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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
今錦を買えるお店
米澤酒造の銘柄
今錦春田打
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
長野県上伊那郡中川村大草４１８２Google Mapsで開く
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Shion
これかなり甘めだった
kinako
甘い。すっきり。
☆☆☆
よっち
浅草にて イベント
YOMOYAMA NAGANO
ほどよい酸味
よっち
浅草 にて イベント
YOMOYAMA NAGANO
落ち着いている
WOM
日本酒好きが増えますようにと、会社飲み会の恒例企画に押し込むプロジェクト。
２本目は中川村のたま子が有名な初銘柄の今錦。同じ長野の銘菓カンテンパパの支援を受け再生したらしい。山三やら御湖鶴やら長野って素晴らしい。
こちらはバランス系な程よい吟醸香で口に含むとなにやら木の香り、杉かなぁ？
まずは甘味と旨みがきて、でもほどほどで、渋、苦も綺麗な余韻で美味しゅうございました。
aki
甘い？ちょっと舌が痺れる感じがする！
Seigo
酔っ払いの外飲み記録。
こちらは初めてのお酒。あまり見たことなかったけど、長野のお酒。
程よい甘さに炊き立ての米のようなフレーバーがなかなかいい感じでした😊
旨し❗️
mana
さすがのケグ！フレッシュジューシーぴちぴち✨ケグは注いで初めて空気に触れる、超フレッシュなお酒！柔らかい口当たり、フルーティーで甘酸っぱい香りで、スルスル飲める！
荒井 正史
#YOMOYAMANAGANO これはチャレンジタンク。白ワインのような濃い甘酸っぱさ。
荒井 正史
#YOMOYAMANAGANO おたまじゃくしは無かったが、山恵錦と金紋錦を飲み比べ。どちらも美味いが、甘みを感じる金紋錦には驚かされた。
hoshiaki
純米吟醸🍶酒槽搾り✨長野県産山恵錦🌾
今錦飲み比べ。爽やか✨綺麗な酒。メロン系🍈クワイ素揚げで少し辛さ増す。4日後、ワイングラスで。ちょい辛口の酸味。心地よい。会津産蕗の薹蕗味噌と合わせて。苦味甘みといい感じ。バランス良し。蕗の薹の苦味が良いアクセント。
かんてんぱぱショップ・ぱてぃお大門店@長野善光寺で試飲購入 家飲み 20241120
hoshiaki
特別純米🍶中川村のたま子🐸長野県上伊那郡中川村産美山錦🌾
常温で。旨み濃いめ。適度な酸味。後から少し苦味も。わりとしっかりとした味わい。常夜鍋と合わせて😋
かんてんぱぱショップ・ぱてぃお大門店@長野善光寺で試飲購入 家飲み 20241120
ざわのすけ
ちゃげと飲んだ^ ^うまい
ざわのすけ
ちゃげと飲んだ^ ^うまい
g2bE2qqWE9
程よい切れ味 甘すぎない
甘め飲む前に飲むのにいい！
g2bE2qqWE9
岩田のそば屋
けんぱむ
回顧録