Shin
群馬県太田市の岩瀬酒店のアドバイスを楽しみながら、和らぎ水を覚えて日本酒の奥の深さを思い知った日本酒初心者です。
登録日
- チェックイン
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- お気に入り銘柄
- 0
- チェックインの多い銘柄
- 大盃町田酒造結人
- お酒マップ達成度: 12 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
群馬県新潟県鳥取県福島県山梨県
チェックイン
Jul 29, 2023 11:25 AM
12
- Shin群馬のコンビニに必ず売っている男の辛口 赤城山の純米大吟醸。か弱いイメージのある純米大吟醸もこれはシャープさと辛さが最初にズドーンとやって来る。その後に華やかさが届く。1杯で二度美味しい感じ。
May 12, 2023 10:32 AM
17
- Shin清暸の町田酒造と桂川の柳澤酒造の共同企画というすごい商品。1口目は鼻に勢いよく抜ける爽快さと華やかな香りが引き立つ。二口目以降はなぜか落ち着いて飲める安心感。シャープさのある甘口という感じ。
Mar 10, 2023 9:42 AM
17
- Shinお店のおかあさんいわく、甘いですよ。 これまで辛口を続けていたからたまには甘口。 確かにキリッとした口当たりではなく舌の表面にトロリと広がるふくよかな感触と程よいキレ。 華やかな香りも甘さを抑えている。 美味。
Feb 19, 2023 9:23 AM
24
- Shin青の町田酒造から今度は緑の町田酒造。緑は長野県産の美山錦100%、精米歩合55%、日本酒度-1 スッキリ華やかで軽やか。ごくごく飲める系
Jan 20, 2023 10:01 AM
18
- Shin久しぶりに群馬ではないお酒 甘さが最初に来るがその後につーんと喉元にシャープなピリピリ感。いい感じです。 赤の次には青が出るらしい。 楽しみが増えます。 精米歩合50%
Jan 10, 2023 12:32 PM
22
- Shin炭酸は言うほど感じないが甘さの中にツーンとした辛さというか強さがある。微発砲。 日本酒度 -3 精米歩合 65% 群馬県吾妻郡中之条町の貴娘酒造の生原酒
Jan 1, 2023 1:04 AM
29
- Shin岩瀬酒店の主人にワイン好きな妻に合う日本酒くださいとお願いしたら絶対これですと薦められた一品。 華やかさが出しゃばらすそれでいて余韻がしっかり残るお正月らしい気分が嬉しくなるようなお酒
Dec 23, 2022 12:32 PM
26
- Shin岩瀬酒店のおかあさん曰くこれを飲まないと年が越せないという地元太田の群馬泉の初しぼり。アルコール度数高いから飲み過ぎに気をつけてとアドバイスもいただきました。度数18度。 確かに酔いが回るᐡ𖦹 ·̫ 𖦹ᐡ 初しぼりらしい酸味とガツンとくる本体の味わい。
Dec 10, 2022 10:42 AM
20
- Shinまずは香りか華やかでうれしい フルーティーで泡も感じる 味に深みは感じられないがワイン好きにはたまらない これはぐびぐび飲めますわ 渋川産五百万石を50パーセント精米 無濾過無加水
Nov 12, 2022 10:24 AM
20
- Shin岩瀬酒店のおばちゃんに香りがいいですよと勧められた品。上澄みだけ飲むと若々しい味わいの中にもしっかりと口の中に残る力強さ。 全体を混ぜてからの2杯目は無濾過独特の甘みが効いている。食前酒に合うかも。かぼちゃの煮物のような濃いアテでちょうどいい。
Oct 8, 2022 11:44 PM
27
- Shin3杯目 どっしり重たーーいのをお願いしますと言って出てきました。昔ながらの日本酒の風味が残るも洗練された味わいで重たーーい感じはなくいい感じ。
Oct 8, 2022 11:33 PM
27
- Shin2杯目として、からーーーいの下さいと言って出てきました。超辛口らしいストレートな味も刺すような刺激はないからいい