sugiz祥雲金龍木桶仕込み生酒一ノ蔵宮城県2023/7/2 10:40:202023/7/2柳島屋 青木商店41sugiz軽いけどしっかり旨み、上品な甘み。 ラベルにあるように、木桶の香りの主張は強くなくてお料理に合わせやすい。 ラベルカッコいい✨
酔nosuke祥雲金龍大吟醸 掛搾り一ノ蔵宮城県2022/12/27 10:41:542022/12/27Yajima Saketen (矢島酒店)家飲み部93酔nosuke一ノ蔵さんの第二の蔵である金龍蔵で造られた祥雲金龍。自然に滴る雫だけを集めた大吟醸の掛搾り✨ さらりと滑らか舌触り。ジワジワ押し寄せてくる旨辛と綺麗で雑味無しの旨苦が調和して、厚みのある複雑な美味さ。 柔らかく透明度の高い美味さでつい杯が進んでしまいますが、アル度18度と高めで呑み過ぎ注意の旨酒です☺️