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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ちゃむちゃむ
日本酒大好きです。 酒に合うつまみで何かオススメがあれば教えて下さい^_^

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タイムライン

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ちゃむ
8.5/10.0 長野の地酒。 ファーストビンテージから追ってるお酒でかなりおすすめです。 今年はかなりバランスが良く洗練されていると思います。
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ちゃむ
7.0/10.0 広島の地酒。 香りは樽香が強めで、アルコール感は若干強め。 味わいは華やかで、旨味もある。 1000円以下で買えた酒としてはかなり優秀では?
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ちゃむ
7.5/10.0 長野県の地酒。 リカーマウンテンで激推ししてる。 フレッシュで香りはフルーティ。いい意味で甘い酒。 個人的に好み。
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ちゃむ
5.0/10.0 広島の地酒。 酸味やフルーティな香りはまさに白ワイン。 逆に日本酒として料理に合わせようとすると結構難しいかも。