さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Shin
群馬県太田市の岩瀬酒店のアドバイスを楽しみながら、和らぎ水を覚えて日本酒の奥の深さを思い知った日本酒初心者です。
登録日
チェックイン
47
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
大盃
6(46.15%)
町田酒造
4(30.77%)
結人
3(23.08%)
お酒マップ達成度: 14 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

群馬県
24(51.06%)
新潟県
6(12.77%)
鳥取県
3(6.38%)
福島県
2(4.26%)
山梨県
2(4.26%)

チェックイン

町田酒造
無濾過 直汲み 純米吟醸55 山田錦
町田酒造店群馬県
町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
Mar 23, 2024 10:26 AM
2
家飲み部
  • Shin群馬で一番好きな町田酒造の山田錦は初めて。鉄板です。華やかさがこの上ない。柔らかな甘みとキリリとした含みは幸せの極み、
あべ
純米吟醸
阿部酒造新潟県
あべ
  • あべ
  • あべ
  • あべ
  • あべ
Mar 21, 2024 9:30 PM
2
家飲み部
  • Shin慎重に開けても栓が吹っ飛ぶ笑笑 最初の一口だけ甘って感じたけど以降はきりりと締まったバランスがいい。泡感も栓が飛ぶ割には柔らかめで気にならない。香りも良くてああ美味しい。
加賀鳶
純米大吟醸46 百万石乃白
福光屋石川県
加賀鳶
  • 加賀鳶
  • 加賀鳶
  • 加賀鳶
Mar 13, 2024 1:35 PM
2
家飲み部
  • Shinいやーっすげー 雑味なしのキレッキレ。でもとんがっていない。香りはほんのりうっすら。
結人
N&S 純米吟醸 中取り生酒
柳澤酒造群馬県
結人
  • 結人
  • 結人
  • 結人
Feb 16, 2024 10:45 AM
3
家飲み部
  • ShinN&Sとは苦味と渋みのことらしい。ワイングラスで飲むような日本酒ですと言われて迷わず購入。香り華やかでまったり柔らかい感じかなあと勝手に想像するも、開栓すぐは香り香りを感じない。一口飲むとツーンとストレートに舌に届く感じでびっくり。これが苦味と渋みかあ。なるほど。2日目は柔らかくなって2日目の方がいいなあ。
  • ジェイ&ノビィShinさん、こんばんは😃 我々J&NなんでN&Sが気になりました😆なるほど苦味＆渋みなんですね！そうすると我々はジューシー＆苦旨って事で🤗旨そうな感じ😄
  • Shinジェイ&ノビィさん、旨い‼️上手い‼️
大盃
純吟 垂れ口 しぼりたて生
牧野酒造群馬県
大盃
  • 大盃
  • 大盃
  • 大盃
Jan 25, 2024 10:24 AM
11
家飲み部
  • Shin青と緑のラベルがあって米が違いますと説明受けてもどっちがどうなのかよく分からない。青は荒ぶる味ですと言われ、その言葉が決定打で青に決定。 開封時に昔ながらの匂いがして、これかあと感心すると味は優しい。フルーティー。2日目が更に美味しく感じたのは初めて。
町田酒造
特別純米55 直汲み にごり
町田酒造店群馬県
町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
Jan 16, 2024 12:08 PM
16
家飲み部
  • Shinやっぱり町田酒造が1番美味しいかも。 フルーティーだけどキリリとシャープ。 持ち帰ってすぐに開栓したら泡がどば〜っと飛び出した。スパークリングワイン並みꉂ🤣w‪𐤔
大盃
新米新酒純米吟醸
牧野酒造群馬県
大盃
  • 大盃
  • 大盃
  • 大盃
Dec 23, 2023 5:42 AM
13
  • Shin赤城山、秘幻と大盃のコラボらしく色違いだけどラベルのデザインは同じ。 このお酒はシュワっとした軽やかさはあるけど華やかさと言うよりも日本酒らしい香りと重み。
千代鶴
しぼりたて純米生原酒
中村酒造場東京都
千代鶴
  • 千代鶴
  • 千代鶴
  • 千代鶴
  • 千代鶴
Oct 29, 2023 10:22 AM
11
  • Shin東京のお酒は初めてかも。 香りがしっかりあるものの、甘ったるくなくキリッとシャープな味がどーんとやってくる。フルーティーさよりも辛い感じ。美味しくいただきました。
松乃井
吟醸
松乃井酒造場新潟県
松乃井
  • 松乃井
  • 松乃井
Oct 18, 2023 10:46 AM
13
  • Shin誕生日のいただき物。期待していなかったがフルーティーでクセのない口当たり。キレがあるのに旨みとあってバランスのとれた日本酒
利根川育ち
群馬県
利根川育ち
  • 利根川育ち
  • 利根川育ち
  • 利根川育ち
Sep 22, 2023 11:36 PM
17
  • Shinテーブルワインの如くミネラルウォーター代わりに飲むような日本酒かな。特別感なく、ああ本醸造酒だなあというお酒、
國乃長
大吟醸
寿酒造大阪府
國乃長
  • 國乃長
  • 國乃長
Aug 28, 2023 10:32 AM
10
  • Shin初めての大阪摂津富田のお酒 うーん、特徴がないなあ。 最初に浮かんだ言葉。その次は飲みやすい。 次はないかな。
赤城山
無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
近藤酒造群馬県
赤城山
  • 赤城山
  • 赤城山
  • 赤城山
Jul 29, 2023 11:25 AM
14
  • Shin群馬のコンビニに必ず売っている男の辛口 赤城山の純米大吟醸。か弱いイメージのある純米大吟醸もこれはシャープさと辛さが最初にズドーンとやって来る。その後に華やかさが届く。1杯で二度美味しい感じ。
海響
大吟醸
下関酒造山口県
海響
  • 海響
  • 海響
  • 海響
May 23, 2023 12:22 PM
16
  • Shinサラリとしてミネラルウォーター代わりにぐびぐび飲む感じ 久しぶりの山口県日本酒
M2
純米吟醸原酒無濾過
町田酒造店群馬県
M2
  • M2
  • M2
  • M2
May 12, 2023 10:32 AM
18
  • Shin清暸の町田酒造と桂川の柳澤酒造の共同企画というすごい商品。1口目は鼻に勢いよく抜ける爽快さと華やかな香りが引き立つ。二口目以降はなぜか落ち着いて飲める安心感。シャープさのある甘口という感じ。
伊予賀儀屋
無濾過純米大吟醸
成龍酒造愛媛県
伊予賀儀屋
  • 伊予賀儀屋
  • 伊予賀儀屋
  • 伊予賀儀屋
May 6, 2023 9:54 AM
18
  • Shin食中酒として料理を引き立てるストレートな日本酒という感じ
猩々
萬古 純米大吟醸
北村酒造奈良県
猩々
  • 猩々
  • 猩々
  • 猩々
Apr 16, 2023 10:51 AM
19
  • Shinいっしょに頂いた杉のカップで飲むと香りが押し寄せる。日本酒はスッキリ系で独特な特徴はないかな
大盃
春しぼり純米吟醸
牧野酒造群馬県
大盃
  • 大盃
  • 大盃
  • 大盃
Mar 10, 2023 9:42 AM
18
  • Shinお店のおかあさんいわく、甘いですよ。 これまで辛口を続けていたからたまには甘口。 確かにキリッとした口当たりではなく舌の表面にトロリと広がるふくよかな感触と程よいキレ。 華やかな香りも甘さを抑えている。 美味。
町田酒造
特別純米酒
町田酒造店群馬県
町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
Feb 19, 2023 9:23 AM
25
  • Shin青の町田酒造から今度は緑の町田酒造。緑は長野県産の美山錦100%、精米歩合55%、日本酒度-1 スッキリ華やかで軽やか。ごくごく飲める系
越の誉
大吟醸無濾過生原酒原酒生酒無濾過
原酒造新潟県
越の誉
  • 越の誉
  • 越の誉
  • 越の誉
  • 越の誉
Jan 20, 2023 10:01 AM
19
  • Shin久しぶりに群馬ではないお酒 甘さが最初に来るがその後につーんと喉元にシャープなピリピリ感。いい感じです。 赤の次には青が出るらしい。 楽しみが増えます。 精米歩合50%
貴娘
限定 亀口 直汲み生原酒純米原酒生酒
貴娘酒造群馬県
貴娘
  • 貴娘
  • 貴娘
  • 貴娘
  • 貴娘
Jan 10, 2023 12:32 PM
22
  • Shin炭酸は言うほど感じないが甘さの中にツーンとした辛さというか強さがある。微発砲。 日本酒度 -3 精米歩合 65% 群馬県吾妻郡中之条町の貴娘酒造の生原酒