さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

のーさん
20代は専らビール、30代でウイスキーも嗜むようになりましたが、日本酒が美味しいと感じシフトしていくもこのようなアプリがあるのを40代間際に知りました。 これまで飲んだ分は一旦置いて、リスタート。ライトで爽やかでなんぼでも飲めちゃう感じのものにときめきます。北海道在住。2020年は千歳鶴の冷おろしにハマりました。2021年になってからは、毎週末に酒屋さんへ行くのがルーティーン。たまに週2。
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68
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殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
乾坤一
6(17.65%)
楯野川
5(14.71%)
上喜元
3(8.82%)
3(8.82%)
陸奥八仙
3(8.82%)
お酒マップ達成度: 21 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

山形県
10(14.71%)
宮城県
8(11.76%)
青森県
6(8.82%)
北海道
5(7.35%)
群馬県
5(7.35%)

チェックイン

乾坤一
  • 乾坤一
  • 乾坤一
  • 乾坤一
Dec 28, 2021 1:55 PM
39
  • のーさん今年も残すところ、あと3日です。 ここにきて雪降り過ぎです。 例年この時期になると、会社の忘年会が行われますが、去年に続きオンラインでの開催でした。 話し手以外、ミュートするんですが、いざ話した時に自分の声がちゃんと届いているのか不安になりますよね。 さて、今回は不二正宗です。 こないだ飲んでとても美味しかった銘柄です。 甘い香り。 お菓子みたい。まさにわたあめ。 日本酒にお菓子のワードが入ってくること自体、あまり無いのではないでしょうか。 口に含むと、スーッと入ってくる感じ。 とても飲みやすい。ピチシュワ感はないけど、これはぐびぐびいけちゃうやつですね。 さすがです、不二正宗。 ラベルはそんなに変わらないのですが、味はしっかりと違いを感じられて、面白いですね。 冷蔵庫に何本でも貯蔵できようものなら、常に入ってて欲しい銘柄です。 それくらい好き。 すっかり更新が滞ってますが、元気です。 明日は仕事納め。 すすきの、人出過ぎなので飲みに行くことはありませんが、早く帰ってきて日本酒を飲もうと思います。 不二正宗はいつでも飲めちゃうけどもう空いてしまった。 そんなお酒。 乾杯。
乾坤一
  • 乾坤一
  • 乾坤一
  • 乾坤一
Dec 22, 2021 10:20 AM
47
  • のーさんなかなか更新ができません。 でも飲んでないわけじゃないので、溜まっていってしまう、そして記憶は薄れてく。 飲んでから少し時間が経ってますが、書きます。 さて、今回は乾坤一です。 うすにごりは初です。 香りがフレッシュで、もうすでに美味しい。 口に含むと、シュワ感の刺激がやってきますが、とても優しい。ピチシュワではなく、シュワ。 言うなれば、フレッシュワ。そんな言葉はないですが。 だけどそのすぐ後にはお米の旨味がやってきます。 やっぱすごいや、乾坤一。 今日は妻に何か美味しいのを買ってきてとお願いして。けれども、八仙とか乾坤一とかと言ってましたね、今思い出したら。 乾坤一を手に会計に行った際、店員さんに昨日入ったけどまだ並べられてないのがあるんですが見てみるかと言われ、買ってきたのがこれでした。 だからきっとあの時、この界隈でこれ飲んでるのはきっと第一号だと思います。 後日談。 あまりに美味しくてすぐに無くなってしまったので、2本目購入しました。 同じものを続けて買うことはあまりないのですが、これは美味いから仕方ない。 そんなお酒。 乾杯。
酔鯨
  • 酔鯨
  • 酔鯨
  • 酔鯨
Dec 17, 2021 4:46 AM
49
  • のーさん今日から札幌、めっちゃ寒いです。 明日は吹雪くようなので憂鬱ですね。 きっと積もるんでしょう。 昨年末に家の前を雪かきしていた際、ぎっくり腰になったこともあり、できることならスコップは握りたくないですが、なかなかそうも言っていられません。 さて、今回は高知県の酔鯨です。 北海道産の吟風を使用しているとのことで、気になって購入しました。 まず、香りがドライ。 口に含むと、スーッと心地良いお米がこんにちは。直後に微弱な刺激が気持ち後からやってきて、米の旨味が口中に広がり、ふわっと抜けてきます。 さすがは北海道産米の吟風ですね! 2日目。 丸くなりました。飲みやすいですね、昨日より米の旨味の広がりがあるような。 最近、割と2日目まで残せるようになりました。 2日目以降の美味しさもわかるようになってきたら、1日で空けてしまうのがもったいなく感じるようになりました。 でもすいすい飲めちゃうものは飲んじゃいますねらどうしようもないですね。 案の定、3日はもちませんでした。 美味い。 そんなお酒。 乾杯。
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
Dec 14, 2021 12:17 PM
48
  • のーさん個人的な話題として、今年は八仙に出会えたことが、実に嬉しい出来事でした。 飲むお酒ほぼ全て美味しかったのですが、八仙が自分的にスペシャルヒットでした。今まで飲んだことなくて、ごめんなさい。 今回は先日飲んだヌーヴォーのおりがらみです。 いつも行く酒屋さんのブログで記事が書かれ、自分が仕事のため買いに行けず、妻にお願いして買いに行ってもらいました。 そしてどうやら、ラストのやつだったようです。 行ってもらわなかったら、完売でした。 それでは行ってみましょう。 香りが甘い!すごい心地良いくらいちょうどよいリンゴの香り。青リンゴっぽい。 微々たる刺激が心地良し。 ピリッともシュワっとも違いますが、舌に軽やかな優しさ、ありがとう。 ほんと好きです。 酒屋さん曰く、八仙は男性に人気があるそう。 たしか今週末にも出てくるはずなんですよね、八仙。 今週末は酒屋さんに行きます。 先週末はそろそろ年末年始に飲むお酒をと思い、バカ買いしました。 それは年末年始にアップしようと思います。 とにかく八仙、旨すぎる。 そんなお酒。 乾杯。
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Dec 13, 2021 1:33 PM
56
  • のーさんなんでこんなに忙しいのかと、日々天を仰ぎながら思うわけです。 年越しって、一大イベントですよね。 さて、今回は運良く手に入りました、冩楽のおりがらみです。 ラスト1本でした。もう迷うことなく手にしておりました。ありがとうございます。 それでは行ってみましょう。 ほんの少しのセメダイン臭です。自分、セメダインの香り、嫌いじゃないみたいです。 口に含むと、ピリッとシュワ感がようこそ。そして優しい。ふんやりと穏やかに甘みが来て、旨味が広がりスッと切れます。 あー美味しい。 置いてみましょう。 てなわけで、2日目。 あー美味しい。 (語彙力) 人の家に行く際に手土産として携えたいお酒です。 んでもって、自分もいただきたい。 そして最近、おりがらみが美味しいです。 生酒とか、おりがらみとか、何を買おうか迷ってばかりです。 飲んだことのない地域のお酒をチョイスしたいんですが、冩楽はなかなかのストッパーなので、これからも飲みます。 そんなお酒。 乾杯。
  • MAJのーさんさん、こんばんは!😄 本日、同じ冩楽飲んでます〜!😆オススメに出て来てたので久しぶりに買いましたが、やっぱり美味しいですね♪😋しかも、おりがらみは旨さ倍増でした♪👍
  • のーさんMAJさん、コメントありがとうございます!奇遇ですね✨これめっちゃ美味しいですよね!もう止まらなくなってしまいます。良いお酒に出会えて嬉しいです😆
天吹
  • 天吹
  • 天吹
  • 天吹
Dec 8, 2021 10:39 AM
46
  • のーさん更新をサボっていました。 別にお酒飲んでなかったわけではないです。 あれです、例年恒例の師走のせいです。 今回は初の天吹です。 名前が良いですね。 冬に恋する大吟醸、とても素敵ですね! 香りは微妙にアルコール臭を感じるも僅かに甘みがあります。 口に含むと、自分には結構酒感が強いです。 米の旨味がずっと残ります、これ酔います。 きっと少し置いて、落ち着かせてからの方が自分には合いそうな予感。 中1日後。 予想的中です。俄然飲みやすくなりました。米の旨味がまろっとして美味しいです。 きっと出会ってからいろいろと交流を重ねることで、だんだんと仲良くなっていったんでしょうね。 という、妄想。 季節感のあるラベルも楽しいですよね。 意外とラベルで、これにしよう!なんてことも結構多いです。 他の九州の地域のお酒も飲みたいです。 そんなお酒。 乾杯。
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
Nov 29, 2021 1:51 PM
11
  • のーさん前回、八仙のヌーヴォーが忘れられず酒屋さんへ行くも、既に売り切れで同じ八戸酒造さんの陸奥男山を購入したことを書きましたが、実はもう1本買ったお酒がありました。 はい、初の一升瓶です。 冷蔵庫問題が解決できてませんが、こちらのミドリラベル、一回火入れなんですね。 酒屋さん曰く、冷蔵推奨だけど涼しいところなら大丈夫とのことで、買ってきてしまいました。 ラベルがミドリなので、緑の愛車と共に撮影。 今後も一升瓶は屋外で写真撮ろうと思います。 そんなわけでいってみましょう。 香りはほんの少しセメダイン臭。嫌いじゃないです。 そして口に含むと、ピリッともシュワっともしませんが、またしてもほんの少しだけ刺激が起こり、心地良い甘さが口の中に広がって、いい気持ち。 やっぱり美味しい。 ヌーヴォーよりもフルーティ感やシュワ感は落ち着いてますが、これも美味しい。 どんどん飲まさるやつです。 気付けば一升瓶じゃない減り方でした。 でも翌日は二日酔いじゃありませんでした。 最高かよ! ということで、がっつりハマってしまいました。 ずっと飲みたい、毎日飲みたい。 そんなお酒。 乾杯。
  • 理華のーさん 初一升瓶おめでとうございます💕💕 私も初一升瓶はなんだか嬉しくて、空きビン記念に残してあります😆 陸奥八仙、私も好きです⤴️でも飲んだのまだ1つだけ😅他のも飲んでみたい🎶
  • のーさん理華さん、ありがとうございます✨テンション上がってウキウキでした。八仙、美味しいですよね!大好きなので、見つけたらぜったい買うと思います。今後も火入れのハ仙は一升瓶の可能性大です^^
陸奥男山
  • 陸奥男山
  • 陸奥男山
  • 陸奥男山
Nov 28, 2021 2:14 AM
6
  • のーさんとうとう札幌にも雪が降りましたね。 昨日溶けると思いましたが、完全には無くなりませんでした。 ビビリなのですでに運転が怖いです。 さて、先日の八仙ヌーヴォーが美味しすぎて、我慢出来ずに酒屋さんへ行くもすでに売り切れ。 悲しむ自分に、同じ酒蔵さんから似てるけどそこまで甘くないのがあるよと勧められた陸奥男山を購入。 ラベルからして、同じ酒蔵さんとは思えないぐらい違います。面白いですね。 いってみましょう。 香りは爽やかでフレッシュな香り。ほのかに甘さを感じる。 口に含むと、甘みが広がります。アルコール感も感じますが、ちょうど良いです。あまりにアルコール感がなさすぎるとグビグビいってしまうので、その点がちょうど良いです。 2日目。 しっかり感じられたアルコール感がどこかに行きました。ゆえに綺麗になくなりました。美味しすぎ。 さすがは八仙を醸す酒蔵さんです。 好きなやつです。 最近は口にするお酒全てが美味しいので、とても幸せです。 まだ飲んだことのない、ミラクルヒットするお酒があることを思うと楽しみで仕方ない。 とりあえず八戸酒造さんは今後も絶対飲む。 そんなお酒。 乾杯。
鏡山
  • 鏡山
  • 鏡山
  • 鏡山
  • 鏡山
Nov 26, 2021 3:41 PM
5
  • のーさんあっという間に金曜日です。 今週も早かったです。 最近、口ずさむつもりは微塵もないのに、「それ何の歌ですか?」と部下に問われ、心の声がダダ漏れ。 どうやら疲れてるみたいです。 さて、今回は鏡山です。 『新酒』や『搾りたて』というワードは放っておけないですよね。 香りは若干アルコール感を感じます。17度あるからでしょうか。 ほんの僅かにピリッとします。シュワっとはほぼしません。 甘さが広がり、そこまでアルコールが高いようには感じません。サクサク飲みやすいです。 2日目。 きました。まろやかになりまして、俄然飲みやすくなりました。アルコールが高い感じが出てきましたが、甘さは健在なので、程よい感じにまとまってます。 日本酒って本当に1年を通して楽しめますよね。奥が深い、深すぎ。 ビール飲み過ぎて二日酔いになったり、ハイボール飲み過ぎて二日酔いになったり、ワイン飲み過ぎて二日酔いになったりしてきましたが、日本酒はなぜかその経験が少なくて。 どうやら体に合うようです。 新酒、まだまだ飲みたい。 そんなお酒。 乾杯。
  • ひっさんのーさん、おはようございます😃 今週もお疲れ様でした♨️ この鏡山の新酒、私も最近ゲットしました。 初物なので、今回のレビュー大変参考になります。 開栓がとても楽しみです😋
  • のーさんひっさんさん、こんにちは!コメントありがとうございます😊 表現力が拙い点はご容赦ください!変化を楽しめるお酒に感じました。どうぞお楽しみください✨
上喜元
  • 上喜元
  • 上喜元
  • 上喜元
Nov 25, 2021 1:23 PM
3
  • のーさん雪がちらつきました。 そして、気温ががっつり下がりました。 けっこうな暑がりなので、アウターをギリギリまで薄手のもので過ごす傾向なんですが、もうそのギリギリまで来ちゃった感じです。 何着て外行けばいいのか。 もはや迷子。 さて、今回は買う予定のなかった上喜元です。 スッキリとした香り。僅かに日本酒のツンとしたような香りがあるけど、気にならない。 丸い。香りとややギャップがあるのが面白い。ゆっくりと口に旨味が広がっていき、余韻が楽しめます。 これめちゃ安くて、1,000円以下でした。1,000円でお釣りくるなんて、四合瓶で存在するんですね。 という理由でコスパ最強なお酒を目にして、買わない理由なんてないですよね? なので買ってしまいました。 いや仕方ない、みんな買うと思う。 2日目。 初動のアタックがなくなりまして、より丸くなって飲みやすくなりました。 いや、ほんと安い。 嬉しい、財布にエコ。 この酒蔵さんはいろんなお酒造ってて楽しいです。また買う。 そんなお酒。 乾杯。
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
Nov 24, 2021 1:51 PM
4
  • のーさん寒くなってきたので、そろそろ生酒とかも縁の下で保管可能かな? 冷蔵庫に入らない一升瓶もそこに保管で良いかな? なんて考えて、縁の下に温度計を放り込み、数十分後に見てみたら、15℃でした。 はい、残念。 さて、今回は初のハ仙です。 名前はかねてから把握してましたが、飲むのは初めてです。 ラベルが青くキラキラしてて、格好良いですね。 ほぼジャケ買いです。 いただきます。 爽やかなフレッシュな香り。優しい。アルコール臭はほぼしないです。 お味はピチシュワ!甘くてフルーティ。りんごなのかな。飲みやすい。 これすぐなるなるやつだわ、なんて思ってたら未だかつてない速さでなくなりました。 これは(保管場所問題を置いておいて)一升瓶で欲しいやつです。 最悪、ガレージとか外での保管にしようと思ってます。 今回の八仙が美味しすぎたので、自分的殿堂入りしました。 見かけたら絶対買う銘柄に認定されたことをご報告致します。 青森行きたい。 そんなお酒。 乾杯。
  • マナチーのーさん、おはようございます☀青森酒を殿堂入りさせてもらいありがとうございます❤️八仙の甘さとフルーティさいいですよね🥰ぜひ八戸でイカとタラ食べながら八仙飲んでください😋
  • のーさんマナチーさん、おはようございます。コメントありがとうございます!八仙は自分にとって革命的な出会いでした。イカとタラ、合いそうですね✨これからも八仙飲みます^^
泉橋
  • 泉橋
  • 泉橋
  • 泉橋
Nov 23, 2021 2:52 PM
3
  • のーさん飲み溜めてた銘柄シリーズです。 今日は息子と公園に行って遊具に登りましたが、逆光で見えなかった鉄棒に思い切り頭を強打したので、いつもより若干首が短くなりました(そんな気がします)。 さて、今回は泉橋酒蔵さんです。 香りはほぼしない。 でも口に含むと、フレッシュさを兼ね備えた程よい甘さが広がり、消えます。 これ、1日置きたいかも。 お勧めはぬる燗とのことで、初めて燗にします。 なんと! 香りから酔う。 味も角が取れて、すいすいいける仕様になりました。 記憶飛ぶやつですね、これ。 2日目。 香りがしないような。 おや?昨日飲み過ぎたかな。 でも、口に含むと美味しい。あっさりした感じに仕上がりましたね。 このラベル、普段はトンボが描かれているそうなんですが、今回は卵に目が付いてます。 そうです、未来のトンボですね。 おしゃれで遊び心を感じさせるラベルです。 次は成虫のトンボが描かれたラベルのを飲みたいです。 そんなお酒。 乾杯。
尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
Nov 23, 2021 4:39 AM
2
  • のーさん最近また飲むペースが早くなってしまい、さけのわへの記録が追いついていません。 皆さん同じでしょうか。 忘れないうちに、記憶がしっかりしているうちに記録したいのですが、5つまでが限界です。 それ以上は忘却。 さて、今回は尾瀬の雪どけです。 メロンのワードに惹かれて購入です。 香りから甘い。まさしくメロンでフルーティ。 ガス感はなし。 いってみましょう。 口に広がるメロン。 なにこれ、美味しい。 飲みやすい! そこでぜひ2日目もと思っていたのですが、妻がハマってすぐになくなってしまいました笑 なのであまり感想が書けない状況。 今度はしっかり飲みたいぞ。 そんなお酒。 乾杯。
  • MAJのーさん、こんにちは!😄 僕は一本開栓したら飲みながらレビューしますね〜。じゃないと味わい忘れます。💦5本分記憶出来るのが凄いです♪👍
  • のーさんMAJさん、こんにちは! コメントありがとうございます😊 開栓時にメモ程度で記録してやってます。ゆっくり飲めれば良いのですが、難しい状況です。お恥ずかしい限りです照
南方
  • 南方
  • 南方
  • 南方
Nov 22, 2021 2:55 PM
2
  • のーさん一段と寒くなりましたね。 今年の冬は雪が多いとのことで言われています。 今から憂鬱です。 さて、今回は初の南方です。 大人気のブルーボトルです。 ややつんとした香り。辛口感を感じます。 口に含むと、ほんの僅か、しかも一瞬シュワっと。 そしてスッと切れていきます。とてもスッキリ。 美味しい! 米の旨味がふわっと広がる香りとともに、心地良く感じられます。 2日目。 はい、旨い。 もうわかってました。 全体的に落ち着きましたが、余韻がより心地良きです。 また飲みたくなる銘柄ですね。 和歌山県は行ったことないですが、知り合いから頂いたアドベンチャーランドの細長いパンダの音が鳴る柔らかい棒のおもちゃが、うちにあります。 息子が今より小さい頃、大好きだったんですよね。 いつか行ってみたい場所のひとつです。 記憶が甦りました。 そんなお酒。 乾杯。
萩の鶴
  • 萩の鶴
  • 萩の鶴
  • 萩の鶴
Nov 18, 2021 4:44 AM
1
  • のーさん知らなかったのですが、メガネのお酒を造っている酒蔵さんだったんですね。 つながりました。 自分はメガネユーザーではないので、飲んじゃいけないのかと思ってましたが、決してそんなことはないようですね。 さて、今回は萩野酒蔵さんの萩の鶴です。 香りから生酒感がビンビンです。深く吸うと若干のアルコール臭を感じます。 いってみましょう。 舌先から程よい甘さとシュワシュワ感が心地良いです。 振り返ると東北地方のお酒を飲む機会が多いのですが、好きです、東北。 上手く言えませんが、切れていく終わりに優しさを感じます。 なんなんでしょう。 好きです。 飲み飽きしないというか、すぐ無くなってしまうのですが、長く飲みたくなります。 ゆっくり飲めれば良いのですが、うまくさじ加減の調整ができないです。 この銘柄は他のも飲みたいです、飲みます。 そんなお酒。 乾杯。
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Nov 15, 2021 1:06 PM
1
  • のーさん今年の大晦日は帰省しても良いですかね。 コロナの前はいつも嫁さんの実家に帰ってたんですが、息子も大きくなったので顔を見せてあげたいものです。 12月にはまた感染者数が増えると言われてますが、きっと帰省する人が増えるからですよね。 うーん、迷います。 さて、今回は2度目の光栄菊です。 何の気無しに酒屋さんへ行ったら、ラスト1本でした。迷わず購入です。 飲む前から衝撃。 蓋を囲む黒いプラスチックみたいなものを外したら、そのまま蓋が飛びました! 蓋の一撃をくらうところでした。 そして香りからシュワシュワ。甘い雰囲気ようこそ。 舌に触れると強めの炭酸水感。すっごい炭酸。 口の中に甘さが瞬時に広がるのですが、甘すぎなくて次の一口を求めてしまう自分がいます。 アルコール度も13と低めなので、これは即なくなりますね。 とてもちょうど良い甘さで、スッと切れていく。 美しいです。もはや芸術。 開栓時に注意さえすれば、なんぼでも飲めちゃいます。 次回は慎重に開けよう。 そんなお酒。 乾杯。
  • MAJのーさん、こんばんは!😄 光栄菊は「自動開栓」「自動撹拌」もアルアルなので注意が必要ですね♪💦「即日完飲」もありますが、「寝かせて味変」もあるので我慢できれば是非ともお試し下さいませ♪👍
  • のーさんMAJさん、コメントありがとうございます。 なるほど、自動開栓!納得です!次に出逢えた際にはバッチリ注意します。そして、寝かせて味変にも頑張ってチャレンジしたいと思います^_^
楯野川
  • 楯野川
  • 楯野川
  • 楯野川
Nov 14, 2021 12:49 PM
1
  • のーさん先日酒屋さんへ行ったところ、なんと楯野川の無我があるではありませんか! なんということでしょう。 即買いです。 ここら辺じゃネットでしか買えないものだと思ってましたが、ついに出会うことが出来ました。 香りは確かにフレッシュ感。生酒を感じます。 口に含むと、ふわっとピチシュワ感がやってきてすぐに旨味が訪れます。 そしてその旨味の余韻に酔いしれることが出来ます。 最近はスッと切れるものを飲むことが多かったですが、この余韻は優しい。そして心地良いです。 やはり楯の川酒蔵さん、大好きです。 2日目。 香りからして穏やかに。 案の定まろやかで飲みやすくなりました。 初日の刺激が丸くなり、えらい飲みやすくなりました。 ブラウンボトルが飲めたので、ブラックもクリアも飲みたくなりました。 今後、それらも取り扱ってくれたら嬉しい。 珍しく2日目まで保ちましたが、もっと飲みたいお酒です。 そんなお酒。 乾杯。
澤の花
  • 澤の花
  • 澤の花
  • 澤の花
Nov 13, 2021 6:31 AM
1
  • のーさんあっという間に土曜日です。 最近は市の図書館に毎週末通ってます。 ほとんどが息子の借りたい本なんですけどね。 国旗に関する本を片っ端から借りまくってます。 今日はなぜか妖怪に関する本を借り出したので、新たな分野に突入した感があります。 借りてくる本が国旗から妖怪に染まる日も、そう遠くない気がします。 さて、今回も記載漏れシリーズです。 月が綺麗な夜だったので、ラベルが素敵なこちらのお酒を購入。 香りは割としっかりめです。 アルコールが17度とやや高めなので、そのせいなのかなと。 飲みにくい感を感じますが、なんともスーッと入ってきてしまいます。 米の旨味が前面に出つつ、だけど飲みやすいです。 今まで何で飲んでなかったんだろうという思いです。 そんな状況なので、これも開けたその日になくなってしまいました。 どうやら、開栓したその日になくなってしまうと、さけのわへの記録が遅れる傾向があるようです。 空はおうし座流星群がピークですね。 今夜は札幌でも見れたら良いのですが。 とりあえずこの銘柄はまた飲みます。 一升瓶で欲しいかも。 そんなお酒。 乾杯。
  • ひっさんのーさんこんばんは😃 素敵なラベルのお酒ですね♪ 国旗を極めた後は妖怪ですか! お父さん忙しいですね😆 国旗のラベル酒は中々ないですが、妖怪なら鬼太郎とかこなきじじいとか雪男とかありますよね😁
大七
  • 大七
  • 大七
  • 大七
Nov 9, 2021 12:09 PM
  • のーさん今日の札幌は雨です。 朝からずっとで、めっちゃ風も強かったです。 ようやっと落ち着いたかなというところ。 さて、今回は飲んだのに記載漏れしてたのでいそいそとあげます。 初の大七酒蔵さんです。 妻が先行販売でゲットしてきました。 (いつもは自分ばかりが買ってきて、また買ったの?みたいな空気を出されますが、良い傾向です) 香りはほぼなし。 スーッとやってきて、スーッと消えていく。 穏やかでまろやか。 感想は以上です。 短いのには理由があります。 飲みやすすぎて、しかも2人で進めるもんだから即空きました。 それほどグイグイいけちゃったということです。 2日目の味も見たかった。 そんなお酒。 乾杯。
乾坤一
  • 乾坤一
  • 乾坤一
  • 乾坤一
Nov 1, 2021 12:35 PM
  • のーさん国旗検定の親子検定、行ってきました。 息子が楽しそうで良かったです。 意外と騒いだりもしなくて、ちゃんとわかってたようです。成長。 ただ、会場である北大、寒いし教室わかりにくいし、もはやラビリンス。 次は違う会場だと良いな。 さて、今回は乾坤一から宮城県産の幻のお米である神力を使用したものです。コシヒカリのルーツらしいです。 そして、扁平精米です。 香りはほぼしない。ほんの少しだけ、すっきりフルーティみたいな。 お味はさっぱり!辛口キレキレ。ふわっと軽めの甘みが広がり、アルコール感を感じさせつつ消えていきます。 自分の知ってる乾坤一とは、少々趣が異なりますが、一回火入れのためか丸っこく飲みやすく感じました。 限定酒って、手に入ったら嬉しくなりますよね。 そういうものにばかり手を出しがちなので、ベースのものをあまり飲めてないかも知れません。邪道ですかね。 でも乾坤一は結構飲んでるので、色々と趣向を凝らされたものが飲めて嬉しいです。 札幌もついに制限が解除になりました。 飲みに行きたいけどちょっとまだ心配。でも行くなら、乾坤一を置いてあるところが良いな。 そんなお酒。 乾杯。