アーロン
長野県小海町は酒舗清水屋さんの限定酒❗️
松原湖の湖底でひと冬寝かせたという、なんともロマンのある1本です😊
口に含むと、奥深くコクのあるまろやかな旨みがじわ〜っと広がっていきます🤤
序盤からキリッとした辛口のキレもしっかり👍
和食を中心に、煮物でも刺身でも食事とそっと寄り添いながらも、お酒の主張も濁らない、そんなお酒です😋
旨い🤤
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
アーロン
東京都品川区「かがた屋」の頒布会商品❗️
メロンや洋梨のようなうっとりしてしまうような果実香🍈🍐
口に入れたファーストインパクトはキリッと辛口のキレ味がすぱっと広がります❗️
とほぼ同時に、優しくシルキーな口当たりと共に感じる、フレッシュな甘みと酸味でガラリと雰囲気が変わります😋
芳醇な旨みもしっかりとあって、終盤にかけてまた現れるキレのおかげでダレずにスイスイ飲ませてくれます❗️
アルコール17度と高めだけど、フレッシュで軽やかに、でも飲み応えはたっぷり☺️
そんな素晴らしい1本です❗️旨い🤤🤤🤤
アーロン
埼玉酒屋 4 件x鏡山酒造のコラボ第1弾「活性にごり」🎉
炊いたお米のようなやさしい香りの中に、若干の白桃のような果実香も感じます❗️
かなりとろっとしてるんだけど、口に含むと爽快フレッシュ‼️
濃厚な中舌触りの中から弾ける発泡感が良いですね〜😊
甘みも上品さがあって、とってもクリーミーなコクとさらっと感じる酸とのバランスが最高ですね😋
愛山の贅沢なジューシーさも相まって満足感たっぷりなんだけど、サラッと飲めるかなり旨い1本です🤤🤤🤤
アーロン
東京都品川区「かがた屋」の頒布会商品❗️
香りはフルーツというより穀物感か強いですね🌾
飲み口は、とろっとした口当たりから、ふわ〜っと広がっていく優しく寄り添うように広がる旨みがたまりません‼️
すっと顔を出す芳醇な風味、そこに美しい曲線を描くように入り込んでくる酸味が良い仕事してますね〜🤤
後味はキリッと辛口、そしてピリッと苦味を伴って、あと引く美味しさです😋
日高見といえば魚貝類！最高のペアリングです🐟旨い！！！
アーロン
香りはキリッと早摘みの青リンゴのような果実香です🍏
口に含むと、しゅわっと細かい微粒子発泡がさーっと広がっていくのが心地よいこと😋
泡が弾けるごとに広がるフレッシュ感と、透明度が高く美しい渋みを伴った複雑な甘味がいいですね〜❗️
表記のとおり、終盤はキリッと辛口でシャープに整える、和食でも洋食でも食事のレベルを上げてくれる素晴らしい1本です❗️
旨い🤤🤤🤤
アーロン
香りは穀物系ながらフレッシュな甘さを伴った良い香りです❗️
飲み口は、非常にまろやかながら、透明度が高くピュアな口当たりがまさに贅沢な純米大吟醸感を感じさせてくれます😋
中盤から膨らみのある芳醇な旨み、それでいて全く重くなく、後を追いかけてくるこれまた美しい酸との調和がGOOD👍
終盤はさらっと体に馴染んでいくような軽やかさで、あ〜本当に綺麗な水で仕込んでいるのがわかるような味わいでした😊
まさに高貴な純米大吟醸❗️旨い！！！
アーロン
青リンゴやマスカットのような果実香🍏
口に含むと、しゅわっとした発泡感から広がるフレッシュで爽やかな甘さがいいですね〜❗️
その中に山田錦の旨みと、うまく調和するような若干の穀物感、そしてキリッと聞いてくるシャープな酸味のバランスが秀逸です🤤
発泡感がやや強めなので、かなり爽快❗️
でもでもじっくりと旨みも感じさせてくれる、そんなレベルの高い1本です😋
人気の産土！！いいですね〜🤤
アーロン
りんごやパインのような酸も感じつつトロピカルな果実香🍎🍍
飲み口は、ピチピチとした微炭酸が弾けるごとに、ミネラル感たっぷりの滑らかな旨みの膨らみ方が素晴らしい❗️
香りの印象よりも軽やかで、中盤から現れるさらーっと美しくシルクのような上品な酸味がとっても特徴的🤤
オリの乳酸感、生酒らしいフレッシュ感のバランスもいい感じだし、後味のスッキリだけどピリッと苦味を残す感じも後を引きますね❗️
あべピンクさすがです😊旨い😋😋😋
アーロン
兵庫県産特A地区山田錦を60%まで精白して醸した1本❗️とっても贅沢な本醸造です！
すっきり爽快な若いりんごのような果実香🍎
飲み口は…高級シルクのような滑らかな舌触りと、ふわーっと口全体を覆うようなミネラル感がすごい❗️
表現が難しいけど、味のある湧き水を飲んでるような感覚です🤤
何層にも重なるような旨み、中盤から湧き上がってくる透明度抜群のキレ❗️
そして終盤にかけてまた現れてくる芳醇な山田錦の旨みがたまりませんね😋
いや〜本醸造でこのレベルとは…磯自慢はすごい‼️
アーロン
香りは控えめながら、若々しいリンゴのような果実香🍎
とろっとしたオリの優しい口当たりなんだけど、サッと顔を出すミネラル感とフレッシュな酸味がとっても心地よい😊
ふわっとまろやかな旨みで満足感高いんだけど、終始透明感が抜群ですいすい行けちゃいます🤤
屋守は久しぶりに飲んだけど、ほんとどれも美味しいよね〜❗️😋😋😋
ジェイ&ノビィ
アーロンさん、こんにちは😃
我々少し前にようやく飲めた初屋守🦎さんがコチラでした😋その通り！その後に飲んだ2本も美味しかったー
アーロン
ジェイ&ノビィさん
おはようございます☀
東京を代表するお酒ですよね❗️もっともっと人気が出て良いお酒だと、個人的には思っております😋
ネーミングも気に入ってます笑
アーロン
穏やかながらほのかに青リンゴのような果実香🍏
飲み口はスーッと、なめらかな絹のような舌触りからふわっとまろやかな旨みが感じられます❗️
そして控えめながら芯の通った美しい酸味、絶妙なバランスでひろがっていくフレッシュなガス感との相性も抜群ですね😊
決して派手さはなく、食事と寄り添うんだけど、単体でもこの魅力は十分に発揮される素晴らしい1本です❗️
旨いねー🤤
アーロン
風格漂う完熟メロンやパインのような華やかな果実香🍈🍍
飲み口は、とろっと濃厚な舌触りが柔らかく優しい😊
直後にふわっとひろがる清らかで上品な旨み、後を追うようにキリッとした辛口の味わいのバランスが見事です❗️
入りが華やかながら、中盤のキレ、そして後味は若干の苦味があるんけどクリアに喉を通り過ぎていきます😋
エレガントながら、透明感溢れる旨み…まさにつるし酒、雫酒の醍醐味ですね❗️
うんまいっ🤤
アーロン
メロンや和梨のような瑞々しい果実香🍈
飲み口は、清涼感あふれる瑞々しさ、高級メロンのような上品な甘みが一気に広がって幸せ〜🤤
序盤から、優しく、丸く、自然と馴染んでいくような美しさが素晴らしい‼️
でもでも、中盤から酸味がキリッと、そしてシャープな味わいへと変化していく楽しさがまたいいですね😋
これは清涼感もあり、飲みごたえもあり、満足度高い美味しい1本です🤤🤤
アーロン
完熟りんごのようなうっとりする果実香🍎
飲み口は、フレッシュ&ジューシーが前面にグッとくるけど、とっても軽やかで舌をノンストレスでさら〜っと通り過ぎていく美しさがたまりません🤤
旨みの中に、これまた美しい酸味がよいバランスで顔を出して、思わずうっとりしてしまいます😋
後味はチリチリとした苦味と、微発泡にも思える余韻がまさしく夜空の星々のようで、スターラベルの名にふさわしいですね✨紫宙は外さない‼️
旨い！！！😋
アーロン
東京都品川区のかがた屋酒店の頒布会品❗️
青リンゴのようなフレッシュな香り🍏
口に含むとジューシーなメロンや洋梨のような高貴な甘さが広がります❗️
そして前半からのこの透明感🤤
身体に染み渡っていくようなノンストレスのうつくしさ😋
でもしっかりと旨みのふくらみもあって、そのバランスが素晴らしいなぁ👍
旨い‼️
アーロン
東京都品川区のかがた屋酒店の頒布会品❗️
香りは巨峰や白桃、青リンゴ等々、様々な果実の香りが心地よく感じられます😋
飲み口は、ん〜！！程よいジューシー感と、控えめなフレッシュ感がふわっと広がっていきます😊
なんとも、美しく、清らかで、まるでじわ〜っと隅々に染み渡っていくような感覚がたまりません🤤
中盤からの雄町の旨みがふわっと広がっていくんだけど、重くならず、後味はキリッと辛口の味わいで引いていきます❗️
こりゃ旨いなぁ！！頒布会での1本、恐るべし😋😋😋
アーロン
こんなにも「開栓注意❗️」ってラベルに書いてあるのに…
普通に開けたら天井までバッシャーン…
6割以上なくなってしまいました😅皆さんお気をつけて！！笑
香りは、穏やかながらりんごのような果実香🍎
飲み口は、とっても滑らかな口当たりとピチピチとした弾ける刺激が口の中で旨みの相乗効果🤤
クリーミーで濃密なんだけど、決して重くない。中盤からのシャープな酸味とキリッとした辛口の味わいがバランスを整えてますね❗️
後味もスッキリ目だけど若干の苦味を感じられて、杯が止まらなくなる美味しさ😊
これは日本酒通も、ビギナーさんも楽しめる1本だと思います‼️旨い😋😋
アーロン
白桃や完熟りんごを感じさせる上品な果実香🍑🍎
飲み口は、ジューシーさがあるけど穏やかで、
フレッシュさもあるんだけど優しく染み渡り、
甘みと旨みもグッと、そしてふわっと広がるけどスッと消えていく、、、
瞬間瞬間の味わいが満足度たっぷりなんだけど、とても美しく上品なんです🤤
一口目も旨い❗️
二口目はもっと旨い‼️
そんな最高な1本です😊さすが天美👍
アーロン
穏やかながら完熟白桃のような高貴な果実香🍑
飲み口は、シュワっと弾ける細かい発泡感から湧き上がってくる、ジューシーでフレッシュな甘味と酸味がうんっまいっ❗️
オリから感じるシルキーさと滑らかな旨み、五百万石の良さを十分に表現したさっぱりしてるんだけど複雑でシャープな旨みがいいね〜🤤
後味は重くなく、でも軽すぎず絶妙な旨みと苦味と酸味がじわ〜っと後を引く素晴らしさ❗️
素晴らしい美味しさですね🤤🤤🤤