珍竹林
神力
精米歩合67
アルコール17.0以上18.0未満
日本酒度＋15
酸度1.7
使用酵母熊本九号
醪日数29日
☆？ 超ヘビー
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登録日
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珍竹林
精米歩合60％
15度
吟吹雪
☆3.5 飲みやすい
珍竹林
アルコール18.6度
日本酒度＋6.3
酸度1.6
アミノ酸1.1
山田錦60％精米
☆４ ヘビー
珍竹林
精米歩合65％とは思えない。
バランス良く旨。CP 高。
4.2
珍竹林
生酛で、超スーパードライ。甘み殆ど感じず。流行りと対極？飲み手を選ぶ？
好み度☆2.5
珍竹林
久し振りの作。甘い吟醸香とalc感を感じない柔らかな飲み口、旨し。
☆4.5
珍竹林
甘。旨。
アイマチ？＝愛山＋雄町だと。
4.7
珍竹林
55％精米日本酒度酸度非公開
Alcohol14度
砂糖水のよう。酸味余り感じない。
好み度4.2
珍竹林
花吹雪100％使用ピンク桜ラベル
癖強くひねか苦手の印象昔1.5→ひねか無しスルスル飲め4.2
珍竹林
斬鉄剣。
3.5
珍竹林
水
3.0
珍竹林
日本酒度−13 （笑）笑う程ではなかった。
Alc.14
酵母cel−24
酸度1.7
アミノ酸1.0
精米歩合50%
4
珍竹林
微ガスと吟香のなかに微妙に木香？ステン発酵やろから自分の鼻がおかしいか‥やっぱ好きやねん、たかじん。4.0
珍竹林
酸度が高い？低香気性、低複雑性、透明性 3.8
中国語>日本語
珍竹林
精米歩合50 アル添 淡麗辛口香り少 3.0
珍竹林
ザ・生酒 好み度4.2
珍竹林
香穏やか辛口スッキリ 好み度3.5
珍竹林
２．５点
珍竹林
4.2点
珍竹林
４点