凜のすけ
日本酒手帳アプリが落ちて、こっちにお引越し。日々の備忘録がてらに。
アイコンの福島路ビールはビール界の十四代。飲めた人しかわからない三千世界。
登録日
- チェックイン
- 335
- お気に入り銘柄
- 3一覧表示
- チェックインの多い銘柄
- 総乃寒菊花陽浴新政鳳凰美田而今
- お酒マップ達成度: 38 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
千葉県秋田県長野県埼玉県山口県- チェックインの多いお店
- Yajima Saketen (矢島酒店)酒乃なべだな日本酒Bar 温石（おんじゃく）銘酒の殿堂飯野屋エビスヤ
チェックイン
Apr 26, 2024 9:24 AM
5
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️ 浦霞酒ギャラリー 720/1672円 純米生酒 17度 宮城県産まなむすめ 65% 2024.04 日本酒度／+1～+2 酸度／1.4 南東北周遊ドライブで塩竈神社⛩️に参拝したら蔵元が何件かあるって事で、浦霞の蔵元で手に入れたお酒🍶淡麗寄りで綺麗な感じ🫡 宮城県限定酒って事が購入理由。
Apr 26, 2024 8:48 AM
5
- 凜のすけ🐈🐈🐈🐈🐈 酒舗清水屋佐久平店 720/ 特別純米酒生酒 16度 長野県産美山錦 59% 2024.01 ジャケ買い😊6号酵母のチョーカーをつけた🐈が可愛い😍 マスカットっぽい感じで、甘旨ジューシー😊 そして、🐈ちゃん可愛い😍
Apr 24, 2024 8:26 AM
7
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店 720/ シークレット㊙️ 15〜16度 国産米 ？% 2024.03 純米大吟醸？お米は？甘旨さで濃厚なんだけど‥渋い苦味って何？フレッシュではない感じで、落ち着いている。生酒じゃない？酵母？わかんね〜ワインセルじゃない事だけわかる😆 アテは名人戦第二局 藤井先生、頑張って👍 答えあわせ 生酛仕込み純米吟醸瓶燗火入れ お米/愛国 55% 愛国？知らねーし😆純米吟醸だし😆生酛の酸味とか、わかんね〜🥹難しすぎるやろ〜 舌バカでした🫡 あっ！切り番333
Apr 24, 2024 7:56 AM
6
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店 720/ 純米酒無濾過生原酒直汲み 17度 山口県産西都の雫 60% 2024.02 山口県のお米「西都の雫」で購入を決めた😊 直汲みだけあって、フレッシュでチリチリ😊 少しだけ‥苦味のトゲが後を濁す感じ🥹 アテは、いわきの「よしの」の豚まん😊濃い味の具がこれでもかってくらいパンパン😊美味い😊そして、長陽福娘に合う😊牛バラの肉マンも激ウマでした😆
Apr 17, 2024 8:08 PM
7
- 凜のすけ🌼🌼🌼🌼🌼 1800/ 純米大吟醸無濾過生原酒おりがらみ 16度 新潟県産五百万石 48% 2022.11 My Favorite 日本酒🍶 熟れた果実感もあるけど‥喉越しのスッキリしたところもあった😊ネットリスッキリだな😆
Apr 17, 2024 6:35 AM
8
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店 720/2200円 超古代製法、酵母無添加、蔵付き酵母、木桶仕込み、きもと酒母、無濾過原酒 13度 栃木県さくら市産有機亀の尾 90% 2024.02 暑くて疲れた😓ので、シュワシュワmax希望😆 清涼感がたまらない😊うめぇ〜
Apr 14, 2024 9:56 PM
8
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店 1800/3850円 純米大吟醸無濾過生原酒 15度 岡山県産赤磐雄町80%兵庫県産山田錦20% 精米50% 2024.03 日本酒度-4 酸度1.5 アミノ酸度0.9 寒菊の新しい門出のお酒🍶 自分的に、お別れがあった時期。新しい門出を進む彼へのエール。ダメだとわかっていて止められない自分自身への回顧と後悔、反省。 今年の晴日は、悲喜交々なお酒になった🍶
Apr 14, 2024 7:59 PM
8
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店 720/1850円 特別純米無濾過生原酒 16度 麹米/五百万石&掛米/新潟県十日町市産なごり雪 60% 2024.03 うるち米の「なごり雪」を使用した唯一のお酒🍶フレッシュで乳酸っぽい甘旨さが口内で舞う。何日か置いていたら、いっそう甘さが抜群になった😊
Apr 11, 2024 8:36 AM
8
- 凜のすけ🌼🌼🌼🌼🌼 1800/ 純米大吟醸無濾過生原酒おりがらみ 16度 美山錦 40% 2023.01 My Favorite日本酒🌼 去年の1stロットの澱がらみ😊一年振りのお目覚め花陽浴🌼パイナップルっぽい甘味が増している😊うめぇ〜 アテは名人戦第1局
Apr 7, 2024 5:05 PM
8
- 凜のすけ🪨🪨🪨🪨🪨 栄屋長谷商店 720/13000円 無濾過生原酒生酛おりがらみ 14度 麹米/山田錦(20%)掛米/にこまる(80%) ？% 2024.03 3/22(飛鸞の日)に発売された。マイルストーン(標石)なるべく発売当初と現在の立ち位置、そして未来への展望への御酒🍶 上澄みは、口内でピリピリした美味酸っぱさに、にこまるの甘さが抜群😊澱を絡めて、甘さ倍増😊 GLASS BACCAの酒杯はチューリップ型で香りが華やかな感じ😆 にこまるクイーンが女王なら、こちらは王者の貫禄。カンピオーネ👍
Apr 5, 2024 11:12 PM
4
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 720/ 純米吟醸無濾過生 16度 雄町 50% 2023.03 木屋正酒造の飲み比べに、一年熟成させた而今を開栓🍶雄町っぽい甘味が特徴的かな〜一年熟成させてねっとりな甘旨味😊少々のアル感のある苦味で〆させてくれる😊芳醇なお酒🍶 王冠も昔のヤツ。ラベルも白🤍
Apr 4, 2024 5:27 PM
6
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 720/3300円 純米大吟醸無濾過生酒生酛木桶造り 15.5% 山田錦 45% 2024.01 日本酒度 : ±0 酵母:熊本9号 酸度 : 1.7 最初は生酛の酸味が強いのかな？って呑み進めていくうちに、濃厚な甘旨味が襲ってきた😊こりゃ〜人気になるわけだぁ〜と納得の逸品👍 アテは本鮪の刺身セット🍶
Apr 4, 2024 7:28 AM
8
- 凜のすけ🌸🌸🌸🌸 酒舗清水屋佐久平店 720/ 純米吟醸無濾過生酒おりがらみ 16度 長野県産美山錦 50% 2024.02 日本酒度+3.71 酸度2.2 酵母/協会7号酵母 フランス語で、桜の花が春の訪れを教えてくれるという意味らしい。🌸の花びらが舞っているかのように澱が舞って活性シュワシュワ微発泡、ドライの味わい🌸お花見の料理等に合わせるには良いかも🌸
Apr 2, 2024 7:26 AM
7
- 凜のすけ🍇🍇🍇🍇🍇 1500/3080円 生酛生酒 16度 長野県産美山錦 59% 2024.02 6号酵母のノーマルロットVer. 最近、長野県のお酒ばかり飲んでる気がする😱 涼やかな酸味で、スゥーっと体内に沁みる😊 あぁ〜五平餅食べたい〜 ps.空気に触れさせて、3日くらい空けたら甘旨が増して、ベストっぽい😆
Apr 2, 2024 7:10 AM
7
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒乃生坂屋 720/2200円 純米吟醸しぼりたて生原酒 16度 長野県産夢見錦 55% 2024.03 新しく長野県で品種改良されたお米、夢見錦って事で購入😊 開栓したては酸味が特徴的、空気に触れさせて熟成を進ませたら、甘旨味が増してきた‥ただ、エグ味も多少出てきた感がある😆
Apr 2, 2024 7:00 AM
8
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 栄屋長谷商店 720/2500円 無濾過生原酒おりがらみ 14度 麹米(20%)/山田錦60%掛米(80%)/にこまる25% 2024.02 今年も頂く事が出来ました。にこまるクイーン👸 ぷしゅ〜〜〜〜😌美味しくて震える☺️ 相変わらず、シュワっちで、香りエレガント♪甘くて‥酸っぱ旨くて‥女王の気品♪
Mar 31, 2024 11:29 PM
10
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒舗清水屋 720/ 純米大吟醸スパークリング 16度 国産米 49% 2023.12 天蛙を超える元気モリモリと酒店のスタッフの助言で、アイスピック開栓😊瓶内の澱がパウダースノーの様に舞っている様は一見😆 上澄みはドライ。ちょっとした活性にごりの自動撹拌で甘旨味が増し増し😊 これは、油物のアテの最適解とみた😆
Mar 29, 2024 4:12 PM
8
- 凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒乃生坂屋 1800/8800円 純米大吟醸 15度 長野県産美山錦 39% 2024.01 長野ドライブで、出会った一本😋 透明感があって綺麗なヤツ😊甘旨系でジューシー、後味の渋味も軽やか😊 稲倉の棚田と飲み比べしたら、個人的な好みは稲倉の棚田だった😋