さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
乾坤一純米うすにごり 生純米吟醸生酒
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のーさんなかなか更新ができません。 でも飲んでないわけじゃないので、溜まっていってしまう、そして記憶は薄れてく。 飲んでから少し時間が経ってますが、書きます。 さて、今回は乾坤一です。 うすにごりは初です。 香りがフレッシュで、もうすでに美味しい。 口に含むと、シュワ感の刺激がやってきますが、とても優しい。ピチシュワではなく、シュワ。 言うなれば、フレッシュワ。そんな言葉はないですが。 だけどそのすぐ後にはお米の旨味がやってきます。 やっぱすごいや、乾坤一。 今日は妻に何か美味しいのを買ってきてとお願いして。けれども、八仙とか乾坤一とかと言ってましたね、今思い出したら。 乾坤一を手に会計に行った際、店員さんに昨日入ったけどまだ並べられてないのがあるんですが見てみるかと言われ、買ってきたのがこれでした。 だからきっとあの時、この界隈でこれ飲んでるのはきっと第一号だと思います。 後日談。 あまりに美味しくてすぐに無くなってしまったので、2本目購入しました。 同じものを続けて買うことはあまりないのですが、これは美味いから仕方ない。 そんなお酒。 乾杯。