miya0428
今日は
戸塚酒造さん 寒竹 特別純米酒 春よ来い
を嗜みます
香りは穏やかです
味は始めに甘みがきて後からスッキリして
いて美味しいです
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タイムライン
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今日は岐阜県の地酒
渡辺酒造店さん 蓬莱 仕込番号 119号
純米大吟醸を嗜みます
この日本酒は一年前に購入した日本酒です
香りはフルーティな感じがします
味は甘みがきて後がスッキリしてきて
美味しいです
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今日は外で
岐阜県の地酒 中島醸造さん 小左衛門 純米酒 寿司ラベルを嗜みます
香りは穏やかです
味はお米の旨味があり後味は軽快で
美味しいです
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今日は先日エルサ安曇野の酒屋さんで購入しました
信州地酒 岩波酒造さん 岩波 特別純米酒 ひやおろしを嗜みます
香りはフルーティーです
味は始めに甘みがあり後からはスッキリして
美味しいです
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今日は新潟県の地酒
加藤酒造店さん 風和(かぜやわらか)を嗜みます
香りは穏やかです 味はソフトな感じがして
甘みがあり後味はスッキリして美味しいです
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今日は信州の地酒から
千曲錦酒造さん 辛口特別純米千曲錦を嗜みます
香りは芳醇です
味は辛口でコクがありスッキリしていて
美味しいです
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今日は福島県の地酒
ほまれ酒造さん 純米大吟醸 極を嗜みます
香りは洋梨を思わせるフルーティーな感じです
味は始めに甘みがきて後からスッキリしたのどごしで美味しいです
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今日は信州の地酒
大雪渓酒造さん 純米酒 長野R酵母を嗜みます
この日本酒の特徴はリンゴ酸が含まれる酵母で仕込されました
香りはフルーティです
味は始めに甘みがきて後から優しい感じがしますいすい飲んでしまいますw 初心者にもおすすめです
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今日は新潟県の地酒
石本酒造さん 越乃寒梅純米吟醸 灑を嗜みます
香りは穏やかです
味はは後味が辛口で美味しいです
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今日は福井県の地酒
吉田酒造さん 純米 郷の雫を嗜みます
香りはフルーティです
味は始めに甘みがあり後からも甘みがあり
美味しいです
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今日は山形県の地酒
楯の川酒造さん 楯野川 SHIELD 亀の尾を
嗜みます
香りは穏やかで華やかな香りでします
味は甘みがあり後から酸味がきて美味しいです
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今日は信州の地酒
舞姫さん 桜楓 純米吟醸 原酒 山恵錦 アルプス酵母を嗜みます。
この日本酒の特徴は長野県の素材を使用した
日本酒です。
香りはフルーティです。
味は芳醇で飲みやすいです。
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今日は先日新潟県で購入しました
DHC酒造さん 越後梅里 越後吟醸原酒を
嗜みます
香りはフルーティです
味は始めに甘みがあり後から原酒ならではの
どっしり感があり美味しいです
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今日は先日ファミリーマートで購入しました
富山県の地酒 立山酒造さん 立山純米吟醸を嗜みます
香りは穏やかです
味はあっさりしていて芳醇で美味しいです。
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今日は先日山屋酒店さんで購入しました
福島県の地酒 大七酒造さん 大七純米生酛生原酒を嗜みます
香りは穏やかです
味は生酛ならではの奥深い味で甘みがあり
美味しいです
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今日は新潟県の地酒
白瀧酒造さん 上善如水の花見酒 純米吟醸を嗜みます
香りは華やかな感じがします
味はまろやかさがあり後からスッキリした
感じがあり美味しいです
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今日は和歌山県の地酒
名手酒造店さん 黒牛 純米酒を嗜みます
香りは穏やかです
味は酸味が感じられ後からはお米の旨みが
どっしりきて美味しいです
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今日は三重県の地酒
清水清三郎商店さん 作 愛山 純米吟醸2023
を嗜みます
香りはフルーツを思わせるフルーティーさがあります
味は甘みがあり飲みやすいです
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今日は先日新潟県を訪れて購入してきました
天領盃酒造さん 辛口原酒を嗜みます
香りは大吟醸のようなフルーティで華やかさがあります
味は始めに甘みがあり後から原酒ならではの
辛口ですが飲みやすいです