ラモント
★2雑味を感じる
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
489 チェックイン
新潟の企業と都会で働く人とのマッチングサービス「ともるい」を運営する株式会社Riparia（新潟市中央区）は、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
天領盃酒造(新潟県佐渡市)が、酒蔵や佐渡の魅力をもっと知っていただくために、ホームページをリニューアルオープンSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
24歳で佐渡の蔵元を買収し、全国最年少蔵元となったことで話題の天領盃酒造株式会社(新潟県佐渡市)・加登仙一社長SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
天領盃酒造の銘柄
天領盃雅楽代
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
関連記事
佐渡・天領盃酒造がブログ・SNS運用アドバイザーを「ともるい」で募集中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
新潟の企業と都会で働く人とのマッチングサービス「ともるい」を運営する株式会社Riparia（新潟市中央区）は、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア天領盃酒造(新潟県佐渡市)のホームページがリニューアルオープン！オンラインストアで使える期間限定のクーポンを配布中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
天領盃酒造(新潟県佐渡市)が、酒蔵や佐渡の魅力をもっと知っていただくために、ホームページをリニューアルオープンSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア全国最年少蔵元で話題の天領盃酒造・加登仙一社長を迎える日本酒会が「佐渡の酒と肴 だっちゃ」(台東区)にて8/21(水)に開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
24歳で佐渡の蔵元を買収し、全国最年少蔵元となったことで話題の天領盃酒造株式会社(新潟県佐渡市)・加登仙一社長SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
masa
大変美味しく頂きました。
乾杯日本酒メン
新潟県佐渡市。
天領盃酒造さん。
RainyWednesday
美味しいです。
華やかな口当たりでどんな料理にも合いそうなお酒です。
miya0428
今日は先日新潟県を訪れて購入してきました
天領盃酒造さん 辛口原酒を嗜みます
香りは大吟醸のようなフルーティで華やかさがあります
味は始めに甘みがあり後から原酒ならではの
辛口ですが飲みやすいです
さきおにぎり
佐渡島にて。
通常よりアルコール度数が1度低い地域限定酒とのこと。
余計な事考えずにただただ飲みやすい。
飲む時も飲んだ後もスッキリ。
高級品じゃなくても良いものは良いと感じるお酒。
Orfevre
スッキリとした口当たりから、尻上がりに米の旨味と仄かな甘味が広がる
mana
佐渡の水と、単一農家が育てたお米から生まれる、まっすぐで丁寧な一本。
すっと広がるクリアな旨味と、穏やかでありながらしっかりとした酸味が心地よく、まさに“新しい淡麗辛口”を体現する味わいです。
香りは華やかすぎず、控えめすぎず、食事を引き立てながらも、飲み手の印象にふわりと残る余韻。口当たりはやさしく、余韻はすっきりと澄んでいて、飲み疲れしません。ワイングラスでいただくと、香りがふんわりと開き、味わいの輪郭がよりくっきりと感じられました。
「淡麗＝物足りない」ではなく、「淡麗＝繊細な職人技」。そんな風に感じさせてくれる、真面目で誠実な1本です。和食はもちろん、素材の味を活かした洋食とのペアリングもおすすめです。
ふふふふ
歳月を感じるとても強い生酒
生酒の中でも相当、味が強いが炭酸も強く
しっかりとした酒の味わいが楽しめる。
ずっと飲める
はる
銘柄：THE REBIRTH Time Machine -OUROBOROS-
(ザ リバース タイムマシーン -ウロボロス-)
蔵元：天領盃酒造（てんりょうはいしゅぞう）
場所：新潟県佐渡市
原料米：越淡麗
精米歩合： ---
アルコール：15度(原酒)
日本酒度： ---
酸度： ---
酵母：901
販売時期：12月～(生)・5月～(火入)
保管：要冷蔵
乾杯日本酒メン
新潟県佐渡市。
天領盃酒造さん。
フクちゃん
雅楽代 月華 生酒
ガス感あり。口当たりスッキリで甘め。でもほのかに苦みも感じる。
