たけちゃんねる
日本酒の魅力に取り憑かれて約7年。
東京都在住。
季節の野菜や漬物などをアテに、家呑みするのが好きです。
備忘録
I love rice wine ❣️
登録日
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- お気に入り銘柄
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- チェックインの多い銘柄
- 真澄鳳凰美田大嶺赤武信州亀齢
- お酒マップ達成度: 38 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
長野県滋賀県山形県福島県宮城県
チェックイン
Apr 16, 2024 10:09 AM
4
- たけちゃんねるはじめまして🩷土佐しらぎく🍶 スッキリとしたフルーティ寄りの日本酒で、ほんの少し微炭酸なのか、グラスの底に細かい泡が密着していますね！ とても穏やかな味わいで、美味しいです。 四国の日本酒って、少し取っ付きにくかったですが、個人的に思う壺に入り込んだようです😁 もっと研究しなきゃです🧪
Apr 12, 2024 10:36 AM
1
Apr 7, 2024 11:26 AM
4
- たけちゃんねる今日は近くの公園へお花見🌸 大那開栓の儀🩷 これは超美味しい😋 甘過ぎず、濁りもあり後口はキレもあるのでスッキリしてますね！ 先週、夫氏がアメリカ帰国土産にコロナ菌🦠。 夫氏は疲労もあり３日間寝込みましたが、 私は発症しても37.5度までの微熱で、ほぼ普通に生活できたし、食事量とガソリン(🍶)量は減ったものの、案外へっちゃらでした。 「私は軽症だったのは、日本酒🍶を毎日飲んでるからだったんだよね〜😁」 これには理由はありまして、2021年長崎大学の論文記事を思い出しました👍 日本酒に含まれる5-アミノレブリン酸が新型コロナウイルスにめちゃくちゃ強い抑制力を持ってるらしいです。 コロナで酒蔵が営業停止も聞いた事ない話で...世界で1番強い酸なんだよね〜‼️ と言ったら「恐れ入りました🙇♀️」だって〜🤣
- ジェイ&ノビィたけちゃんねるさん、こんばんは😃 お花見🌸にコチラの大那さん‼️合う〜って想像しか出て来ません😋天気も良くて花見酒日和でしたね🤗 おー！我々さけのわの民は自然と自己防衛していた訳ですね👍
- たけちゃんねるジェイ&ノビィさん、こんばんは！ 日本酒、あなどるなかれですよ🤗
Apr 4, 2024 10:33 AM
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- たけちゃんねる開栓したのは５日前かな〜。 しっかり辛口‼️で、ちょっと苦手な感じがあったので、寝かしつつ。春の山菜に合わすと良いとの情報に浮かれつつ、再度挑戦👍 なるほどですね、とても合います🤗 山菜の苦味が逆にお酒を円やかにしてくれるような🩷
Apr 2, 2024 11:09 AM
4
- たけちゃんねるカワセミ さくらラベル🌸 ジャケ買いしたけど、最高に美味しい👍 ふわっとグループフレーツのような旨みと酸味、後口の苦味もありキレもある。 これもっと買えばよかった‼️ 4号瓶で控えめにしたけど😅 このカワセミの絵も、とても気に入った！
- ジェイ&ノビィたけちゃんねるさん、こんばんは😃 おー！カワセミのさくらラベル🥹今ムッチャ飲みたいと思ってる一本です🤗やっぱ旨そうですねー😍探しにいかなきゃー😤
- たけちゃんねるジェイ&ノビィさん、おはようございます♪ これはもう、言わずもがな、呑まさる呑まされる日本酒ですね😊ほんの少し濁りもあって癒されます。以前、他店でこの日本酒を購入しようと思ったら、衝撃価格🫨で
- たけちゃんねる販売されててひっくり返りそうになりました。一升瓶の価格で、一升瓶は売り切れ‼️ それって、あり⁉️🙄 納得できなかったのでその時は諦めたのですが、今回ご縁があったのか我が家においでくださいました🤗
Mar 29, 2024 10:54 AM
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Mar 28, 2024 10:21 AM
4
- たけちゃんねるはじめましての自然郷🍶 生もと系酵母で仕込み、無濾過無加圧だそうな🤔 口に入れた時は味がボケてる...いや柔らかいようで、後口に行くにつれて旨みと酸味とキレがドドっと押し寄せて、はいGOOD👍 みたいな日本酒🍶 私の体調のせいか？よくわからないけど、もっと純米寄りの旨味が強いのかなと思ってた。 食中酒としては、良いのかな〜😅 個人的主観です。明日、飲んでみよう。
- ジェイ&ノビィたけちゃんねるさん、こんばんは😃 初自然郷㊗️おめでとうございます🎉体調やツマミで味わいが左右される事ありますよね🤔別日の味わい確かめるのも良いですね😋
- たけちゃんねるジェイ&ノビィさん。こんばんは🤗 先ほど、もう一度飲んでみました。昨日とはまた違うニュアンスです！あれ？🙄今日はとても旨味が強いですね。酸化した？ 今日は牡蠣と頂こうかな〜🍶 めっちゃおいしい😋
Mar 25, 2024 10:49 AM
4
- たけちゃんねる土佐麗🌸 名前に惹かれて購入した文佳人🍶 微発泡感ありが嬉しい👍最近、スッキリしたこのような日本酒がとても飲みやすい🤗 甘さ控えめで食中酒にもってこい。控え目だけど頼れる旦那様って感じかな〜🙄 高知県は行ったことないけど、うちの両親が昔旅行に行ってカツオのたたきの美味しさに凄く感動した‼️と何回も聞かされたっけ💦 一度は行ってみたい高知県🙌 冷凍庫から漁った鰹のたたきで一先ず落ち着くかねー😆
- ジェイ&ノビィたけちゃんねるさん、こんばんは😃 四国はどこも行った事無いんで、いつかゆっくり訪ねてみたいです😌本場の鰹に高知酒🥰そりゃあ旨いんでしょうねー🥹 でも先ずは冷凍鰹ナイスです👍
- たけちゃんねるジェイ&ノビィさん、おはようございます。 私も四国は香川県しか行った事が無いので、まだまだ未開拓地なんです😊香川県の日本酒🍶も美味しかった記憶が🩷冷凍鰹も悪くないけど、本場の鰹食べたいなー
Mar 19, 2024 10:18 AM
5
- たけちゃんねるはじめましての日本酒🍶 香りが気になる😐少しクセのある香りで 味はフルーティだけど、爽快感がなくお米の旨みがくる。後味には、酸味とアルコール感ではないアミノ系の苦味が喉に残る。 自分で言っててもよくわからない😅 結論、出来すぎた感が強いので2、3日置いてから飲んでみたい。好みの日本酒100%とすれば...65点かな〜🙄 個人的主観です。
Mar 18, 2024 10:04 AM
2
- たけちゃんねる4日前に開栓の儀は済ませていたのですが、本日メモ📝 ガス感ある薄濁りの口当たりの良い春酒🌸 とても飲みやすく、甘ったるさもない。 今晩は、菜の花と筍の浅漬けで👍 筍の木の芽和え、うちの実家の定番。食べたいな〜と思いつつ、私は作れない。 懐かしい春限定🌸
Mar 7, 2024 10:37 AM
6
- たけちゃんねる最近、スランプ気味が度々出くわしたけど、こちらはもう間違いない‼️ とても好みで、低アルで飲み飽きない🩷 ガス感ありつつ、透明感あるシルキーな飲み心地はバツのグン👍 罰では、無ーい🙄 お勧めの一本🍶
Mar 5, 2024 10:07 AM
4
- たけちゃんねるはじめまして「自然郷」 使用米は「夢の香」 商品情報で「ジャスミン、カモミール、ガーデニアのような花の香り。味わいでは女性らしさ、官能的な雰囲気を持ち...」 との事でチョイスしてみた🤔 確かにフルーティではない華やかさがあり、酸味がいい感じに乗ってくるのでえぐみや苦味が無ーい👍 瓶に、清酒って書いてるやつは50%の割合で飲めなかったけど、コレはイケる👍
- ジェイ&ノビィジャスミン！カモーン‼️かいでみな
- たけちゃんねるジェイ&ノビィさん、最高です🤣上手いな〜👍そういうノリ大好き😍
- ジェイ&ノビィあ⁉️間違えて途中で送っちゃってたみたい😆そんなラッパーでは無いんですが😅大好きで良かった😁
Mar 3, 2024 10:59 AM
5
- たけちゃんねるひな祭り🎎 今日の昼間はオケ聴きに行ってひなまつりを聴き、夜は疲れたけど、やっぱり桃の節句だと言い訳作って飲んじゃう人🙄 はじめましての日本酒🍶 ガス感が強めで、吟醸香も酸味もいう事なしの濁り酒👍 お刺身買いに行っても、ひなまつりパーティセットばっかりで欲しいものもなく、今日は巨大なめこ汁と塩辛で癒されるかな〜
Mar 2, 2024 10:57 AM
1
- たけちゃんねる春バージョン🌸 蔵王春色 低アルで酸味と甘みの主張強め、綺麗なピンクの日本酒🍶 お米の旨みが見えづらく、ちょっと残念だけど食前酒には良い加減カモ🦆👌 もう少しパンチがある方が好きかな〜🙄 女子ウケ122%🩷
Mar 1, 2024 10:58 AM
6
Feb 29, 2024 10:32 AM
1
- たけちゃんねる春バージョン🌸 微炭酸、甘過ぎず上品な日本酒🍶 花粉症を忘れるくらい、春を感じる👍 雄町でも柔らかで、生原酒なのに軽いのはどーしてだろ🤔 やっぱり花粉症のせいか🤧？
Feb 27, 2024 12:30 PM
3
- たけちゃんねる爽やかな酸味と綺麗なピンク色に萌える🩷 炭酸強めで、なかなか開栓出来ない💦 吹きこぼれ激注意⚠️⚠️⚠️グラスに注ぐまで時間かかり過ぎ⏳ ずっと飲むには飽きるけど、春を感じるには満足度120%🤗 女子ウケ200%👍
Feb 26, 2024 10:20 AM
3
- たけちゃんねる弓削地区は、鈴鹿山脈から流れる日野川が大きく蛇行する直ぐ南に位置します。川からの砂利など鉱物的なニュアンスからか骨格のしっかりした酒質。硬質でミネラル感強し‼️ 香りは弱めだが、甘さは無くしっかりした旨味が強い👍 辛口 🌟は4.5🍶
Feb 24, 2024 10:47 AM
2
- たけちゃんねるとても心地よくスッキリした飲み心地👌 ガス感もあり、今日はカツオのタタキで晩酌🍶 うちの相棒は「これ昔ながらの日本酒やん。無理」て言うし。 全然アルコール感や苦味もない‼️ 失礼やわ〜。もう一緒に日本酒は飲めんカモ🦆 めちゃくちゃ甘党の人の味覚👅合わない🦆 私の味覚が変わったのかな...💦
- ジェイ&ノビィたけちゃんねるさん、おはようございます😃 カツオのタタキに手取川！これは旨いの確定ですね👍まぁ、甘旨好きなの方はスッキリ苦手だったり、自分の好みも変わりますからね😅違うお酒食卓に並べるのも良いカモ🦆
- たけちゃんねるジェイ&ノビィさん、おはようございます😊 このお酒は私の推しの一本でもあります🍶 鰹のたたき良きでした👍相棒はお酒はもっぱらビール党でそんなに飲まないのですが😅こちらで呟くのが密かな楽しみです😊
Feb 20, 2024 9:59 AM
5
- たけちゃんねる白濁した微炭酸、大人のカルピスでしょ🍶 空きっ腹の一口は、下腹の辺りでノックアウトされてます。 効くな〜😅 栄光富士、久々に頂いたけどもうちょっとキレが合ったような🤔 でも無濾過生のおりがらみと言えば、このくらいの濃ゆさ大歓迎💓💓💓 毎日ガス抜かないと冷蔵庫で暴れる奴だな🙄