madamarr（まだまー
開封後3〜4日経ちましたがアップするのを失念しておりましたヤンマーです．お米の影響でしょうか？それとも酵母のせい？かはわかりませんが，いい意味で新潟のお酒感がしないです．うまあまです．
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ひさびさのUPですが，こちらもひさびさの町田酒造です．山田錦や美山錦は飲んだことあるような…ですが初の五百万石です．シュワMAXでニガウマです．
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あべの純米吟醸です．酒の陣で買えなかったので…でしたが花見に連れにさらしたら一気に消滅．年一なのでまあいいかということで．
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西条方面出張時の戦利品そのニだす．金箔入りのお酒とか，神話か何かなんですかね？と思っておりましたが，入ってますよ，花びら金箔がががが．で，色物枠？と思いながらグビ…お，これはバランスいいぞ，甘すぎず辛すぎず，クラシカルなソレなんですけど，普段飲みのモダンなのとは別の世界の美味しさがあります．感服いたしました．
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行った酒屋さんで初めて取り扱っているということで購入．もちろん初めていただきますが，そもそも長崎のお酒って飲んだことあったっけワイ？と記憶を辿ればあぁ，よこやまがそうかあちらは壱岐島だよな，こちらは平戸島ですよね，ということで．
香りがよくてちょいピリですが，すぐにウマにがが前にきます．海をイメージしたお酒らしいですが，はいその通りのイメージでしたっす．
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アフター酒の陣というわけではないのですが，新潟佐渡のお酒，至です．口に含んだときの鼻に抜ける香りがフルーティーのそれ．新潟のお酒の中ではモダン寄りですよね．おいしいです．
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さらっとした口当たりの後，酸味と辛味が時間差でババーンと前にきます．その後苦味が追いかけてくる感じ．おもしろいなー，飲んだことないなー，です．飲み口軽くてすいすい飲めるので危険極まりないお酒（褒め言葉）です．
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T駅の立ち飲み屋にて…ですが，おいうめーなこれ
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三月上旬にお仕事で西条あたりに行くことがありまして，西条駅周辺って酒蔵多いねんな，ということで最寄りの酒屋さんで購入したのがコレ．亀齢といえば信州亀齢が有名ですけど，おそらく元祖はこちら（多分）．おぅ，甘い，甘いですうまいです．奥が深すぎるぞ日本酒道．
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ちょいピリフルーティーの辛口です．裏ラベルにもある通りミネラル感もします．海鮮等の食中酒に，とありますが，日本酒単騎でも全然メインはれますよ，と思いました．石川県生まれの酒米とのことですので，察して余りあるほど今は難しい時期かとは思いますが，今後の発展を期待したいです．
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去年の夏以来？の大嶺です．甘味と酸味，特に酸味が前にきます．季節柄でしょうか，フレッシュさが春を感じさせます．うまし．
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酒の陣第七弾にしてファイナルは佐渡の天領盃酒造の雅楽代（うたしろ）瑞華です．JALファーストクラスの機内酒ですとか，何かと話題となってましたのでコレは是非買っとけということで購入．一口いただいて…あぁこれはバランスが絶妙．ちょいピリ甘のあとの旨みがひろがってスッとかすかな余韻をもって消える．何一つ出過ぎていない，品の良さみたいなものを感じました．これは来年の酒の陣でもレギュラー確定ですね，レギュラー多すぎるけど（笑
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酒の陣番外編といいますか…新潟駅から最寄りということもありまして今代司酒造さんを訪問しました．酒蔵見学の後，ガチャがあったので思わず回していただいたのがこちら．ところで酒蔵見学の説明していた杜氏と思しき御仁，話が面白すぎました．新潟訪問の際はオススメスポットです．
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酒の陣第六弾は雪椿酒造の越乃雪椿です．現地有料試飲した後，即買い決めました．決して安くはなかったんですが（汗），あらためまして飲んでもやっばしあぁうまい，シュワのあと旨み広がる〜，です．ところでこちらの酒蔵さんも加茂錦さんもF40のマスカガミさんも加茂市内の酒蔵ということらしいのですが，雰囲気似てるかも…です，無論甲乙つけ難しということで．
先日，酒蔵付近にお邪魔したので写真を追加しました．
翔空1st prototype HOP SAKE ほっぺ
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酒の陣第五弾はLagoon breweryの翔空です．日本酒ではないので変化球といえば変化球ですが，日本酒とビールのいいとこどりですよコレ．ホップと日本酒の香りがミックスされて鼻に抜ける，甘味と苦味もミックスでオケ．いいと思いますこの試み．
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酒の陣第四弾は「真野鶴」の尾畑酒造さんの意欲作でしょうか「かなでる」というお酒です．おりからみで微発泡ということですが，いやこれ微発泡ちゃうで，いっぱい発泡や…うまいけど，です．それにしても佐渡の酒蔵のお酒はおいしいのが多いですよね．
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にいがた酒の陣第三弾は，酒の陣といえばコレ，マルビンです．現地試飲した際には，うますぎて衝動的に某SNSで「今年のマルビンは過去一うまい」と呟くという…挙げ句の果てには酒蔵の関係者と思しき方を捕まえて「いつも荷札酒のんでますさておき，今年のマルビンうますぎますありがとうございます」と押し付け気味にお礼するとか．
超生酒で鮮度勝負ですので二ヶ月と言わずできるだけ早めのグビグビをオススメしますが…いずれにせよ今年も飲めてよかったでござる
けい
私も新潟酒の陣で試飲したときに絶対買って帰る！！と思ったくらい美味しかったです☺️
madamarr（まだまー
ですよねーホンマ美味しいです
madamarr（まだまー
酒の陣第二弾は，越の誉の原酒造のお酒です．実は原酒造のところの試飲で激ウマだったのが「越の誉90PINK」ってヤツだったのですが，酒蔵の人曰く酒の陣前に売り切れてしまったらしく…二番目に上手かったヤツを購入．とはいえ，もちろんおいしいですよ，ピリあまです．今まで飲んだ中では冩楽に近い？感じ
ゆきのまゆ（醸す森）純米吟醸 生酒
madamarr（まだまー
今年も行ってきましたよ，にいがた酒の陣第一弾は，醸す森です．これは試飲前から購入決めてたやつ…のわりにはあっさり行列なしで買えました．感想は…フルーティー感で頭殴られてる感じ（褒め言葉）．それはさておき今年は第何弾まで続くのでしょうか，乞うご期待！？
madamarr（まだまー
またもや買ってしまった信州亀齢．だってそこにあったんだもの，買うしかねぇべさね．地元酒米の山恵錦とのことですが，フレフルちょいピリ，口に含んでからスッとのどに通したときがウマーです