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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ロ万花見ロ万純米吟醸
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記録。花見ロ万。 今年は花見で飲めなかったから、せめて自宅で花見気分にでも。 さらっとしていて、するすると飲めてしまう。 個人的には、ちょっと甘過ぎた。 外で、ダラダラと飲むにはマッチしていそう。
花陽浴吟風純米大吟醸生酒無濾過おりがらみ
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外では飲んだことがあるが、花陽浴をついに購入。 ジュースのようなフレッシュさとパイナップルのような香りでとても美味。 こういう美味しい日本酒はもっともっと若い人に呑んで欲しいな。
而今純米吟醸千本錦純米吟醸無濾過
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記録。抽選にて購入権を手にした而今。 純米吟醸の無濾過生。 フレッシュで旨味が溢れている。 最高です。 ゆっくり大切に飲ませていただきます。
信州亀齢ひとごこち純米吟醸
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記録。 長野の名酒。信州亀齢の純米吟醸ひとごこちを購入し飲みましょう。 フレッシュで甘くて美味い。するすると飲める。
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ずっと飲んでみたかった仙禽の雪だるま。 美発泡な口当たりでフルーティーで、とっても飲みやすい。 これは人気があるのも納得。 これは来年も絶対飲みたい!
鍋島New Moon純米吟醸原酒生酒
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今年の一発目は鍋島のNew Moon。 フルーティーでいてするすると飲める。 元日から酔っ払ってしまいそうな素晴らしいお酒。
咲耶美うすにごり純米吟醸
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記録。 群馬の咲耶美のうすにごり。 ガス感があり、甘味があるけど、キレがあるのですいすい飲めてしまう。 美味しかったです。
常山純米超辛 直汲生純米
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記録。 超辛だけど、フルーティーさがあってするすると飲めてしまう。 キレもある。 店員さんありがとう。
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記録。福島の自然郷。 無濾過無加水円融純米。 ほどよいガス感とフルーティーさ。 これはリピート決定の好みでした。
琥泉純米吟醸原酒生酒無濾過
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初めて飲んだ兵庫の「琥仙」。 無濾過生原酒でガス感もあってとてもフレッシュで美味い。 メロンのような甘さがあるけど、キレもあるのも好みでした。
赤武純米ひやおろし
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赤武の純米ひやおろし やっぱり赤武は美味いなぁ。 酸味はあるけど、スルッと飲める。 ドライな感じも良い。
福田純米吟醸純米吟醸
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Mizo
記録。 甘みはあるけど、さわやかで甘ったるくない。 するすると飲める美味しいお酒でした。
亀泉純米吟醸原酒生酒
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Mizo
なるほど。噂どおりパイナップルジュースのようなフルーティーさで旨い。 甘いけど嫌な甘さでなく、するすると飲める。
武勇特別本醸造
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店員さんにおすすめされた武勇。 安いのに旨い。 甘みの広がりがあるし、ピリリとくるガス感も好みでした。 コスパとしては、かなり良い。
新政エクリュ純米
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Mizo
記録。 説明不要に美味い。 最近売り切れが多かったから、久しぶりに飲みました。 フルーティーさと酸味が絶妙です。
豊香山恵錦 辛口純米吟醸純米吟醸
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記録。 甘さはほとんどない辛口だけど、旨味があって飲みやすい。 ガス感もあり、梨のようなフルーティーさも良い。
天明さらさら純米 lovely summer 2020 1800ml純米
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記録。 確かにさらりとして飲みやすい。 甘みも抑え気味で、ドライな味わい。