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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
おともおとも
出張で東北地方、北陸地方に行くことがあり、地元の日本酒をいただいてから日本酒に興味を持つようになりました。なかなか上手くコメントは書けませんが、飲んだ日本酒の記録として残していけたらと思います。

登録日

チェックイン

40

お気に入り銘柄

18

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

よこやまSILVER1814純米吟醸
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おとも
冷酒でいただきました。飲んだ一口目はずっしり感を感じましたが、徐々に甘味、ジューシー感を得ることができました。
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おとも
上品でインパクトは強くなく、サラリと飲めました。甘味旨味両方あってどんな料理にも合うように思いました。
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おとも
前から飲んでみたいお酒でした。おいてあるお店が少なく、ようやくありつけることができました。ジューシーな味わいとのふれこみでしたが、そこまでの印象はなく、自然な味わいのお酒でした。
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おとも
熟酒とのふれこみでしたが、クセもなくさっぱり口当たりの良いお酒でした。何杯でもいける感じのお酒でした。
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おとも
こちらも関西ではあまりお見かけしないお酒🍶なので、注文しました。はじめはアルコール感をかんじるものの徐々に旨味を感じることができるお酒でした。これも和食に合いました。
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おとも
関西ではあまり見かけないお酒で注文してみました。スッキリさわやかくせなく飲みやすいお酒でした。和食に合う感じです。
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おとも
辛口ゆえに飲みやすく、グイグイ飲めるイメージをもっていましたが、酸味が強くどっしりとした味わいでした。今回冷やして飲んだので、次は常温でためしてみたいと思います。今日はおでん🍢と一緒にいただきました。
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おとも
まろやかで美味しいお酒🍶です。豚しゃぶサラダ、冷やっこをあてに飲みましたが、両方に合いました。クセはなく何杯もいける感じです。
獺祭45純米大吟醸
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おとも
松の司の後に飲みましたが、上品な味わいを感じることができました。お寿司とも合いました。
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おとも
米の味わいを深く感じることができるお酒です。アルコール度高くグイグイいける感じではありませんが、昔ながらのお酒🍶という感じです。
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おとも
辛口であり、米の風味もしっかり感じることができました。個人的には同じ緑ラベルの純米吟醸の方が好みです。😊
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おとも
辛口ではあるものの透明感、上品な感があり 非常にのみやすったです。いちじくバターをあてに飲みましたが、相性バッチリでした。
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