むーー善知鳥西田酒造店青森県2023/7/1 9:07:062023/7/112むーー善知鳥 3 甘いけど甘すぎずバランスよい。香りはじんわり広がる。ややエグみがあり。 辛口でもなく甘口でもない中途半端な感じ。
むーー山川光男山川光男プロジェクト山形県2023/2/26 8:29:042023/2/2615むーー★3 口当たり甘く、その後じんわり酸味が広がる。 甘酸っぱいイチゴを思わせる。 香りはそこまで強くなく、味わうタイプ
むーー鳳凰美田赤版 純米大吟醸 かすみ無濾過本生小林酒造栃木県2022/12/25 11:01:532022/12/2530むーー★4 甘く、香り豊かで鼻までフワッと広がる。 わずかに酸味が単純な味わいにならない。コクもしっかりありちゃんと味わうことができる。
むーー赤武AKABU F 一回火入れ赤武酒造岩手県2022/12/21 11:19:332022/12/211むーー★4 メロン+レモン 甘みと酸味の融合 後半からエグみ 全体的にすっきり 口に含んでからワンテンポあってから味が広がる もう少しコクがあればなぁと思う。
むーー天明中取り 壱号特別純米原酒生酒無濾過おりがらみ曙酒造福島県2022/12/21 10:31:002022/12/2119むーー★4 マスカットを彷彿させる爽やかな香りと、すっきりとした甘み。ちょっとの苦味エグみがアクセント。上立ち香はないのに口に含むと一気に香りが広がりびっくり。 じんわりと続く余韻もあり。
むーーみやさかMIYASAKA 山恵錦 七号酵母蔵元宮坂醸造長野県2022/12/21 10:03:132022/12/2119むーー★4 りんごの様な味わい まろやかな甘みに程よい酸味。酸味は少し後をひくが、全体的には余韻はなく静かに消えていく。 香りは穏やか。
むーー山和for oyster 純米吟醸山和酒造店宮城県2022/12/4 9:44:082022/12/418むーー★4 すっきりとしてるのにしっかりと甘い。バナナのようなまろやかな甘み。 後味がスッキリと消えキレが良い。嫌な雑味がないのですっきり感が強い。 甘口、辛口の両方の良いとこ取り
むーー土田カン・ツチダ土田酒造群馬県2022/12/4 8:41:312022/12/420むーー★3 甘みなく、しっかりとした味わい。酸味エグみあるがバランスよく、美味しく飲める。コクが強くややくどく感じる。
むーー総乃寒菊純米寒菊銘醸千葉県2022/12/3 11:31:012022/12/31むーー★4 フルーティ 舌先をつけた瞬間から一気に味がひろがる。りんごの様な爽やかで程よい甘み。酸味、苦味なくてまろやか(逆にクセがなさすぎて物足りなさも感じてしまう)。