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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かわごんかわごん
ここ最近日本酒を飲むようになったので備忘録 ほぼお家飲み、会社帰りに酒屋さんの冷蔵庫にあるお酒を買って帰って週末飲むのがが楽しみ。 お安いワインから転向しました

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タイムライン

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家飲み部
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かわごん
福岡出張の自分用お土産に購入。 晴好プロジェクトの第4弾、今回は三井の寿さんが醸造とのこと。 フルーティーで甘みと酸味、しっかりした味わいがあって、本当においしい。 何も無くても飲めるし、食事にも合います。 これはピカイチで好き。
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家飲み部
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かわごん
伊万里のお土産に 有田焼きの入れ物に純米酒が入ってます。 柄もかわいくて、コップなどで使えそう。 すっきりとした酸味を感じる飲みやすいお酒
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17
かわごん
口に含むとフルーティな香りと甘み、爽やかでそのまますっと飲めます。 本当にいい香りで、その印象が強いけど、味もしっかり濃くていいお酒。 穂乃智よりもこちらが好みかも。
笑四季Sensation BLUE New Gen生酒
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家飲み部
20
かわごん
口に含んだ時の香りをすごく感じる。その後はすっと味が消えていく感じ。 開けて落ち着いてからは、麹の香りと甘みが強くなった気がする
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家飲み部
26
かわごん
お米の味がしっかり。後味はすっきりとしていて、バランスのとれたお酒。 しばらく経つと甘みが強くなってきている気がしますが、気の所為かな?
甲子純米大吟醸生酒
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家飲み部
12
かわごん
甘くてすっきり飲みやすい。開けた直接は酸味と発泡といいバランス。 すっと飲める感じで、インパクトはないかなー、とちょっと思った。
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