さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ここ最近日本酒を飲むようになったので備忘録 ほぼお家飲み、会社帰りに酒屋さんの冷蔵庫にあるお酒を買って帰って週末飲むのがが楽しみ。 お安いワインから転向しました

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チェックイン

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お気に入り銘柄

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チェックインの多い銘柄

亀泉
3(18.75%)
仙禽
3(18.75%)
水芭蕉
2(12.5%)
甲子
2(12.5%)
遠藤
2(12.5%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
京都府
6(11.11%)
栃木県
5(9.26%)
高知県
4(7.41%)
福島県
3(5.56%)
新潟県
3(5.56%)
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かぶとむし原酒生酒無濾過
せんきん栃木県
22
かわごん酸味、フルーティー。やっぱり仙禽のすっぱさは好きだなぁと思いました。 いい香りも感じるし、後味もいい感じ。 ビンも含めて、夏にピッタリですね。
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東洋美人純米大吟醸
澄川酒造場山口県
16
かわごん甘酸っぱくておいしい。おつまみ無しで飲んでます。 後味もすっきりしていて、おいしいお酒。
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BLACK SWAN
白杉酒造京都府
家飲み部
15
かわごんミルキークイーンを原料に作られたお酒 開けたすぐは酸味と発泡、渋みという感じ。なんというか新鮮な、お米を感じず日本酒ぽくないイメージです。なんか面白い、と思って飲んでました。 次の日は炭酸抜けて、甘酸っぱい感じになりました。酸味の後味がしっかり。２日目が好きかな。 なんかこのシリーズあるみたいで、また別のも買ってみようと思います。
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久保田
朝日酒造新潟県
14
かわごんお偉い方々と行ったお店で。 この日はホントにやばかった。 とりあえずどれもおいしかった。
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蓬莱泉和純米吟醸
関谷醸造愛知県
16
かわごん甘くて飲みやすいお酒 しつこくなくて、すっと飲んでいけます。
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大納川天花 夏酒純米吟醸原酒生詰酒
大納川秋田県
家飲み部
15
かわごんラベルがかわいくて購入 すごくいい香り、メロン、ラムネ 甘酸っぱくて、すごく好きな味 最後はすっきり これはおいしい
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榮川特別純米生酒
榮川酒造福島県
20
かわごん生け簀料理のお店で。 とてもすっきりしていて、とりあえず香りが印象的でした。
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アイスブレーカー原酒無濾過
木下酒造京都府
家飲み部
25
かわごんそのまま飲んだら、おいしいけど後味は濃いなーと。 氷入れるとすごいすっきりして、とっても飲みやすい。 500mlなのですぐになくなりました。
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農家の酒純米吟醸
高砂酒造北海道
家飲み部
16
かわごんやさしい甘さとほんのり香りを楽しみました。常温くらいが好みです。少し苦みを感じて、すっきりとしたおいしいお酒です。 酸味はあまり感じなかったかな、と。 あと開けて最初の一口は糀っぽい香りもしたような、飲んでるとよくわからなくなりましたが。
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赤武純米
赤武酒造岩手県
家飲み部
34
かわごん甘酸っぱくて飲みやすい。コクもあってしっかりしてておいしいけど、全然しつこくなくて。 これは大好きな味でした。
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風の森秋津穂657純米
油長酒造奈良県
32
かわごん風の森シリーズの基準と書いてあったので購入。 口に入れると炭酸を結構強く感じて、香りは良くて味は結構すっきり。苦み？辛さ？がきてすっきり消えていきます。順番に色々な味がするのが立体感というやつなんでしょうか。 3日目は炭酸抜けて甘く丸くなって飲みやすくはなるけど、緩んだ感じもあってちょっと好みではないかも。
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醸す森純米吟醸
苗場酒造新潟県
家飲み部
28
かわごんなるほどねー、醸すってこう言う理解なのねー。 実家で飲んだどぶろくのつぶつぶ感とか、ドロッとした感じを蒸留して、すっきりさせた感じ。 甘酸っぱい、酸味とフルーティー、最後に日本酒を感じる。 これは面白い、飲んでて楽しいお酒です。
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南部美人特別純米
南部美人岩手県
家飲み部
20
かわごんほのかにいい香りを感じて、あじはしっかり旨みがあるけどすっきりフルーティー、本当においしい。後味はゆっくりと消える感じ。 キレよく旨み強という印象
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福寿純米吟醸
神戸酒心館兵庫県
家飲み部
21
かわごん口に含むと良い香りと甘味というよりは旨み、 フワッとして消えていく感じ。後味はほんのりとお米の美味しさが残ります。 旨口淡麗？ 辛味がなくて、ちょっと物足りない感じもあるけど、これはこれでおいしい。
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作穂の智純米
清水清三郎商店三重県
家飲み部
32
かわごん会社の先輩にまずは作を飲め、と言われ購入 たしかにこれはおいしい、ちょっとびっくり 口に入れた瞬間に香りと味がきて、すっと消えていく感じで、このままいくらでも飲めそうです。 とってもクリア。
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天吹純米大吟醸
天吹酒造佐賀県
18
かわごん香りよく、それなりに辛口ですっきりした飲み口口。 バランスがとれてて安定感、おいしくいただきました。
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人気一純米大吟醸生酒
人気酒造福島県
23
かわごん香り高くてキレがあり、ほんとに飲みやすくて、そのままでも十分いけます。 やっぱ純米大吟醸は雑味がないというかクリアだなー、と感じます。 生酒って書いてありますが、苦みもほんの余韻程度な気が。 おいしくいただきました。
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美丈夫CEL-66純米吟醸
濵川商店高知県
家飲み部
17
かわごん口に含むと香りと甘さ、酸味を感じてフルーティーです。 そのあと苦みがしっかりあって、後味がフワッと消えていって、クリアで軽快です。 おつまみ無くても楽しめそうです。
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澤屋まつもと守破離 山田錦純米大吟醸
松本酒造京都府
28
かわごん甘味や酸味、苦みや後味がバランスされています。香りとか抑えめ？パンチがあるわけではなく、上品さをかんじます。 発泡感もあり、後味もすっきり、色々な料理にあうとおもいます。
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六根サファイア純米吟醸
松緑酒造青森県
家飲み部
18
かわごんフルーティーな香り、マスカットと書いてあったけど、とりあえず鼻に抜けるいい香り。 爽やかな甘味と酸味、旨味も感じるけど、スパッと消える後味。 タイガーアイとルビーも飲んでみたい。