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明鏡止水 - Ryoma
Ryoma
明鏡止水
斗瓶囲い 純米大吟醸
大澤酒造
長野県
Jan 11, 2022 12:31 PM
91
Jan 11, 2022
Ryoma
少し奮発してしまいましたが、値段に相応しく美味しい❣️これぞ明鏡止水か😳 明鏡止水という四字熟語を知らず、今回、この酒のお陰で知ることができました🤗 「鏡に曇りがなくとは邪念がない様、水が流れてる時は顔が映らず水が止まっている時に顔が映ることを鏡にかけて澄み切った心境を現す」 精米歩合35%何と合わせても美味しいやったね❣️ まさにこのネーミングと味がマッチしてる感じが伝わる上品で美味しい酒でしたよ〜😋
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