さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

たけちゃんねる
日本酒の魅力に取り憑かれて約4年。 東京都在住。出身は関西。 季節の野菜や漬物などをアテに、家呑みするのが好きです。 備忘録 I love rice wine ❣️
登録日
チェックイン
166
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
真澄
10(13.16%)
信州亀齢
5(6.58%)
美冨久
5(6.58%)
鳳凰美田
4(5.26%)
雨後の月
4(5.26%)
お酒マップ達成度: 34 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

長野県
30(18.07%)
滋賀県
19(11.45%)
山形県
16(9.64%)
宮城県
8(4.82%)
京都府
8(4.82%)

チェックイン

赤武
  • 赤武
  • 赤武
May 25, 2023 10:27 AM
30
  • たけちゃんねる待ちに待った赤武の翡翠 ビジュアルからしてドストライク👍のラベル 飲んでみたら、無茶苦茶爽やかでフルーティ🥰 ワイングラスで飲む日本酒🍶 アルコール度数も低めで飲みやす過ぎる。 さすが夏酒です♪
超久
  • 超久
  • 超久
May 23, 2023 9:57 AM
21
  • たけちゃんねる開栓2日目も方が、まろやかさが際立つ👍 華酵母ですか?ってくらい、ふわりとした香りが口いっぱいに広がる日本酒🍶 後口に少し渋味が残る。キレもあり、華やかさもあり、 飲みやすいがちょっとずーっと飲むには、飽きてくるかも🤭
洌
  • 洌
  • 洌
  • 洌
May 22, 2023 10:06 AM
18
  • たけちゃんねる辛口+9とあるが、旨味は強いせいか、そんなに感じない。 これ、好きな人多いだろうな〜👍 冷でも燗でも万能酒だと思う🍶 甘さはさほど無いので、今風のワイングラス感はない。 私もとうとう辛口イケる酔うになったか😅
吉乃川
  • 吉乃川
  • 吉乃川
May 19, 2023 10:16 AM
15
  • たけちゃんねる凄〜くスッキリした吟醸酒🍶 焼酎薄め、ってくらいスッキリし過ぎてる😆 柿の種はもちろん合うし〜、チョコ🍫デモ合うんじゃないかな。 これは燗向ではないのは確か。お薬の様な味になりそうだわ😅
都美人
  • 都美人
  • 都美人
May 19, 2023 10:08 AM
18
  • たけちゃんねる酸味が強い❗️ 程良い旨味もあるが、温度帯で色々変わりそう。 酵母無添加の山廃だけに、日々追うごとにまだまだ味が変化する兆しは見える🫣 1日目の感想終わり👍
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
May 10, 2023 10:32 AM
27
  • たけちゃんねるうま〜🥰 酸味とフルーティなバランスの良い旨味。後味にビリッと残る刺激が素敵❣️原酒なのに13度って、神ですね! これは、飲み飽きせず洋食にも合いそうです♪
大七
  • 大七
  • 大七
May 8, 2023 10:46 AM
25
  • たけちゃんねる上品な生酛純米酒🍶です。 どっしり感もなく、決して軽いミーハー感もなく、落ち着いて頂ける☺️ 奥深いコクのある中辛口❓好きですね〜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
北雪
  • 北雪
  • 北雪
May 6, 2023 11:06 AM
20
  • たけちゃんねる旅先で試飲して、酒蔵の方から直接購入させて頂いたお酒🍶 こう言う買い方が一番贅沢で嬉しい🥰 アルコール度数も抑えめで酸味もり、すっきりとした喉越し。 大満足です♪
鶴齢
  • 鶴齢
  • 鶴齢
May 5, 2023 2:09 AM
31
  • たけちゃんねる旅行先で青木酒造の牧之が飲みたかったが、今回はご縁がなかった。 すっきりした辛口の日本酒🍶純米吟醸なので華やかさもあり、とても美味しかった☺️ お土産にも買った😋
天美
  • 天美
  • 天美
May 1, 2023 10:32 AM
21
  • たけちゃんねるシュワっと微発砲感あり‼️ 久々の爽やかな旨さ〜👍 開栓1日目より2日目の方が旨さが強く感じられた。 普段より日本酒飲まない相棒が、おかわりと杯をこちらに向けてきた🤭 4合瓶だから、あっという間に無くなっちゃう😅
福和蔵
  • 福和蔵
  • 福和蔵
Apr 28, 2023 10:32 AM
19
  • たけちゃんねるほんのりメロン香と甘味のある日本酒。 甘めだけど後味はキリッと絞まってる。 好みは分かれるかな〜😁 個人的にはもう少し男前な山廃とかが好き。
笑四季
  • 笑四季
  • 笑四季
Apr 17, 2023 10:18 AM
24
  • たけちゃんねる飲むのは2度目。 酸味もありつつ、スッキリした純米。生酒だけど、ぬる燗でも美味しい🥰 前菜にもイタリアンにも合う食中酒👍
日輪田
  • 日輪田
  • 日輪田
Apr 11, 2023 10:17 AM
22
  • たけちゃんねる美味し〜🥰 素朴なお米の旨味が最大限に活かされてると思う。 生酛って本当に奥が深いですね。生酛純米、どの蔵も ぜーんぶ別物だし、酒米が雄町だと更にキレがあるように感じるし。 日本酒飲み始めた頃は、日輪田の生酛は苦手でした。 でも、熱燗から始めたらどんどん沼にハマっていった🤭 日本酒🍶やめられーん🤪
山川光男
  • 山川光男
  • 山川光男
  • 山川光男
Apr 6, 2023 10:57 AM
22
  • たけちゃんねるジャケ買い❣️ 山川光男さんと飲みたい😆 とても優しい乳酸系の味。重くなく、軽くもなく、飲みやすいです。フルーティな感じもなく、男前な日本酒とでも言いますか😄 美味しい⭐️⭐️⭐️⭐️これはこれで有り👍
笑四季
  • 笑四季
  • 笑四季
Mar 24, 2023 10:50 AM
28
  • たけちゃんねる口に含む前から良い香り、ひと口含むと納得❣️ さくら酵母を使ってるだけに、素人の私でも感じる微かな桜の香り🌸が後口に残る。スッキリとしたフルーティな味で、綺麗な日本酒。 ワイングラスで飲んでもいい感じ! 幸せだ〜🥰
七賢
  • 七賢
  • 七賢
  • 七賢
Mar 22, 2023 10:49 AM
25
  • たけちゃんねる爽やかで華やかさもある、とても綺麗な飲み心地。 水が良いのかな〜と、思うくらい😙 甘過ぎないので飲みやすい👍 アルコール感も無く、さっぱりしたおつまみに合う日本酒🍶 頂き物の日本酒に乾杯😊
戦勝政宗
  • 戦勝政宗
  • 戦勝政宗
Mar 22, 2023 10:42 AM
23
  • たけちゃんねる芳醇で濃い〜‼️ 後口に軽くセメダイン感が残る。旨味もあるけどアルコール感も有り。 生酒キラー😎の私の好みではなかった...
十四代
  • 十四代
  • 十四代
Mar 18, 2023 10:30 AM
26
  • たけちゃんねる凄く綺麗な味わいの日本酒🍶 美味し〜❣️水みたいに飲める〜🥰 メロンのようなジュウシーさもあって、これはヤバいなー😁 また日本酒の新たな美味しさを知ってしまった🤭
越後鶴亀
  • 越後鶴亀
  • 越後鶴亀
Mar 13, 2023 10:10 AM
23
  • たけちゃんねるカルディで購入。 これはもしかして、ワイン⁉️ 甘酸っぱい飲みやすいライスワインでした。 全くアルコール臭やエグ味がなく、ちょっとジュースに近いワインって感じ。食中酒にするならニンニクの効いたものが欲しいです。 期待を遥かに上回る美味さでご機嫌😁 いつもカルディでは失敗する日本酒ですが、これは良かった🤗
紀土
  • 紀土
  • 紀土
Mar 8, 2023 10:36 AM
29
  • たけちゃんねるとっても素直なお米の味。 フルーティでもなく、すっきり上品なお米本来の旨味が出てるような。 杜氏のこだわりが、とても伝わってくる😊 素敵な日本酒🍶ですね! 今まで飲んだ紀土シリーズはフルーティさが勝ってたけど、これは1番すっきり上品さを感じた。 良いですね♪