主やスタッフさんとのやりとりも記載していこうと思います。 さけのわが日本酒界の食べログとなれば多くの人が美味しいお酒を愉しむことが出来ますからね。 フルーティーで甘口の日本酒が好みでしたが最近は辛口の美味しさも分かるようになってきました。

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215

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13

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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Yuichiro
太冠酒造のくず星。 銘柄登録されていないほど流通量が少ないようです。 甘みがしっかりと感じられるのにキレがある。 これは美味しいな。 ★★★★★
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52
Yuichiro
こんなに美味しいとは思ってなかった。 女性は好きなテイストだろうなぁ。 ★★★★☆
ハリー
Yuichiroさん、こんにちは。ソガペールはまだ未体験で出会えません😅 女性好きって言うとMichelleっぽい感じですか?
Yuichiro
ハリーさん、返信遅くなりました! ボーミッシェルは未体験でして🙇‍♂️甘旨ジューシー系でいて酸が立っている印象です。もしソガペールエフィスに出会えたら是非味わってみてください😊
御湖鶴純米吟醸原酒生酒無濾過
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キングショップ誠屋
家飲み部
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Yuichiro
山恵錦が売り切れていたので、美山錦を選んでいただきました。 2日目の味と香りの広がりが良いですね〜。 ★★★★
ハリー
Yuichiroさん、御湖鶴はどれも美味しいです。復活した酒蔵ですが、最新設備で安定して効率的に作っている感じがしました😊
Yuichiro
ハリーさん、コメントありがとうございます! 他の酒米違いも美味しくいただけそうですね!
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マツザキ 中福店
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Yuichiro
川越市市制施行100周年記念 武蔵野里山マルシェでいただいてきました。 こんなに人が集まるのか?というほど大盛況!! 鏡山さんのスパークリングをいただいた後に辛口を伺ったところこちらを(写真真ん中)オススメいただきました。スッキリしていて呑みやすいですね。周りの雰囲気もあって美味しくいただきました。 ★★★☆
ハリー
Yuichiroさん、こんばんは♪ イベント楽しそうですね😊 鏡山はいろいろ美味しいお酒出すので楽しみですねー
Yuichiro
ハリーさん、コメントありがとうございます! イベントはマツザキ酒店さんとしても初の試みらしく大盛況で終わって良かったです。 鏡山は地元川越のお酒でもあるのでこれからも応援していきたいですね〜!
としちゃん
Yuichroさん こんにちは イベント行きたかったのですが、 都合がつきませんでした。 大盛況でしたね。 マツザキさんは、 魅力的な品揃えで いつも長居してしまいます。
Yuichiro
としちゃん、コメントありがとうございます! マツザキさんとしてもここまでのイベントは初めての試みだったようですが大盛況だったので毎年のゴールデンウィークイベントになって欲しいなと思った次第ですw
17
Yuichiro
マッチをいただきましたが、これまでの花陽浴からすると食中酒向きのアレンジされた印象です。 苦味もあって食事にマッチという感じでしょうかね。ただ、これまでの酒質を好んでいた方からは「?」となるかもしれません。 ★★★
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Yuichiro
酒呑童子ではなく、酒天童子というお酒。 ネットで検索してもほとんどヒットしないこのお酒、まるで水のようにスッキリとした美味しいお酒。 お寿司や白身肴とか淡白な料理にも合いそう。 他の人にもオススメしたいが、どこか売ってないかなぁ。 自宅でも呑みたい一杯。 ★★★★★
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Yuichiro
焼き鳥にはこれを合わせて欲しい!というお店のオススメ。 確かに合うなぁ。 ★★★★
光栄菊スノウ・クレッセント原酒生酒無濾過
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酒舗 まさるや
家飲み部
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Yuichiro
普通に光栄菊売ってる! いやー。久しぶりにお会い出来ました。 酸味と苦味が立っていて、低アルなのでクイっと呑めてしまう。 ★★★★☆