Shin
慎重に開けても栓が吹っ飛ぶ笑笑
最初の一口だけ甘って感じたけど以降はきりりと締まったバランスがいい。泡感も栓が飛ぶ割には柔らかめで気にならない。香りも良くてああ美味しい。
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Shin
いやーっすげー
雑味なしのキレッキレ。でもとんがっていない。香りはほんのりうっすら。
Shin
青と緑のラベルがあって米が違いますと説明受けてもどっちがどうなのかよく分からない。青は荒ぶる味ですと言われ、その言葉が決定打で青に決定。
開封時に昔ながらの匂いがして、これかあと感心すると味は優しい。フルーティー。2日目が更に美味しく感じたのは初めて。
Shin
やっぱり町田酒造が1番美味しいかも。
フルーティーだけどキリリとシャープ。
持ち帰ってすぐに開栓したら泡がどば〜っと飛び出した。スパークリングワイン並みꉂ🤣w𐤔
Shin
赤城山、秘幻と大盃のコラボらしく色違いだけどラベルのデザインは同じ。
このお酒はシュワっとした軽やかさはあるけど華やかさと言うよりも日本酒らしい香りと重み。
Shin
東京のお酒は初めてかも。
香りがしっかりあるものの、甘ったるくなくキリッとシャープな味がどーんとやってくる。フルーティーさよりも辛い感じ。美味しくいただきました。
Shin
誕生日のいただき物。期待していなかったがフルーティーでクセのない口当たり。キレがあるのに旨みとあってバランスのとれた日本酒
Shin
テーブルワインの如くミネラルウォーター代わりに飲むような日本酒かな。特別感なく、ああ本醸造酒だなあというお酒、
Shin
初めての大阪摂津富田のお酒
うーん、特徴がないなあ。
最初に浮かんだ言葉。その次は飲みやすい。
次はないかな。
Shin
群馬のコンビニに必ず売っている男の辛口 赤城山の純米大吟醸。か弱いイメージのある純米大吟醸もこれはシャープさと辛さが最初にズドーンとやって来る。その後に華やかさが届く。1杯で二度美味しい感じ。
Shin
サラリとしてミネラルウォーター代わりにぐびぐび飲む感じ
久しぶりの山口県日本酒
Shin
清暸の町田酒造と桂川の柳澤酒造の共同企画というすごい商品。1口目は鼻に勢いよく抜ける爽快さと華やかな香りが引き立つ。二口目以降はなぜか落ち着いて飲める安心感。シャープさのある甘口という感じ。
Shin
食中酒として料理を引き立てるストレートな日本酒という感じ
Shin
いっしょに頂いた杉のカップで飲むと香りが押し寄せる。日本酒はスッキリ系で独特な特徴はないかな
Shin
お店のおかあさんいわく、甘いですよ。
これまで辛口を続けていたからたまには甘口。
確かにキリッとした口当たりではなく舌の表面にトロリと広がるふくよかな感触と程よいキレ。
華やかな香りも甘さを抑えている。
美味。
Shin
青の町田酒造から今度は緑の町田酒造。緑は長野県産の美山錦100%、精米歩合55%、日本酒度-1
スッキリ華やかで軽やか。ごくごく飲める系
Shin
久しぶりに群馬ではないお酒
甘さが最初に来るがその後につーんと喉元にシャープなピリピリ感。いい感じです。
赤の次には青が出るらしい。
楽しみが増えます。
精米歩合50%
Shin
炭酸は言うほど感じないが甘さの中にツーンとした辛さというか強さがある。微発砲。
日本酒度 -3
精米歩合 65%
群馬県吾妻郡中之条町の貴娘酒造の生原酒
かんとうのはな 別誂純米大吟醸
Shin
岩瀬酒店の主人にワイン好きな妻に合う日本酒くださいとお願いしたら絶対これですと薦められた一品。
華やかさが出しゃばらすそれでいて余韻がしっかり残るお正月らしい気分が嬉しくなるようなお酒