ちゃむ天山純米吟醸天山酒造佐賀県2020-10-01T13:17:29.462Z24ちゃむ7.5/10.0 佐賀の地酒。 ひたすらにまろやか。 アルコールも味わいもすごく丸い。 いい意味で主張しないところが良かった。 安い割にいい酒なのでコスパ高めです。 今日は帆立の蟹味噌和えと一緒に。
ちゃむ仙禽純米吟醸生酛せんきん栃木県2020-08-25T13:50:36.241Z36ちゃむ7.5/10.0 栃木の地酒。 クラシック仙禽亀ノ尾2020。 アルコール感強めだが酸味、香りは素晴らしい。 個人的にはモダン仙禽の方が好き。
ちゃむ水芭蕉純米大吟醸永井酒造群馬県2020-08-09T12:56:39.474Z28ちゃむ8.0/10.0 群馬の地酒。 香りはかなり大人しめで色んな料理に合わせやすい。 味は割と濃厚で甘く、かなり力強い味わい。 個人的には煮付けに合わせると美味しいかもと思った。
ちゃむ鳳凰美田純米小林酒造栃木県2020-07-19T12:21:36.662Z36ちゃむ8.0/10.0 栃木の地酒。 名作・鳳凰美田の辛口純米。 日本酒の中で一番コスパがいいと思ってる銘柄で今回の純米も素晴らしかった。
ちゃむ大信州純米吟醸大信州酒造長野県2020-07-11T03:02:07.312Z32ちゃむ8.0/10.0 長野の地酒。 店で飲んだのですが大信州大好きな私としてはこれは外せない。 まあ酔っててほぼ覚えていませんが笑
ちゃむ笑四季Vanille Insensee笑四季酒造滋賀県2020-07-11T02:45:29.651Z20ちゃむ6.5/10.0 滋賀の地酒。 品名通り確かにバニラの香り。 それを活かすために他は控えめな印象。
ちゃむ楯野川純米大吟醸楯の川酒造山形県2020-07-11T02:36:53.332Z23ちゃむ7.0/10.0 山形の地酒。 香り自体は控えめだが鼻に抜ける香りはとてもフルーティ。 個めの旨味もあり良かった。
ちゃむ貴スパークリング純米永山本家酒造場山口県2020-07-11T02:30:49.471Z20ちゃむ7.5/10.0 山口の地酒。 夏純米スパークリング。 夏らしい涼しげなラベルぎ気に入り購入。 香りは控えめ。 後味にほのかな苦味があり、それがとても良かった。 個人的に好き。
ちゃむ冩楽純米吟醸宮泉銘醸福島県2020-07-08T12:43:24.405Z38ちゃむ9.0/10.0 福島の地酒。 メロンのような香りで存在感はあるのに主張はしすぎない上品さがある。 丸みのあるアルコールだが、鼻を抜ける時は確かな満足感。 素晴らしい酒。