miya0428
今日は先日山屋酒店さんで購入しました
佐久乃花 純米大吟醸 袋しぼり おりがらみ 八重原産ひとごこちを嗜みます
香りはフルーティです
味は始めに甘みがあり後から心地よい余韻があり美味しいです
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
miya0428
今日は先日酒乃生坂屋さんで購入してきました
宝剣酒造さん 宝剣 純米酒レトロを嗜みます
香りは穏やかです
味は八反錦を使用しており
最初に甘みがきて後からクリアな感じして
美味しいです
miya0428
今日は
信州の地酒 遠藤酒造店さん 遠藤 生一本
純米酒を嗜みます
香りはリンゴのようなフルーティな感じがします
味は始めにやわらかな甘みがあり後味は
スッキリしていて飲みやすいです
miya0428
今日は先日静岡県で購入しました
志太泉酒造さん 純米吟醸 辛口を嗜みます
香りは穏やかです
味は辛口でスッキリしていて食事に合います
miya0428
今日は
青森県の地酒 西田酒造店さん 田酒
特別純米酒 山廃仕込を嗜みます
香りは穏やかです
味は始めに甘みがあり後からは山廃ならではのコクがあり美味しいです
miya0428
今日は笹一酒造さん 純米大吟醸 甲州夢山水を嗜みます
香りはライチを思わせる感じがします
味は最初に甘みがあり後から辛口ならではの
スッキリしていて美味しいです。
miya0428
今日は先日大月酒店さんで購入しました
渡辺酒造店さん W ひだほまれ45無濾過原酒を嗜みます
香りはフルーティです
味は甘みがあり美味しいです
miya0428
今日は外で
宮城県の地酒 新澤醸造店さん 伯楽星 純米吟醸を嗜みます
香りは洋梨を、思わせる感じです
味は辛口でキレがあり魚と合います。
miya0428
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
今日は先日山屋酒店さんで購入しました
大雪渓酒造さん 大雪渓純米吟醸無濾過生原酒元旦搾りを嗜みます
香りフルーティーです
味はフレッシュで後味がキレがあり美味しいです。
miya0428
今日は
限定で購入しました
高木酒造さん 十四代 EXTRAを嗜みます
初めての十四代シリーズです
香りは芳醇でフルーティーです
味はメロンで後からフルーティーな甘みが
あり美味しいです
今年はこの日本酒で納めます
来年も色々な日本酒を嗜みたいと思います(*^^*)
miya0428
今日は先日静岡県に行った時に
大村酒店さんに立ち寄り購入してきました
2本中の1本 志太泉酒造さん 志太泉 普通酒原酒 ひやおろしを嗜みます
香りは穏やかです
味は原酒ならではのガツンときて後からまろやかさがあり美味しいです
miya0428
今日は
先日エルサ安曇野にある酒屋さんで購入
してきました
宮城県の地酒 寒梅酒造さん 宮寒梅純米吟醸を嗜みます
香りは青リンゴのような感じがします
味はフルーティで甘みがあり美味しいです
miya0428
今日は信州の地酒
土屋酒造店さん 亀の海 純米吟醸 秋あがりを
嗜みます
香りは穏やかです
味は酸味があり食事と合います
miya0428
今日は先日山屋酒店さんで購入してきました
信州の地酒 佐久の花酒造さん 佐久乃花 純米吟醸を嗜みます
香りはフルーティーです
味は口に含んだ瞬間濃厚な旨みがあり
後味がクリアな感じがして美味しいです
miya0428
今日は信州の地酒
亀田屋酒造店さん アルプス正宗 純米大吟醸 しろうまを嗜みます
香りはリンゴを思わせる感じがします
味はおりがらみならではの甘みがあり
後からドライな感じがして美味しいです
miya0428
今日は先日友人から頂いた
和歌山の地酒
中野BCさん超久 純米酒 超辛口を嗜みます
香りは穏やかです
味は最初はお米の味がして後から辛口ならではのキレがあり美味しいです
miya0428
今日は信州の地酒
小野酒造店さん 夜明け前純米大吟醸Zを嗜みます
この日本酒の特徴は小野酒造店さんが創業
160周年記念を祝し作られた日本酒です
香りはフルーティーで香りがあります
味は最初は甘みがあり後からスッキリしていて美味しいです
miya0428
今日は北海道の地酒
日本清酒さん 千歳鶴 純米を嗜みます
香りはふくよかです
味は純米酒らしいコクがあり食事と合います
miya0428
今日は
新潟県の地酒 加藤酒造さん 無窮 純米大吟醸
夏限定を嗜みます
香りは穏やかです
味は最初は甘く後からスッキリして美味しいです
miya0428
今日は信州の地酒亀田屋酒造店さん
アルプス政宗 純米吟醸を嗜みます
香りは穏やかです
味は芳醇辛口で肉料理に合います