Tom in Tokyo真澄野可勢 純米吟醸純米吟醸宮坂醸造長野県2023/2/11 9:56:0928Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 真澄は安定した味わいですが、野可勢は重たく感じるお酒でスッキリさはありつつも深みと旨味がますお酒です。総じて辛口ではありますが、マイルドなレベルです。濃いめの料理にも負けないお酒です。今日も美味しいお酒との出会いに感謝です。美味しく健康に飲めることにも感謝です。ありがとう😊
Tom in Tokyo奥播磨純米吟醸 超辛純米吟醸生酒下村酒造店兵庫県2023/2/8 10:33:0831Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 辛口の味わいで始まり、旨口に徐々に変化していくお酒です。重口でありますが、軽い部分もあり複雑なバランスが素晴らしい!美味しく味わえることに感謝です。今宵も日本酒に乾杯!美味しいお酒が飲めることに感謝です😊
Tom in Tokyo加賀鳶純米大吟醸46 限定醸造純米大吟醸福光屋石川県2023/2/6 9:37:0227Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 学生さんにお土産で頂きました。私の好みの味で旨味と辛口のバランスが良いです。お米がリッチな味ですね。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。ありがとうございます😊
Tom in Tokyo箱根山夢高尾純米井上酒造神奈川県2023/1/30 10:24:0525Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 先日、小田原に行った際にお土産で購入しました。辛口でスッキリとした味。飲みやすみもあり、中重な感じが食中酒にバランスが良いお酒です。 中々味わい深いお酒です。本日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。今日もお魚が飲める幸せ!
Tom in Tokyoいづみ橋とんぼラベル1号原酒生酒無濾過泉橋酒造神奈川県2023/1/28 10:01:5429Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 しっかりとしたお酒らしい米の旨みと力強い男らしい味がするマスキリな日本酒です。一口目が旨口、その後喉まで力強い酸の味が駆け抜けます。 美味しいお酒を今日もありがとう!美味しいお酒が飲めることに感謝! 補足になりますが、写真投稿の日本酒の裏ラベルに記載のある内容を読んだらSDGsに対応する思想を理解できるような気がしました。
Tom in Tokyo木村式 奇跡のお酒純米雄町純米菊池酒造岡山県2023/1/18 10:03:572023/1/1822Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。 しっかりとした日本酒の味わい。お米の力が凛々しいですね。辛口でありながらも旨味が行き渡る飲み口。喉越しも辛さが残らない食中酒に最適な一杯です。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝!ありがとう!
Tom in Tokyo超群 純米酒 八反錦純米生熊酒造広島県2023/1/4 10:06:1329Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 味はかなり辛口でやや苦味が後味に残る変わった味わいです。日本酒らしいパンチは健在で荒々しさが残るお酒です。今日もお酒が飲める事に感謝!
Tom in Tokyo加賀鳶極寒純米純米福光屋石川県2022/11/27 10:57:3529Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 辛口と言いながらも米の甘みが強いお酒です。 熱燗、常温でパンチが来る純米です。 今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo基峰鶴気禀 きひん基山商店佐賀県2022/11/5 8:06:0823Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 今日は人形町の立ち飲みでこちらを飲んでます。 ビールをチェイサーに終日出勤の疲れを癒してます。 お酒は辛口でお米の味が豊かです。ドライな喉越し印象的な純米酒です。今晩も美味しいお酒が飲める事に感謝
Tom in Tokyo賀茂鶴純米賀茂鶴酒造広島県2022/10/10 12:40:1732Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。広島のお酒は飲みやすくスムーズです。やや辛口ですが、強くなく滑らかです。このお酒は家族に正月に飲むお酒ですので、なんだか気分がリラックスできました。美味しいお酒が飲めることに感謝!
Tom in Tokyo梵無濾過純米大吟醸加藤吉平商店福井県2022/9/16 7:34:492022/9/1423Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。 本日は頂き物の高級な日本酒を頂きました。 とてもお米の味が強く、純米大吟醸らしい高貴な味わいというか甘さと奥深さを兼ね備えた日本酒になります。大変美味しく頂きました。本日も美味しいお酒が飲めることに感謝
Tom in Tokyo日本橋夏純米 生貯蔵酒横田酒造埼玉県2022/8/16 11:30:2033Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。 今日は新宿高島屋にて横田酒造様が販促をされており、初めてこのお酒を頂きました。とても米の味がしっかりというかどっしりとした夏酒です。度数は15度であり、ほどほどではあります。どんな食事にも強さが負けない力強いお酒です。元気を頂きました。本日も美味しく味わえることができ感謝!
Tom in Tokyo雨後の月吟風咏月 (純米大吟醸)相原酒造広島県2022/8/6 10:26:5026Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。 広島の友人に頂いた雨後の月です。 中々美味しく頂いてます。味の深さと香りが華やかな大吟醸です。洋梨のような甘みをもつお酒であり、絶妙な味が素晴らしくさすが雨後の月です。 豆知識ですが、呉市が広島県内では酒蔵が一番集積しており、その数は西篠よりも多いそうです。 ご参考まで。本日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo黒牛生酒原酒 無濾過 生 純米酒名手酒造店和歌山県2022/7/18 9:59:4028Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 本日は黒牛の生酒が手に入り、夏気分を満喫してます。味は、辛口でヘビウェイト級のパンチがあるお酒です。燻した鰹のたたきの香りにも負けない男らしいお酒でした。おそらくチーズにも合うでしょうね。 素晴らしいお酒との出会いに感謝!ありがとう😊
Tom in Tokyo千福神力 無濾過原酒三宅本店広島県2022/6/8 10:40:4424Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 広島県呉市のお酒で長年広島で愛されている千福。 私には懐かしさを感じており、田舎の両親と飲みたくなりました。原酒が故にパンチもあり、甘さ、香り、旨味ともマッチョなお酒です。今晩も美味しいお酒が飲めることに感謝です。ありがとう。
Tom in Tokyo阿部勘純米吟醸 蔵の華阿部勘酒造店宮城県2022/6/2 11:45:3123Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。 名前の通り華やかな米の甘さと豊かな味わい。 甘さが余韻としてのこり、最後に辛さがサラッと消えていく。西日本のお酒中心の私には新しい味を体験してます。美味しく味わえたことに感謝。
Tom in Tokyo森嶋美山米 純米酒森島酒造茨城県2022/5/2 10:33:1324Tom in Tokyo素晴らしく美味しく純米吟醸に思えるほどの旨味が強い日本酒でごさいました。甘味、旨味、しなやかさ、名残というか余韻、キレ具合の辛口さ含めてバランスが良いお酒です。今回は香りも強く驚かせられました。感謝
Tom in Tokyo高砂山廃純米辛口富士高砂酒造静岡県2022/3/29 12:07:1121Tom in Tokyo素人の魚好きのコメントになりますが、 お許しください。 辛口の割には旨味がしっかりあるお酒です。 甘さの中に柔らかい辛さが口の中に広がります。 今日も新しいお酒との出会いに感謝です。
Tom in Tokyo雨後の月超辛口純米相原酒造広島県2022/3/27 12:34:4331Tom in Tokyo素人のお酒好きのコメントです。 今日は、素晴らしいお酒と出会いました! さすが雨後の月、期待を裏切らないお酒であり、 感動です。柔らかさと甘さを兼ね備えおり、辛さはネーミングほどではなく、バランスが絶妙です。 今日も美味しいお酒が飲めて感謝です。
Tom in Tokyo弥右衛門純米辛口大和川酒造店福島県2022/3/21 10:28:3627Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。 本日、近所で福島県フェアを開催しており、こちらのお酒を購入。お店の方曰く、ぬる燗、熱燗がおすすめというで呑んでみました。辛口というよりはしっかりとした味わいで重みがあり、口の中に重さが残るどっしり感があります。ただ、後口がしつこくないのには驚かされました。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝。