ちゃむさんのプロフィール

ちゃむ

角右衛門純米吟醸

木村酒造秋田県

2020/3/5 22:54:59

ちゃむ

7.5/10.0 秋田の地酒。旨口。個人的にこういう酒は好き。

ちゃむ

七田純米

天山酒造佐賀県

2020/3/5 22:52:44

ちゃむ

7.0/10.0 佐賀の地酒。旨味は少なめだがすっきりしてておいしい。

山形正宗純米

2020/3/5 22:32:16

6.5/10.0 山形の地酒。普通。

2020/3/5 22:29:29

7.5/10.0 滋賀の地酒。すっきりしてておいしい。

ちゃむ

姿純米吟醸原酒生酒無濾過

飯沼銘醸栃木県

2020/3/5 22:27:05

ちゃむ

8.0/10.0 栃木の地酒。甘く、少し重めで飲み疲れしやすいがおいしい。

伯楽星純米吟醸

2020/3/5 22:24:28

7.5/10.0 宮城の地酒。おいしい。

旭興純米吟醸

2020/2/16 13:10:47

8.5/10.0 栃木の地酒。あまり評価は高くないが、逆に何故高くないのかを問いたいくらいのいい酒。香り、甘さ、軽い酸味。全て心地よい。強いて言うなら少しアルコール感が強い。

ちゃむ

宮寒梅純米吟醸

寒梅酒造宮城県

2020/1/26 12:25:20

ちゃむ

8.0/10.0 宮城の地酒。期待してなかったがとてもうまかった。特に濁酒の方はリピあり。

ちゃむ

煌露純米大吟醸

奥飛騨酒造岐阜県

2020/1/26 12:22:42

ちゃむ

8.0/10.0 岐阜の地酒。初めてみる銘柄ではあるが、とても美味しい。精米歩合35%まで削っているためか、雑味はほぼなく、クリアな味わい。甘く旨いので少し重めの酒だが舌に残り続ける余韻がまた良い。

ちゃむ

蓬莱泉別撰

関谷醸造愛知県

2020/1/6 12:06:33

ちゃむ

5.5/10.0 愛知の地酒。アルコール感強めだが、旨味も強め。個人的に好きだが、値段気持ち高めかも。

ちゃむ

維者舎純米吟醸原酒生酒

宮島酒店長野県

2020/1/2 10:12:55

ちゃむ

8.0/10.0 長野県伊那市の地酒。数量限定のためあまり手に入らないが、嫌味なところがない酒。香りははあまり強くないが、、、。個人的には好き。

ちゃむ

獺祭純米大吟醸

旭酒造山口県

2019/12/28 12:06:39

ちゃむ

8.0/10.0 山口の地酒。何かに突出している酒ではないが日本酒の嫌なところを全て取り除いたような酒。 2割3分はとくにうまい。

ちゃむ

亀泉純米大吟醸原酒

亀泉酒造高知県

2019/12/28 12:04:46

ちゃむ

8.0/10.0 高知の地酒。とにかくフルーティで素晴らしい香り。好みは分かれるが味わいはかなり濃厚で芳醇。個人的には好き。

ちゃむ

ちえびじん純米

中野酒造大分県

2019/12/19 12:06:17

ちゃむ

6.5/10.0 大分の地酒。初めて飲むけど案外美味しかった。

ちゃむ

二兎純米

丸石醸造愛知県

2019/12/19 12:04:40

ちゃむ

5.0/10.0 愛知の地酒。可もなく不可もなく。

ちゃむ

夜明け前辰の吟特別本醸造

小野酒造店長野県

2019/12/19 12:03:09

ちゃむ

6.0/10.0 長野の地酒。本醸造だとやはりアルコールを感じてしまう。

ちゃむ

農口尚彦研究所純米

農口尚彦研究所石川県

2019/10/28 13:03:49

ちゃむ

7.5/10.0 農口さんのところのお酒。アルコール度数18℃というかなり高めなアルコール度数に負けない濃厚な味わいにキレのある酸味がプラスされた酒。個人的には好きです。

ちゃむ

彗　シャア大吟醸ひやおろし中取り

遠藤酒造場長野県

2019/10/6 0:27:31

ちゃむ

7.5/10.0 リカーマウンテンでやたらと推してる日本酒。ラインナップが豊富でどれを選ぼうか迷ったが、限定流通かつラベルのカッコよさに惹かれて購入。大吟醸だがそこまで香りは強くなく、米の旨味が味わえる。辛口で後味のキレがよく、スッと喉を通るのでたくさん飲めてしまう。個人的にもう少し酸味があっても良かったかなとは思うがこの値段でこのクオリティなら違うシリーズも飲んでみたいなと思わせる酒だった。 P.S. 数日経つとより美味しくなりました。

ちゃむ