8珍美丈夫純麗たまラベル純米吟醸濵川商店高知県2022/10/20 10:31:07258珍清涼感を感じる飲み口。 爽やかな柑橘系でスッキリな後味。 美丈夫 CEL-24に続きの2本目です、 高知のお酒大好き!
8珍まんさくの花巡米70 美郷錦純米日の丸醸造秋田県2022/10/15 11:44:48248珍初めてのお酒。 月毎に使用している酒米が変わる、巡米シリーズ。 今回は、9月の美山錦でした。 程良い酸味からのやわらかい飲み口のお酒。これも美味い!
8珍丑三つ迄特別純米秋田酒類製造秋田県2022/10/3 10:27:31238珍初めてのお酒。 口に入れた時にとろみと酸味を感じ、酸味Max時からの段々と苦味が…美味い!… もうちょっと甘みが欲しいかなぁ。
8珍よこやまSILVER 超辛7純米吟醸重家酒造長崎県2022/7/18 10:32:42208珍一週間ぶりの日本酒で、初めての長崎のお酒。 お店で、選んでる時にカブトムシ!?の隣にあったお酒。 爽やかな香りで、夏ピッタリの辛味大!
8珍惣邑酒米 羽州誉 精米歩合50%純米吟醸長沼山形県2022/5/29 10:39:04158珍飲み口爽快、甘みからの程好い辛みと苦みが口に広がる。 このお酒も、これからの季節に!また飲もうっと! キャップに書いてある通りDELICIOUS✭SAKEでした。
8珍奥の松あだたら吟醸 ウクライナ支援酒吟醸奥の松酒造福島県2022/5/5 7:28:23228珍奥の松は、十年ぶりのお酒? 確かよく行ったお蕎麦屋さんで、飲んでいたかなぁ? 匂いが控えめで、辛さがグッと来て後味スッキリとバランスがとても良いお酒。今回は、冷で頂きましたが、次回はぬる燗か常温で試そう。
8珍高清水秋田流寒仕込純米大吟醸秋田酒類製造秋田県2022/1/30 12:11:50188珍程好い酸味と辛味が心地良い。 お酒を呑んで初めて口にしたお酒が、高清水の一級だったのを思い出した。 懐かしい!