8珍ス吟醸袋吊り無濾過秋田銘醸秋田県2021/1/17 10:35:4298珍御歳暮で頂いたお酒で、無濾過吟醸袋取りで凄く濃いお酒でした。氷を入れたり、少し水を加えたら米の旨みが良くなると書いてあったサイトがありました。今度、試してみよう‼️
8珍出羽鶴直詰瓶火入純米大吟醸秋田清酒秋田県2021/1/12 10:47:26148珍御歳暮で頂いたお酒で、何十年ぶりの出羽鶴でした。前に頂いた時と全く違ったお酒!? フレッシュな香りと飲み口、美味い‼️ また、大好きな微々たる炭酸です。
8珍山川光男2020 ふゆ山川光男プロジェクト山形県2020/12/2 11:04:03168珍ターガイ(乾杯)! スッキリした飲み口で、後からバランスの取れた苦味、酸味と甘味が…ラベルを見て購入したが大正解だった‼️
8珍喜正五百万石 磨き60%純米野崎酒造東京都2020/11/15 9:27:22138珍飲み口スッキリ、後から酸味、旨味と苦味が来るスパイシーな日本酒。少しとろみを感じ、懐かしさを感じたお酒。 ジャケ買いした日本酒でした‼️
8珍HINOMARU朝日米仕込み HA-Edition純米大吟醸日の丸醸造秋田県2020/11/6 11:09:34168珍ガス感から甘味と程よい酸味、ピリ辛感も感じた。 今まで、飲んだことが無い日本酒。もしかして、このまま一本開けてしまう勢い? ちょっと温くなったらどうなるか、心配?
8珍竹林かろやか 大瀞純米吟醸原酒無濾過丸本酒造岡山県2020/10/19 10:09:06168珍口に入れた時、とろみを感じた。ラベルに大瀞と、もしかして…程よい苦味と少しの酸味から甘味を、フルーティーなお酒。