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秋田まで運転した御礼でもらいました
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よういち
国産米
45%
アル添
Takatsugu
ぐっと冷え込んで来たので本日は、家熱燗。今回は、初めて頂く『出羽鶴』の「生酛仕込純米酒」を開栓。
ちょいと遠征した先の酒屋さんで、燗酒としてお勧めされていたコチラ。まずは、常温でグビリ。生酛らしいどっしりした味わいの強い無骨な味わい。燗にしてチビリ。口にいっぱいに広がる芳醇な旨味。鼻から抜けるホッコリした香り。全身で感じる熱燗の愉しさ。たまりません。
コチラは一升瓶ですが、あっという間に呑み切ってしまいそうな一本。旨い‼️
あや
2025-008
家飲み
しぼりたて生原酒ならではの微発泡。なので口当たりはピリッとするけど、心地よい甘味もあり、とっても飲みやすい！
弥生ぃ(つ∀｀*)
東京 新宿 てけてけ新宿総本店
ニャンズ
しっかりにごり。昔ながらの感じ。81点。
おふじ
__________
・純米大吟醸
・精米歩合 50%
・アルコール 16%
・日本酒度 -0.2
・個人的評価 ★★★☆☆
・感想
まずは冷酒で
黒酢系の香り！
口に入れると香り通りの黒酢の風味を感じる
そのあと甘味と旨みが広がる感じ
水のようにあっさりとした口当たり
後味はやや酸味が残りつつもアルコール感がさっぱりとさせてくれる
常温になってくると旨みとコクが際立った
まさやま
半田の酒屋にて購入。
720mlで税込1,980円。
精米歩合50%
みずみずしい甘さ、ほんのり後味にキレ。
クセが全くない。
これは逆に好みが分かれる。
ただ、とても飲みやすい。
追記
改めて後日飲んでみる。
口開けしてしばらく経ったからか、最初飲んだ時よりも黒酢系？の香りが強いのが気になった。
後味にも黒酢系の香りにアルコールの辛さ。
あまり好みではないかなぉ（すいません）
越の酒好き
この前飲んだお酒を上げてなかった
・淡麗辛口
・比較的軽めな舌触り。微炭酸。
・フワッと白ワインのような香り
・柔らかな甘みと旨みと微炭酸
アルコール16度精米歩合50
しぼりたて生原酒ということで、口開けはまだ出来たてのピリピリ感がある
柔らかな甘味と旨みが心地よい。
ジェイ
舌にピリッと刺激を感じて生原酒を実感できる。また、純米大吟醸だけに綺麗な味わい。フレッシュなマスカットのような香りがいい。とても美味しい。また飲みたいお酒だ！
こゆき
クリスマス🎄
ニャンズ
初めて飲むお酒。
いわゆるシュワシュワの白ワイン系。
トップクラスで美味しい。95点。
elcaminocamino
いいねぇ〜
