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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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20代後半から獺祭に出会いいろいろな地酒に興味を持ちましたもちろん信州の地酒も好きです 気軽に絡んで下さい。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
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今日は 限定で購入しました 高木酒造さん 十四代 EXTRAを嗜みます 初めての十四代シリーズです 香りは芳醇でフルーティーです 味はメロンで後からフルーティーな甘みが あり美味しいです 今年はこの日本酒で納めます 来年も色々な日本酒を嗜みたいと思います(*^^*)
志太泉普通酒原酒 ひやおろし
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家飲み部
26
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今日は先日静岡県に行った時に 大村酒店さんに立ち寄り購入してきました 2本中の1本 志太泉酒造さん 志太泉 普通酒原酒 ひやおろしを嗜みます 香りは穏やかです 味は原酒ならではのガツンときて後からまろやかさがあり美味しいです
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エルサ安曇野
家飲み部
24
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今日は 先日エルサ安曇野にある酒屋さんで購入 してきました 宮城県の地酒 寒梅酒造さん 宮寒梅純米吟醸を嗜みます 香りは青リンゴのような感じがします 味はフルーティで甘みがあり美味しいです
亀の海純米吟醸 秋あがり
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ずくだせ!信州の日本酒
28
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今日は信州の地酒 土屋酒造店さん 亀の海 純米吟醸 秋あがりを 嗜みます 香りは穏やかです 味は酸味があり食事と合います
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山屋酒店
ずくだせ!信州の日本酒
29
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今日は先日山屋酒店さんで購入してきました 信州の地酒 佐久の花酒造さん 佐久乃花 純米吟醸を嗜みます 香りはフルーティーです 味は口に含んだ瞬間濃厚な旨みがあり 後味がクリアな感じがして美味しいです
アルプス正宗純米大吟醸 しろうま
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ずくだせ!信州の日本酒
23
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今日は信州の地酒 亀田屋酒造店さん アルプス正宗 純米大吟醸 しろうまを嗜みます 香りはリンゴを思わせる感じがします 味はおりがらみならではの甘みがあり 後からドライな感じがして美味しいです
超久純米酒 超辛口
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家飲み部
23
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今日は先日友人から頂いた 和歌山の地酒 中野BCさん超久 純米酒 超辛口を嗜みます 香りは穏やかです 味は最初はお米の味がして後から辛口ならではのキレがあり美味しいです
夜明け前純米大吟醸 Z 創業160周記念
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ずくだせ!信州の日本酒
27
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今日は信州の地酒 小野酒造店さん 夜明け前純米大吟醸Zを嗜みます この日本酒の特徴は小野酒造店さんが創業 160周年記念を祝し作られた日本酒です 香りはフルーティーで香りがあります 味は最初は甘みがあり後からスッキリしていて美味しいです
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家飲み部
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今日は北海道の地酒 日本清酒さん 千歳鶴 純米を嗜みます 香りはふくよかです 味は純米酒らしいコクがあり食事と合います
黒松仙醸純米大吟醸 ひやしざけ 夏燕
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ずくだせ!信州の日本酒
29
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本日2本目 信州の地酒 黒松仙醸さん 純米大吟醸  ひやしざけ 夏燕を嗜みます 香りは甘い香りがします 味はフルーティーな甘みがあります
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家飲み部
27
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今日は月桂冠さん 星夜月を嗜みます この日本酒の特徴は ファミリーマート限定で販売されています 香りはフルーティです 味は最初に甘みがあり後味が酸味があり アルコール度数が10%くらいなので 初心者にもおすすめです
水尾特別純米酒 淡風
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エルサ安曇野
ずくだせ!信州の日本酒
29
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今日は先日エルサ安曇野の中にある 酒屋さんで購入してきました 田中屋酒造店さん 水尾 特別純米酒 淡風 を嗜みます 香りはフルーティです 味は最初に甘みがあり後から爽やかな感じが します
盛升ひやおろし 純米酒
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山屋酒店
家飲み部
32
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今日は先日山屋酒店さんで購入しました 黄金井酒造さん 盛升 ひやおろし 純米酒 を嗜みます 香りは穏やかです 味は丸みがあり後からドライな感じがして 美味しいです
千曲錦純米大吟醸 全量山田錦ひやおろし
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ずくだせ!信州の日本酒
30
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今日は信州地酒 千曲錦酒造さん 純米大吟醸 全量山田錦 ひやおろしを嗜みます。 香りはフルーツのような香りがします 味は最初は甘みがあり後から酸味がきて 美味しいです
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ずくだせ!信州の日本酒
32
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今日は信州地酒 よしのやさん 西之門 純米吟醸を嗜みます 香りはフルーティです 味は最初に甘みがあり後味はスッキリして 美味しいです
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山屋酒店
ずくだせ!信州の日本酒
37
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今日は先日山屋酒店さんで購入しました 信州の地酒 川中島幻舞 特別本醸造を嗜みます 香りは穏やかです 味は口に含んだ瞬間旨みが感じ 後味はスッキリして食事に合います
繁桝純米大吟醸 40
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家飲み部
23
miya0428
今日は 繁桝純米大吟醸40を嗜みます 香りは華やかです 味は辛口で後から旨みが広がる感じ がします。
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