のーさん
今日から札幌、めっちゃ寒いです。
明日は吹雪くようなので憂鬱ですね。
きっと積もるんでしょう。
昨年末に家の前を雪かきしていた際、ぎっくり腰になったこともあり、できることならスコップは握りたくないですが、なかなかそうも言っていられません。
さて、今回は高知県の酔鯨です。
北海道産の吟風を使用しているとのことで、気になって購入しました。
まず、香りがドライ。
口に含むと、スーッと心地良いお米がこんにちは。直後に微弱な刺激が気持ち後からやってきて、米の旨味が口中に広がり、ふわっと抜けてきます。
さすがは北海道産米の吟風ですね！
2日目。
丸くなりました。飲みやすいですね、昨日より米の旨味の広がりがあるような。
最近、割と2日目まで残せるようになりました。
2日目以降の美味しさもわかるようになってきたら、1日で空けてしまうのがもったいなく感じるようになりました。
でもすいすい飲めちゃうものは飲んじゃいますねらどうしようもないですね。
案の定、3日はもちませんでした。
美味い。
そんなお酒。
乾杯。