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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒好きですが、お酒弱いので購入は月一本ペース。 西小山のかがた屋さん、大井町のワダヤさんで買うことが多いです。

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タイムライン

七田純米吟醸 無濾過生純米生酒無濾過
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ワダヤ
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gucchi523
七田 純米七割五分磨き 山田錦 無濾過生 ガツンとした日本酒!という強く重厚な味わい。後味に酸が残る感じで、濃い味の料理に合いそう。
真澄白妙純米吟醸
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15
gucchi523
しっかりとした濃厚なメロンのような甘さ、酸をまったく感じない。12度と度数低めで飲みやすい。くいくいいってしまう。
信州亀齢山恵錦 純米吟醸純米吟醸
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21
gucchi523
岡崎酒造蔵元でしか買えない上田市の山恵錦を使った純米吟醸。フレッシュでジューシーで濃厚。濃い葡萄みたいな感覚。美味しい。
Mri
羨ましいですね~ めちゃくちゃ美味しそうww いいですね~(*´∀`)
gucchi523
コメントありがとうございます! 美味しかったです(^^)
仙禽ナチュール2023nigori生酛原酒生酒にごり酒
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ワダヤ
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gucchi523
初めて飲むナチュールのにごり酒。開けて注ぐとシュワシャワ発泡してる。酸が強めなんだけど、いやな感じではなくすいすい飲めてしまう。濃いめの食事に合いそう。
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