Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ボブ彦ボブ彦
仙台在住 家呑み中心 酒弱いけど日本酒の美味しさに魅了されてます。みなさんの投稿も参考にしながら全国のいろんな日本酒味わいたいです。 そんなことよりも瓶がもったいなくて捨てられません。大変困ってます。

登録日

チェックイン

96

お気に入り銘柄

1

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

みむろ杉十周年感謝酒純米大吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
74
ボブ彦
投稿を見て飲んでみたくなり購入! ぴりりとガス感 甘旨ジューシィ!ほどよい酸味が 瑞々しい梨を連想させます。 低アルコールなのも自分にピッタリです。こりゃ飲み過ぎちゃいそう… 激旨い!(叫)
東一純米大吟醸 山田錦
alt 1
alt 2alt 3
81
ボブ彦
香りはさほど感じず。 お米のまろやかな風味。 甘味、酸味、苦味、どれも主張せず穏やか。 とてもとてもやさしい味わい。 キレもよく飲み飽きないです。
ことり
ボブ彦さん、こんばんは😊 三猿のお猪口、日光など巡られたのかしら🤭麻の葉文様も配されて可愛らしいですね😉
二兎純米吟醸 山田錦五十五
alt 1
alt 2alt 3
82
ボブ彦
王道な吟醸香 甘酸っぱくてジューシー 酸味やや強めですかね しっかりとコクを感じながらも、飲み口は軽くスッキリしています。 少し温度が上がると甘さの余韻も感じられました。 馬ーい!
ムロ
ボブ彦さん、こんにちは! いつも参考にしてます😄 二兎を呑んでみたくなりました!
ボブ彦
ムロさんこんにちは! こちらこそ参考にさせてもらってます。良さを伝えるの難しいです。ムロさんのシンプルな「美味しい!」が一番説得力あります! 投稿続けていきますのでこれからもよろしくお願いします。
ムロ
お恥ずかしい😅 ありがとうございます! こちらこそよろしくお願いします!
凜のすけ
二兎😊ありがとうございます😊
ボブ彦
凛のすけさんこんばんわ 二兎美味しいですね!ジャケもおしゃれで好きです。
alt 1alt 2
alt 3alt 4
76
ボブ彦
地元で唯一売ってるお店を見つけました。 初めて飲みます天美! んんん~ん! これはかなり甘旨ジューシー 苺と洋梨を同時にかじったようなフルーティーな甘味 強めのガス これ大好きなやつです。 みなさんは飲み慣れているのでしょうね。 アテいらないです。激旨!!
獺祭純米大吟醸 磨き三割九分
alt 1
alt 2alt 3
70
ボブ彦
会社の先輩が里帰り先で買って来てくれました。 ひゃ~美味しい! 香りスッキリ。 さらり軽い口当たり。 甘さが強いですが片寄りすぎず甘酸のバランスはとてもいいですね。苦味もあります。 甘さの余韻が長いです。 濃ゆ~いお出汁を飲んでるような深みがあります。 はぁ~いいお酒だあ~
alt 1alt 2
alt 3alt 4
74
ボブ彦
ん~ん旨い! 甘さほんのり酸味やや強め、ガス感心地よい。超さっぱりです。 14度の低アルですがバランスしっかりしてます。 暑くなってきた今から飲むには最高~。 いくらでもいけそう。 山口県の銀浪と。
宮の雪RED BADGE純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
68
ボブ彦
かるくてとても飲みやすいですね。 かるいけどしっかりと甘味とコクがあります。 瑞々しいイチゴのようです。 美味しい~ 愛山は自分好みです。
alt 1alt 2
alt 3alt 4
67
ボブ彦
雑賀は20年くらい前かなあ~太田和彦さんが居酒屋紀行で飲んでいたの を覚えていて(札幌の味百仙だったかな?)いつか飲みたいと思っていたお酒です。 フルーティ~いい香り! 香りは派手ですが味はとてもクラシカルでまっすぐな日本酒。 果実味よりはお米の旨味の方が強い印象。 口当たりは濃厚、甘さと苦味がそれぞれハッキリとしています。 飲むと若干苦味が残りますが、バランスよくまとまります。 キレがとてもよくすいすい飲めちゃいますね。 めちゃめちゃいいお酒です。
瀧自慢山廃 純米大吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
72
ボブ彦
ほのかな甘さと酸味 キレがよくとてもスッキリした味 2杯目は少し温度が上がってまろやかで濃厚な味わいに。 くせがなくとても飲みやすいです。 滋賀県の天平のさきいかキムチと! めちゃめちゃ旨い! 永久運動です! いやあ~日本酒ってホントにいいもんですね~🎬
田酒純米大吟醸 秋田酒こまち純米大吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
75
ボブ彦
甘味と苦味がとても穏やか 想像と違いかなり上品な味わい 個人的にもっと濃ゆい感じが好みですが、上質な水のようなこの感じもまたいいものですね~。 バランスがよくどんな料理でもいけそうです。 今日は手作りローストビーフと合わせました。 はぁ~天竺ですわ
総乃寒菊愛山50 Red Diamond純米大吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
77
ボブ彦
かなりのこってり甘旨ジューシー! 熟した果物丸かじりしたような満足感。 よーく味わうとフルーティーな中にお米の風味もちゃんと感じられます。 新しいお酒を飲む度に感動しますが今回もしっかり感動させていただきやした。 とり天を酢醤油ちょんちょんで お酒の甘さと相性バッチリです。
alt 1alt 2
alt 3alt 4
68
ボブ彦
開栓。シュポっ!ピリピリするやつの音 マスカットのような桃のようなリンゴのようななんとも複雑な香り 飲んでみると・・・ ん?ん?ん?裏ラベルを見返す。日本酒で間違いないみたい。 でもこりゃほとんど白ワインです。 白ワインのあの味わいです。 甘さは抑えてあり、酸味のほうが主張してきます。フルーツを食べたあとのような押し味ですがお米の風味も感じられて不思議な感覚。 まだまだ知らない世界がありました。
甲子立春朝絞り純米吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
67
ボブ彦
こりゃまた美味しくて 思わず『んーーー!』ってなりました。 香りスッキリ 甘さはかなり控えめな感じ。 ガスのピリピリは少し強めです。 ちょうどよい酸とキレの良さで グビグビ飲めちゃいます。 ホタテのお刺身といただきましたがスッキリ感が強いせいかホタテちゃんの方が勝っちゃってます。 もっとさっぱりした物の方が合いそうです。 まあそんなのどうでもいいくらい美味しいですけどね!
AKABU純米吟醸 雄町
alt 1alt 2
70
ボブ彦
ポンっといい音 ピリピリと心地よいガス感 甘酸のバランス 透明感があるのにまろやかさとしっかりしたコクがあります。 美味しい。本当に美味しい。 いやあ凄いなあ~
鳳凰美田無濾過本生純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
64
ボブ彦
! 華やかな香りからすでに美味しい雰囲気。 飲んでみると・・・ こりゃ旨いわ~ 1口目は酸味が若干強い印象でフルーティーって表現がピッタリ! 2口目3口目、温度が少しずつ上がってくると甘さが強くなり、あとからくる酸味と混じり合って・・・うーっ!旨味爆弾〰️💣️💥
善知鳥大吟醸 山田錦大吟醸
alt 1
alt 2alt 3
67
ボブ彦
ただただ美味しいです。 梨かリンゴっぽい香り 苦味や酸味はほとんどなく、水のような透明感の中に優しい甘さと濃厚な旨味。 美味しくてびっくりしました。 まだこんな感動があるとは思わなんだ、、、