ぴえーる
中華料理屋の軟骨唐揚げと玉ねぎ丸ごとコンソメレンジで乾杯！
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1984年に創立された、世界で最も権威のあるワイン品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」のSAKE部門において、各カテゴリーの上位入賞酒が集まる「第9回 IWC2019受賞プレミアム日本酒試飲会」が、東京・日本橋のYUITO日本橋室町野村ビルにて10月19日(土)に開催されます。 「IWC」公認の試飲イベントが今年も開催！ 「IWC」にSAKE部門が設立されたのは2007年のこと。注目度が高いのはもちろん、出品数が非常に多く、受賞は困難とされている品評会です。その評価の公平性から、外務省では「IWC」の上位入賞酒を大使館でのおもてなしとして採用しています。 今年開催された「IWC 2019」のSAKE部門では、「普通酒」「純米酒」「純米吟醸酒」「純米大吟醸酒」「本醸造酒」「吟醸酒」「大吟醸酒」「スパークリング酒」「古酒」の9カテゴリーで審査が行われました。 「第9回 IWC2019受賞プレミアム日本酒試飲会」では、各カテゴリーで上位に入賞した幅広いラインナップの日本酒を飲み比べることが可能です。 選び抜かれた23銘柄が勢揃い 本イベントで提供されるのは、「IWC 2019」において、世界中から集まった日本酒の第一人者が厳正な審査の末に高い評価を与えた23銘柄です。 「IWC 2019」の「チャンピオン・サケ」に輝いた「勝山 純米吟醸 献」(仙台伊澤家 勝山酒造／宮城) 約1,500銘柄の頂点に選ばれた「チャンピオン・サケ」である「勝山 純米吟醸 献」はもちろん、SAKE部門の9カテゴリーそれぞれの上位入賞酒に与えられる「トロフィー」受賞酒や、優れたコストパフォーマンスを発揮した銘柄に与えられる「グレートバリュー・チャンピオンサケ」受賞酒もご用意。 世界に評価された日本酒をじっくりと味わえる、プレミアムな試飲会となっています。 抽選で当たるプレゼントも！ 試飲会は2部制での開催。蔵元をはじめとした関係者の方々がそれぞれのブースでお酒を提供するため、造り手に直接話を聞くことができるのも魅力のひとつです。 会場には2019年のMissSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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日本橋
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所在地
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1984年に創立された、世界で最も権威のあるワイン品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」のSAKE部門において、各カテゴリーの上位入賞酒が集まる「第9回 IWC2019受賞プレミアム日本酒試飲会」が、東京・日本橋のYUITO日本橋室町野村ビルにて10月19日(土)に開催されます。 「IWC」公認の試飲イベントが今年も開催！ 「IWC」にSAKE部門が設立されたのは2007年のこと。注目度が高いのはもちろん、出品数が非常に多く、受賞は困難とされている品評会です。その評価の公平性から、外務省では「IWC」の上位入賞酒を大使館でのおもてなしとして採用しています。 今年開催された「IWC 2019」のSAKE部門では、「普通酒」「純米酒」「純米吟醸酒」「純米大吟醸酒」「本醸造酒」「吟醸酒」「大吟醸酒」「スパークリング酒」「古酒」の9カテゴリーで審査が行われました。 「第9回 IWC2019受賞プレミアム日本酒試飲会」では、各カテゴリーで上位に入賞した幅広いラインナップの日本酒を飲み比べることが可能です。 選び抜かれた23銘柄が勢揃い 本イベントで提供されるのは、「IWC 2019」において、世界中から集まった日本酒の第一人者が厳正な審査の末に高い評価を与えた23銘柄です。 「IWC 2019」の「チャンピオン・サケ」に輝いた「勝山 純米吟醸 献」(仙台伊澤家 勝山酒造／宮城) 約1,500銘柄の頂点に選ばれた「チャンピオン・サケ」である「勝山 純米吟醸 献」はもちろん、SAKE部門の9カテゴリーそれぞれの上位入賞酒に与えられる「トロフィー」受賞酒や、優れたコストパフォーマンスを発揮した銘柄に与えられる「グレートバリュー・チャンピオンサケ」受賞酒もご用意。 世界に評価された日本酒をじっくりと味わえる、プレミアムな試飲会となっています。 抽選で当たるプレゼントも！ 試飲会は2部制での開催。蔵元をはじめとした関係者の方々がそれぞれのブースでお酒を提供するため、造り手に直接話を聞くことができるのも魅力のひとつです。 会場には2019年のMissSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「Made in Japan酒」をテーマにしたバー「MIRAI SAKE ＆ COEDO」が5/1(水・祝)に日本橋三越本店 屋上「日本橋庭園」内にオープン | 日本酒専門WEBメディア「SAKETI
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ロビさな
遼君から、
オゼミ
2024 1115
☆☆☆☆
日本橋
純米酒セット
空港限定品
純米大吟醸
精米歩合40%
100ml
横田酒造
埼玉県 行田市
オゼミ
2024 1115
☆☆☆
日本橋
浮城（うきしろ）
純米酒セット
空港限定品
純米吟醸
精米歩合60%
100ml
横田酒造
埼玉県 行田市
オゼミ
2024 1115
☆☆☆
日本橋
江戸の宴（うたげ）
純米酒セット
空港限定品
濃醇純米
精米歩合70%
横田酒造
埼玉県 行田市
辛口爽快
もらったやつ
ロビさな
遼くんから、誕生日プレゼント🎂
しんじょう
高島屋の日本酒まつりで購入(´・ω・`)
去年とはインターナショナルワインチャレンジ2024のシールが違います
やはり原酒ならではのはっきり味わいと熟し感
去年より密度が濃い旨さがしました
気のせいかもですが
小瓶3本セットもオブジェとして欲しかったですがやはりこちらを買いました
個人的かもですがツボです
あとは北雪のカップを購入しました
それはまたこんど
ポー
呼吸する時間が必要な日本酒のひとつ。開栓当初は主にシャープなアルコールの味を感じたが、数日経つとまろやかになり、米の味、メロンの味、シャープな味、そしてわずかな苦味のフィニッシュとなる。 冷やしても非常に飲みやすい。時間が経つにつれて味はまろやかになり、2週間後でもアルコールの強さは弱く、美味しく飲める。
英語>日本語
Herman Mok
期待通りのスタンダードな大吟醸。フルーティーな香り、口に含むと甘く、メロンとパイナップル。もっと複雑さが欲しいところだが。
英語>日本語
あいごろう
刺身に合いそう
さっこ
日本酒フェアにて。
しっかり日本酒感があるんだけど不思議と飲みやすくておいしい！
ドフラミンゴ
埼玉の地酒を楽しむ会2024🍶天空のジパング☁️埼玉の若手蔵元が大宮に集結！
しんじょう
今年は関東に用があり、その時ついでにどっか行こうとなって埼玉を選択したのは日本橋があったからです(´・ω・`)
そこで手に入れた念願のカッブは糖類酸味料もフル装備
普通カップらしさ満載、燗の安っぽさ（それが良い）
軽い酸味がいい感じです
旨さはややしっかりめです
のんびり大晦日はあんまゴツいのよりこういうホームなカップが良いですね
今日は年忘れにっぽんの歌とＷＢＣがかぶるのが困ります
春日八郎、北島三郎、イチローと忙しい一日です
ヒラッチョ
しんじょうさん、
ホントに普通の普通酒ですよね、、、👍
今年は
しんじょうさんの埼玉来訪により、改めて埼玉県酒の実力を再認識することができました。
良い年末年始をおすごしください。
しんじょう
ありがとうございます(´・ω・`)
ヒラッチョ氏も良いお酒を楽しんでおられるでしょう
あんま普通酒好きはおらんでしょうし、なかなか埼玉酒は地味な扱いになりますね
ヒラッチョ
平日休みで、さいたま新都心の映画館で「翔んで埼玉」２を観て来ました。
前作と同等かそれ以上にくだらないことを無駄に？真剣壮大にやり切り（褒めてます）楽しませてもらいました👍
はなわさんによる主題歌「ニュー咲きほこれ埼玉」は良い曲、映像でジーンと来ました。
滋賀県には学生時代の卒業旅行で安土城址、
社会人になってからひとり旅で石山寺、三井寺、坂本ケーブルから比叡山延暦寺に登った計２日しか降り立ったことがなく、また改めて訪ねてみたいです。
作中でも重要な役割を担う埼玉県行田（ぎょうだ）市の酒。
日本橋。
もうホントに、普通の日本酒です。
冷酒、常温からぬる燗、熱めの燗と楽しませていただきました。
しんじょう
こんばんは(´・ω・`)
横田酒造様が気に入り埼玉へ行きました
このカップは今年の切り札に置いていますが、普通のカップは嬉しいところです
滋賀も比較的知名度控えめな銘柄でも良いお酒多数です
ヒラッチョ
しんじょうさん、おはようございます😊
おぉ、切り札に置いてあるのですね。
行田はワカタケルの鉄剣でも有名なさきたま古墳群や、忍城など歴史好きには外せません。
滋賀も旨い酒色々ありますよね！
ポンちゃん
ヒラッチョさん、おはようございます☀
とびた君だ！と思ったら、映画だったんですね😊滋賀なのに、まだ見てません💦安土城趾、整備されて当時の雰囲気少し分かるようになりました。こちらにお越しの際は是非！
ヒラッチョ
ポンちゃん、おはようございます😊
とびた君、映画の展示で埼玉にも来ていて実物を見ることができました❗️
安土城趾は二十数年前に行った時はほぼただの山で想像力で補いました😅
整備されたのですね。
Devid
相変わらず、出張のタイミングにて。
最近県外の出張はなかったので、久々です。
原酒らしい醸しだす香り。
ねむち
「第六回タカシマヤ 日本酒祭」12蔵目
■横田酒造【日本橋】【浮城】・埼玉県／行田市
全国新酒鑑評会通算22回の金賞受賞（埼玉県最多）の蔵。
ここでboukenさんと合流し、Instagramのフォローでペアお猪口を貰えるので、他のおじさん方と4人でフォロー。見事にちょうどお猪口が売り切れました😁
【日本橋 にごり酒】
クリーミーさあるけど、あと味はさっぱりしてたと思う。
【日本橋 純米酒 搾りたて原酒】
しっかり膨らむ旨さ。
【日本橋 純米大吟醸 生酒】
フレッシュフルーティさもあって、旨い。
【日本橋 濃醇純米 江戸の宴】
江戸酵母を使ってる。正式名は『Saccharomyces yedo(サッカロマイセス エド)』と言うらしい。
古酒っぽい味で熟成してるのか尋ねたら、熟成はさせてないとのこと。飯米を使用してると言ってた気がする。
お猪口貰ったけど、他のおじさんが購入してる間に挨拶して、何も買わずに次に行って申し訳なかったです…🙏