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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
凜のすけ凜のすけ
日本酒手帳アプリが落ちて、こっちにお引越し。日々の備忘録がてらに。 アイコンの福島路ビールはビール界の十四代。飲めた人しかわからない三千世界。

登録日

チェックイン

397

お気に入り銘柄

3

チェックインの多い銘柄

総乃寒菊
41(17.01%)
花陽浴
28(11.62%)
新政
15(6.22%)
鳳凰美田
13(5.39%)
而今
11(4.56%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
千葉県
41(10.33%)
秋田県
37(9.32%)
長野県
37(9.32%)
埼玉県
31(7.81%)
福島県
24(6.05%)

チェックインの多い場所

Yajima Saketen (矢島酒店)
115(50.88%)
酒乃なべだな
19(8.41%)
銘酒の殿堂飯野屋
14(6.19%)
日本酒Bar 温石（おんじゃく）
12(5.31%)
エビスヤ
7(3.1%)
凜のすけ凜のすけ
瀧澤純米大吟醸　しぼりたて直汲み純米大吟醸原酒生酒無濾過
信州銘醸長野県
瀧澤 チェックイン 1瀧澤 チェックイン 2
62
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒の原商店　1800/4100円 純米大吟醸無濾過生原酒直汲み　16度 ひとごこち　49% 2024.02 日本酒度：±0 酸度：1.6 前回、長野買い出しツアーに行った際、上田の居酒屋でお隣になった現地の日本酒好きな良き青年にオススメされた一品😊今回の弾丸ツアーで見つけた😊青年‥紫の瀧澤って言っていたけど‥コレだよね？ さて、 パイナップルやバナナ、ダークチェリーを連想させる濃い甘旨さ😊後味、ちょいハーブっぽい辛めさもあり、主張も強いけど‥何にも合いそうな感じ。土用の丑の日なので、鰻重と一緒に‥😊
凜のすけ凜のすけ
太平海1314 純米吟醸　雄町純米吟醸原酒生詰酒無濾過
府中誉茨城県
太平海 チェックイン 1太平海 チェックイン 2
銘酒の殿堂飯野屋
59
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 銘酒の殿堂飯野屋　1800/ 純米吟醸無濾過原酒　13度 雄町　55％　2024,05 何処かの、誰かさんに、雄町&14号酵母と言われ、洗脳され、購入してみた😊 九平次 五橋 森嶋 府中誉 ときてみた。スッキリ😊
凜のすけ凜のすけ
明鏡止水氷室SP 純米大吟醸　磨35 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
大澤酒造長野県
明鏡止水 チェックイン 1明鏡止水 チェックイン 2
53
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒舗 清水屋 佐久平店　500/2970円+550円(瓶代) 純米大吟醸無濾過生原酒　17度 東条産特上山田錦　35% 2024.07 珍しい明鏡止水の生酒🍶清水屋さん限定販売。量り売り😊 ファーストインパクトが酸味だった😊緑な葡萄系な感じ？ ちょっと辛口なキレで〆る。 なんの料理にも寄り添えそう。 とりあえず、茄子の肉味噌和えで😊
凜のすけ凜のすけ
上喜元酒和地純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒発泡
酒田酒造山形県
上喜元 チェックイン 1上喜元 チェックイン 2
上喜元 チェックイン 3上喜元 チェックイン 4
させ酒店
66
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️ させ酒店　720/ 純米吟醸活性にごり生酒　16度 国産米　50% 2024.05 ドライで辛口寄りな活性にごり😊 半分、元味を楽しんで😊 夏に一度やってみたかった、ドライ系とのサクレ(レモン)割り😊 ひ、ひぃ‥病みつきになりそうなくらいじゃ😊違うのでも、今度やってみよう😊 興味ある方は、一度お試しあれ😯
コタロー
凛のすけさん、こんばんは🌙 サクレ割美味しそうですね🥳夏だからというのと個人的な好みで活性にごり🫧と見るやつい買ってしまって色々と在庫があるので、今度やってみようと思います😋🍋
凜のすけ
コタローさん、初めまして😀邪道だと思いますが、飲み手が楽しんでなんぼなら、蔵元さんも許してくれるはず‥☺️土田酒造さんのをヒントに自分はオマージュしてる感じです😀日本酒をお互い楽しみましょ〜♪😀
凜のすけ凜のすけ
宮寒梅ササニシキ　33% 宮城県限定純米大吟醸生詰酒
寒梅酒造宮城県
宮寒梅 チェックイン 1宮寒梅 チェックイン 2
64
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ こごたの地酒屋 齋林本店　720/ 純米大吟醸火入れ　16度 宮城県産ササニシキ　33% 2024.04 ジェネリック十四代😊 芳醇で濃厚な蜜のの様な甘味に、程よいグレープフルーツの様な酸味。キレのある苦味。 某グルメアニメの味◯様の様に、美味いぞぉ〜って服を破いて、口から閃光を放つところでした🤩
スイスイスーサン
凜のすけさんおはようございます😃 宮城限定の宮寒梅ササニシキ飲まれましたか😆いいですね〜。 ミスター○っ子ですね、このフレーズ🫣 懐かしい😆
凜のすけ
スイスイスーサンさん、おはようございます😃ふふ、お互いの年齢がバレますね😱 初めて飲んだんですが、宮寒梅、美味しいですね。南東北旅行の際、宮城県限定酒をくださいってお願いして、一期一会の出会いでした😊
スイスイスーサン
なんとお初でしたか🤩旅行いいですねー これからも宮城酒よろしくお願いします👍
凜のすけ凜のすけ
竹葉五百万石　純米吟醸純米吟醸
数馬酒造石川県
竹葉 チェックイン 1竹葉 チェックイン 2
竹葉 チェックイン 3竹葉 チェックイン 4
66
凜のすけ
🎋🎋🎋🎋🎋 Barくろねこ　120/1200円 純米吟醸　15度 能登産五百万石　60% 2024.06 もつ治の次に、barくろねこに訪れたら‥岡崎酒造が醸した竹葉を発見👀💦 竹葉を飲んだことがなかったので‥よくわからないけど、亀齡っぽい感じはする😊 グレープフルーツの様な心地よい香りに、甘酸っぱさ😊美味い😋 岡崎酒造が五百万石を今後醸すかわからないけど‥稀少な一杯になった😊 2杯目 わかむすめbunbun コレも呑みたかった一杯😊好み 3杯目 末廣幻宰大吟醸 辛口だけどメロンっぽいのもある。濃厚😊
凜のすけ凜のすけ
羽根屋大吟醸大吟醸
富美菊酒造富山県
羽根屋 チェックイン 1羽根屋 チェックイン 2
71
凜のすけ
🪶🪶🪶🪶 720/頂きモノ 大吟醸　16度 山田錦　40% 2024.03 重厚で滑らかな甘露的な印象😊 アテを食べながら、お猪口でちびちび呑むのが良いと思う😊
凜のすけ凜のすけ
総乃寒菊酒未来50-wonderland-純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
総乃寒菊 チェックイン 1総乃寒菊 チェックイン 2
Yajima Saketen (矢島酒店)
68
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店　1800/3850円 純米大吟醸無濾過生原酒　15度 山形県産酒未来　50% 2024.07 熟れたパイナップル的な甘さ😊 微炭酸で、寒菊的😊 コレは、酒未来のなかでも格別の一杯になった😊 昨日のお仕事で、相棒が大仕事をしてくれて歓喜だったので‥歓喜‥かんき‥寒菊で開栓😊祝杯🥂 アテはユーロ決勝、無敵艦隊おめでとう🍾 あと、槙野適当🥶
凜のすけ凜のすけ
花邑純米吟醸　酒未来純米吟醸生詰酒
両関酒造秋田県
花邑 チェックイン 1花邑 チェックイン 2
もつ焼きと円盤餃子 もつ治
61
凜のすけ
🌸🌸🌸🌸🌸 もつ治　100/ 純米吟醸一回火入れ　16度 山形県産酒未来　50% 2024.05 福島に仕事で来たら寄る、もつ焼きと餃子の美味しい居酒屋😊花邑の酒未来があったので、注文😊 酒未来にしては辛みが舌を刺激した😊美味いけど‥ね😊
凜のすけ凜のすけ
夏どぶろっく活性にごり酒純米原酒生酒無濾過にごり酒発泡
八戸酒造青森県
夏どぶろっく チェックイン 1夏どぶろっく チェックイン 2
美好屋酒店
64
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 美好屋酒店　720/1760円 活性にごり酒　13度 青森県産米　麹米(55%)掛米(69%) 2024.06 荒めの澱がヨーグルトスムージーの様に滑らかさに、軽快な発泡感😊美味しい😋 今年は買えないかな〜って諦めていたら、偶然発見出来た💡ラッキー✌️
凜のすけ凜のすけ
仙禽カブトムシ　2024純米
せんきん栃木県
仙禽 チェックイン 1仙禽 チェックイン 2
美好屋酒店
71
凜のすけ
🪲🪲🪲🪲🪲 美好屋酒店　720/ 純米無濾過生原酒　14度 栃木県さくら市産山田錦　麹米50% 掛米60% 2024. 乳酸っぽい酸味が心地よい🪲 もう居なくなったのかなぁ〜って思っていたら、偶然発見💡連れて帰りました😊
凜のすけ凜のすけ
総乃寒菊閏日　2024純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
総乃寒菊 チェックイン 1総乃寒菊 チェックイン 2
Yajima Saketen (矢島酒店)
68
凜のすけ
☀️☀️☀️☀️☀️ 矢島酒店　720/2750円 純米大吟醸無濾過生原酒　15度 千葉県産五百万石　29% 2024.03 四年寝かせるはずが‥星海との飲み比べに開けてしまった😱 酔っ払いって恐ろしい😭 微炭酸でやっぱり綺麗な印象😊 幸せ😊
凜のすけ凜のすけ
二兎純米　山田錦六十五　にごり生原酒純米原酒生酒にごり酒発泡
丸石醸造愛知県
二兎 チェックイン 1
二兎 チェックイン 2二兎 チェックイン 3
72
凜のすけ
🐇🐇🐇🐇🐇 酒舗おおば　1800/ 純米活性にごり生原酒　16度 山田錦　65% 2023.03 1年間寝過ごしていた🐇さんを酒屋さんで発見💡即、捕獲😊 王冠止めを外した瞬間、王冠は何処かに飛んで行った✈️ 寝坊助な🐇さんは、元気モリモリ、不思議の国のア◯スの白🐇の様な時間に追われているのかな？ さすが、二兎🐇1年寝てて、発泡は荒々しい🐇コレは、めちゃくちゃ美味い😋酒屋さんが、ちゃんと睡眠学習させていたおかげですね😊 アテ、透明プリン🍮ファミリーマート プリンであって、🍮では無い😊 コレも、夏にあうのだろう。
Kano
二兎美味しそうです。そうそう、オススメのお店「湖月」さん「凪」さん、いいですよー。来高の際には行ってみて下さい。
凜のすけ凜のすけ
手取川純米吟醸　石川門　うすにごり純米吟醸原酒生酒にごり酒発泡
吉田酒造店石川県
手取川 チェックイン 1手取川 チェックイン 2
68
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 浅野日本酒店KYOTO 720/ 純米吟醸活性にごり　13% 石川県産石川門　麹米60%掛米50% 2024.06 綿アメの様な繊細な甘味に、キメの細かい発泡感😊 アテは、朝観えなかった、ユーロ2024のポルトガル戦🇵🇹 はっ、CR7のPK失敗とか、残酷すぎる。直後のクライベイビー😭メッシと並び、神様は残酷だと思う。メッシのコパやW杯の優勝で報われたけど‥CR7にも、もう一度、ユーロの優勝を🏆 PK3本止めたぁー😊ロニー決めたぁ〜😊 涙が、ほろ苦い笑みに変わって良かった😊 悪童のぺぺが、あんなミスするなんて‥歳なのかな〜ポルトガルのDF陣めちゃくちゃ頑張っていた😊 MVPは、もちろんディエゴ・コスタ😊
凜のすけ凜のすけ
亀泉純米吟醸　CEL-24純米吟醸原酒生酒無濾過
亀泉酒造高知県
亀泉 チェックイン 1亀泉 チェックイン 2
64
凜のすけ
🐢🐢🐢🐢🐢 720/ 純米吟醸無濾過生原酒　14% 広島県産八反錦　50% 2024.06 日本酒度-13 酸度1.9 アミノ酸度1.0 CEL-24土佐うららとの飲み比べ😊
Kano
こんにちは、始めまして。 亀泉CEL-24美味しいですよね。 飲み比べも楽しいですね。因みに瓶に書かれている成分表に違いがあるのをご存知ですか？ あと、「亀泉CEL-24 愛山」が発売されてますよ。
凜のすけ凜のすけ
亀泉純米吟醸　CEL-24 土佐うらら純米吟醸原酒生酒無濾過
亀泉酒造高知県
亀泉 チェックイン 1亀泉 チェックイン 2
64
凜のすけ
🐢🐢🐢🐢🐢 720/ 純米吟醸無濾過生原酒　14% 高知産土佐うらら　50% 2024.06 日本酒度-15 酸度1.9 アミノ酸度1.1 ノーマルのCEL-24と飲み比べ😊 イバラキング🍈の様な甘い香りと味わい😊 こっちのが甘味の増し具合があるように思えた😊
凜のすけ凜のすけ
ゆり純米大吟醸　ゆりしずく酒純米大吟醸原酒生酒袋吊り無濾過
鶴乃江酒造福島県
ゆり チェックイン 1ゆり チェックイン 2
62
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 720/頂き物 純米大吟醸無濾過生原酒　17度 50% 2024.04 日本酒度5.0 酸度1.5 蔵元限定酒🍶ロットNo312/351 旨味が濃厚😊クリアーなフレッシュさで春の若葉の様な感じ、なんだけど‥口当たりは蜜の様に柔らかい😊濃厚な豆腐スイーツの様な甘旨苦味が不思議😊
凜のすけ凜のすけ
御湖鶴純米吟醸　活性にごり生酒　山恵錦純米吟醸生酒にごり酒
諏訪御湖鶴酒造場長野県
御湖鶴 チェックイン 1御湖鶴 チェックイン 2
75
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒舗おおば　720/2420円 純米吟醸無濾過生酒活性にごり　15度 山恵錦　50% 2024.04 御湖鶴の全部の銘柄を追いかける事が難しいので、絶対に呑みたいのを絞っていた。長野県の酒屋さんで、杜氏さんが夏に呑んでもらいたいって言っているから、発売は初夏だよ。って教えてもらって、ずっと全裸待機正座して待っていた(変態😱)笑 瓶詰めして、2か月くらい待機していた御湖鶴さんは美味ぃ😊シュワシュワ。上澄みはラムネ。澱を混ぜて、シルキーなんだけど‥なんて言ったら良いのか、語彙力無くて、難しい😓苦味かな？苦味が良いの。なんか上手く言えないけど‥大人になってビールが美味く感じれた時と同じ、この苦味って何？って思えた😊
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