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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒が大好きな独身貴族です。 色々な日本酒との出会いは、一期一会です。 毎回の日本酒との出会いを大事にしてます。

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会津中将純米吟醸 ゆり純米吟醸
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お酒好きの素人のコメントです。福島の友人に頂戴しました。とても飲みやすいお酒で優しさが現れてます。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。ご馳走様でした。
八幡川純米吟醸 広島 30By 雄町純米吟醸
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日本酒好きの素人のコメントになります。 今日は私がお酒を飲み始めた時からファンのお酒です。懐かしさもありますが、進化を感じました。酸味もあり辛口なお酒です。小さな酒蔵ですが、引き続き応援したいです。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。ありがとうございます😊
黒松仙醸特別純米 熟成超辛口 限定商品特別純米
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お酒好きの素人のコメントになります。 今日は、上野の松坂屋にて試飲販売をテンポラリーで展開されていたお酒をいただきました。 辛口はまさにそうですが、旨味、酸味、香りのバランスが混じり合い素敵なハーモニーのお酒です。ワイングラスで飲む方が香りが引き立ちます。新しい試みのお酒だそうですか、新しい辛口の味わいを醸し出しており、新しい辛口ジャンルです。今宵も美味しいお酒に出会えて感謝です☺️
新政生成2020 エクリュ生酛木桶純米純米生酛
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お酒好きの素人のコメントです。 今日は冷蔵庫にしまっており、2年近く飲んでいなかった新政を開けました。 他の新政は飲んだことはありますが、こちらは初めてです。初めは甘めに感じたのですが、徐々に味が落ち着いてきて生酛作りの厚みと微炭酸を感じるような新鮮なお酒の味わいが口に広がり、どんどん飲みたくなる魅力あるお酒です。 今日も美味しいお酒が飲めて幸せを感じます。おつまみま頑張りました!
熊谷 朋之
Tom in Tokyoさん、こんばんわ!(^^)/ 新政、美味しいですよねぇ~。 それと、おつまみ頑張ってるって、素晴らしいですね! マリアージュにピッタリの内容ですね。(^○^)
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熊谷さま、ありがとうございます😊新政は美味しいです!おつまみ頑張りました!最高のマリアージュでした!
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素晴らしいお酒です!微炭酸というか甘さとスッキリがバランスが両立しておりかなり美味しく感動しました。大阪北浜にあるキタハーマンにあり感動。 ここには素晴らしいお酒があり、感動しました。
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お酒好きの素人のコメントです。このお酒は力強くお米の味と酸がそこそこ効いたお酒です。純米らしいと言えばそうなのですが、満足のいく味です。 今日も美味しいお酒に出会い、飲むことができ感謝です。ありがとうございます😊
若戎義左衛門純米吟醸
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お酒好きの素人のコメントになります。 辛口でスッキリとした味わいです。缶にも関わらず奥深い味です。美味しいお酒が飲めることに感謝です。今日も美味しく頂きました。感謝
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お酒好きの素人のコメントになります。 先日東村山市に行く機会があり、こちらの酒蔵にて今宵のお酒を買ってきました。 とても重口なお酒で横綱級でどっしりした味のお酒ですね。荒々しさの中にしっかりと芯があるものです。今夜も美味しいお酒🍶が飲める事に感謝です。ありがとうございます😊ご馳走様でした。
七賢淡麗純米純米
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お酒好きの素人のコメントになります。 常温で頂いてますが、淡麗さがわかるお酒です。 純米らしい米と水の力を感じるお酒です。 旨味もあり、飲みやすさがあるお酒です。 今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。 肴も良いからスイスイと進みます😆
日高見超辛口純米酒純米
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お酒好きの素人のコメントになります。 純米らしい味であり、重みもあるどっしりタイプ。 食中酒には良いお酒です。宮城らしいお味もしますかね。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝!ありがとう😊
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お酒好きの素人のコメントです。夏純米のお酒ではありますが、堪能しております。 美味しくほどほど辛口なお酒でございます。今日も美味しいお酒が飲めて幸せでございます。二日酔いを忘れている自分があります笑
鍋島大吟醸大吟醸生酒
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お酒好きの素人のコメントです。 とても素敵なお酒を頂き、我が家で食事の際に頂きました。素晴らしく美味しくスムースで深みも旨味もあります。とても美味しいお酒が飲めて感動です。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。
黒牛無濾過中取純米原酒生酒中取り無濾過
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お酒好きの素人のコメントになります。 今日は普段と違う黒牛を味わっております。 生酒らしくアルコール度数が18-19度ありパンチがあります。男らしい勇ましい辛口のお酒です。辛さが生酒特有の強さと交わり全てがパンチの効いた仕上がりになります。時期のものですので、試してみる価値はお釣りがくるほどあります。今日も美味しいお酒が飲めて幸せです。今晩の一献に乾杯🍶
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お酒好きの素人のコメントになります。 名前が好きで選んでみました。少し凹んでいた時だったので、名前に肖りたく頂きました。 とても不思議な味でした。それは、樽酒のような独特の香りに包まれた味で中辛な味です。ドライではなくしっかりとした部分もあります。香りよく上品なお酒です。新しい感覚のお酒でした。今日も美味しいお酒が飲めたことな感謝です。ありがとうございます😊
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お酒好きの素人のコメントです。  田舎の友人が東京に来た際にお土産として選んでくれた日本酒です。Yamatoya Originalだそうで、広島でしか買えないレアなお酒だそうです。とても旨味が強くキレもあり、広島の美味しいお酒というのがしっかりとわかる素晴らしいお酒。私の嗜好にとても合う美味しいお酒です。美味しいお酒に感謝です。また、今日も飲めることに感謝、そして友人よありがとう😊
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お酒好きの素人のコメントになります。 今日は2杯目がこちらですが、ボリューム感がありしっかりとした味わいの日本酒です。スッキリしながらもボリュームがあるお酒です。美味しいお酒が飲めることに感謝です。ありがとうございます😊
土田シン・ツチダ 3年熟成生酛古酒
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お酒好きの素人のコメントになります。 古酒を頂きましたが、酸が強く独特の世界観があり美味しく頂きました。香りも独特の世界観があり美味しく頂きました!今日も美味しいお酒が飲めることに感謝!美味しいお酒ありがとうございます😊
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お酒好きの素人のコメントです。 広島県の西条で有名なブランドであり、辛口が珍しく味わってみました。ラベルに記載とおりのキレの良い淡麗辛口であり、旨味が薄く感じました。ある意味リンとした感じのあっさり割り切った味のお酒。この辛口は文字通りであり、個人的にはもう少し旨味がある方が飲みやすいかな。兎にも角にも今宵も美味しいお酒が飲めることに感謝!ありがとう😊
月の井一番搾り樽酒樽酒
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お酒好きの素人のコメントになります。 このお酒は最近辛口で有名ではありますが、この樽酒は丸くなります。少し樽の香りがし、旨口が詰まった味がします。ほんの少し辛口ではありますが、とても飲みやすく常温でもぬる燗でもいけるお酒です。今日も美味しいお酒に出会うことができ幸せです。感謝です😊