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萩の鶴別仕込み (こたつ猫)純米吟醸
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8珍
フレッシュな飲み口と、心地好い甘さが口のなかに広がるお酒。このお酒も、大好き微炭酸でした。
長門峡イセヒカリ純米
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8珍
初めて頂いたお酒で、程好い苦味、渋み、酸味と旨みがじわじわと来る、やさしいお酒。
吟醸袋吊り無濾過
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8珍
御歳暮で頂いたお酒で、無濾過吟醸袋取りで凄く濃いお酒でした。氷を入れたり、少し水を加えたら米の旨みが良くなると書いてあったサイトがありました。今度、試してみよう‼️
出羽鶴直詰瓶火入純米大吟醸
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8珍
御歳暮で頂いたお酒で、何十年ぶりの出羽鶴でした。前に頂いた時と全く違ったお酒!? フレッシュな香りと飲み口、美味い‼️ また、大好きな微々たる炭酸です。
山形正宗うすにごり 出羽燦々純米吟醸生酒
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8珍
今年初めてのうすにごり、スッキリとした程好い酸味と微炭酸の美味さ‼️後から来る苦味も最高‼️
山本Pure Black Yamamoto純米吟醸
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8珍
香り抑えめで、程好い酸味からのじわじわ来る苦味が心地好い。微々たる発泡を感じるかな?
紀土しぼりたて純米吟醸
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8珍
しぼりたてのフレッシュな味。桃からの程好い苦味。僅かな発泡を感じたかな⁉️ 紀土しぼりたても美味い‼️
喜正五百万石 磨き60%純米
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8珍
飲み口スッキリ、後から酸味、旨味と苦味が来るスパイシーな日本酒。少しとろみを感じ、懐かしさを感じたお酒。 ジャケ買いした日本酒でした‼️
HINOMARU朝日米仕込み HA-Edition純米大吟醸
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8珍
ガス感から甘味と程よい酸味、ピリ辛感も感じた。 今まで、飲んだことが無い日本酒。もしかして、このまま一本開けてしまう勢い? ちょっと温くなったらどうなるか、心配?
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8珍
華やかな香りと、口に広がる柔らかな味。今回は、冷酒で飲みましたが、次に飲む機会があったら常温で試したい。
竹林かろやか 大瀞純米吟醸原酒無濾過
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8珍
口に入れた時、とろみを感じた。ラベルに大瀞と、もしかして…程よい苦味と少しの酸味から甘味を、フルーティーなお酒。
出雲富士超辛口 佐香錦純米吟醸
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8珍
最初の一口目は、超辛の一言。 スッキリとした後味で、何にでも相性が良いかも。 飲み口のいいお酒‼️
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8珍
飲んだ直後に、キウイフルーツからのバナナを感じ、心地好い苦味からのアルコール感‼️ ドライ‼️ドライ‼️
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